Введение

Шведская газировка Trocadero, также известная как Troca, – это шведская газировка со вкусом яблока и апельсина, содержащая кофеин. Она была выпущена в Швеции летом 1953 года компанией Saturnus AB в городе Мальмё. Trocadero особенно популярна в Норрланде, северной части Швеции, и поэтому её называют "национальным напитком Норрланда".

Имя

Trocadero был представлен Нильсом Хоканом Хоканссоном в Saturnus AB, и, по словам его внука Эдварда Липе, название Trocadero происходит либо от площади Трокадеро (Place du Trocadéro), либо от кафе «Трокадеро» (Café du Trocadéro), оба расположены в Париже, где произношение ударения падает на последний слог «о», но среди шведов, употребляющих Trocadero, ударение обычно ставится на «е». Однако французское название восходит к острову Трокадеро (Isla del Trocadero) в Испании, и на испанском языке оно произносится так же, как и на шведском.

История

В том же году, когда появился Trocadero, в Швеции сняли запрет на газированные напитки с колой. На рынок вышли Coca Cola и Cuba Cola (последнюю также производила компания Saturnus). Это позволило нескольким отобранным пивоварням получить лицензию на производство. С 2017 года бренд перешел к Spendrups Bryggeri AB, но Hammars Bryggeri, Mora Bryggeri и Vasa bryggeri сохраняли лицензию на производство до конца 2017 года, когда Spendrups стала единственным лицензированным производителем.

Другое

Trocadero также можно найти в виде развесных конфет. Зелено-желтая бутылочка сделана из желе и имеет вкус Трокадеро. Компания Fagerströms Karamellfabrik в Худиксвалле начала производство и продажу твердых карамелек Trocadero в 2005 году. Согласно странице Trocadero в Facebook, их производство больше не ведется.