Эренфрид Пфайффер: пионер биодинамического земледелия

Введение

Немецкий почвовед Эренфрид Пфайффер (19 февраля 1899 года – 30 ноября 1961 года) — немецкий ученый, специалист по почвам, ведущий сторонник биодинамического сельского хозяйства, антропософ и ученик Рудольфа Штайнера.

Жизнь

Эренфрид Пфайффер начал работать с Рудольфом Штайнером в 1920 году над разработкой и установкой специального диффузного освещения сцены для эвритмических представлений на сцене первого Гетеанума. После смерти Штайнера в 1925 году Пфайффер работал в частной исследовательской лаборатории в Гетеануме в Дорнахе (Швейцария). Самая влиятельная книга Пфайффера «Биодинамическое земледелие и садоводство» была опубликована в 1938 году одновременно как минимум на пяти языках: английском, немецком, голландском, французском и итальянском. В следующем году, за несколько месяцев до начала Второй мировой войны, Пфайффер провел первую в Британии конференцию по биодинамике – Летнюю школу и конференцию в Беттшенджере, в поместье лорда Нортборна в Кенте. Конференция Пфайффера в Беттшенджере считается «недостающим звеном» между биодинамическим и органическим сельским хозяйством, поскольку в следующем году (1940) ее хозяин, лорд Нортборн, опубликовал свой манифест об органическом сельском хозяйстве «Взгляд на землю», в котором он ввел термин «органическое сельское хозяйство». Пфайффер впервые посетил США в 1933 году, чтобы прочитать лекцию группе антропософов на ферме Threefold в Спринг-Вэлли, Нью-Йорк, о биодинамическом земледелии. Его консультации были необходимы для развития биодинамического сельского хозяйства в США.

Пфайффер разработал аналитический метод, основанный на кристаллизации хлорида меди, и использовал его в качестве анализа крови для выявления рака. В результате Пфайффер был приглашен в США в 1937 году для работы в Медицинском колледже Ханемана в Филадельфии. Находясь в США, он продолжал консультировать интересующихся биодинамическим земледелием и помог сформировать Ассоциацию биодинамического земледелия и садоводства в 1938 году. В 1940 году он иммигрировал в США из Швейцарии со своей женой Адельхайд, спасаясь от продвижения немецких войск во Францию. Они привезли с собой сына Кристофа и дочь Вилтрауд. С началом Второй мировой войны в Европе Пфайффер перебрался с семьей в Кимбертон, штат Пенсильвания (недалеко от Филадельфии), где Аларик Мирин предложил Пфайфферу создать модельную биодинамическую ферму и учебную программу. Начиная с конца 1930-х годов он преподавал биодинамическое земледелие и садоводство в Кимбертонской сельскохозяйственной школе. Один из его учеников, Пол Кин, который два года работал и учился с Пфайффером и вскоре после этого стал соучредителем Walnut Acres, вспоминает: «Он помог нам объединить всю жизнь в определенную последовательную модель». В Кимбертоне Пфайффер возглавил инициативу по созданию Ассоциации биодинамического земледелия и садоводства и по запуску ее журнала. В Кимбертоне Пфайффер также встретил Дж. И. Родэла, основателя журнала «Органическое садоводство и сельское хозяйство» и органического движения в США. Эта связь обеспечила биодинамике малоизвестное место в истории американского органического движения. Межличностные трудности – повторяющийся мотив в жизни Пфайффера – привели к завершению этапа, связанного с Кимбертон Фармс. Стремясь продолжить свою работу по обучению биодинамических фермеров, Пфайффер купил ферму в Честере, штат Нью-Йорк, где возникла небольшая община, ориентированная на сельское хозяйство, образование и управление Биодинамической ассоциацией. Пфайффер писал об опасности пестицидов и ДДТ, и Рэйчел Карсон консультировалась с ним, когда писала «Безмолвную весну». В 1961 году, в своем доме в Спринг-Вэлли, штат Нью-Йорк, он перенес серию сердечных приступов, которые продолжались несколько дней, но ему не была оказана надлежащая медицинская помощь, и он умер. Впоследствии его жена взяла на себя управление их фермой в Честере, штат Нью-Йорк.

Pfeiffer developed an analytical method using copper chloride crystallization and used this technique as a blood test for detecting cancer. As a result, Pfeiffer was invited to the U. S. in 1937 to work at the Hahnemann Medical College in Philadelphia While in the U. S., he continued to consult with those interested in biodynamic farming and helped to form the Biodynamic Farming & Gardening Association in 1938. in 1940 he immigrated to the U. S. from Switzerland with his wife Adelheid, escaping the advance of German troops into France. They brought with them their son Christoph and daughter Wiltraud. With the advent of World War II in Europe, Pfeiffer took his family to Kimberton, Pennsylvania (near Philadelphia), where Alaric Myrin offered Pfeiffer the opportunity to create a model biodynamic farm and training program. Starting in the late 1930s he taught biodynamic farming and gardening at the Kimberton Farm School. One of his students, Paul Keene, who worked and studied with Pfeiffer there for two years and shortly thereafter co founded Walnut Acres, recalls: "he helped bring all of life together for us in a definite coherent pattern". While at Kimberton, Pfeiffer led the initiative to found the Biodynamic Farming and Gardening Association, and to start its journal. While at Kimberton, Pfeiffer also met J. I. Rodale, founder of Organic Gardening and Farming magazine, and of the organic movement in the U. S. This relationship gave biodynamics a little known place in the history of the American organic movement. Interpersonal difficulties a motif of Pfeiffer's life brought to a close the Kimberton Farms chapter. Aiming to continue his work training biodynamic farmers, Pfeiffer bought a farm in Chester, New York, where a small colony arose focused on farming, education, and the administration of the Biodynamic Association. Pfeiffer wrote on the dangers of pesticides and DDT and Rachel Carson consulted with him when she was writing Silent Spring. In 1961, at his home in Spring Valley, N. Y., he suffered from a series of heart attacks, lingering for several days, but ultimately was not given the proper medical care and died. His wife subsequently took over the operation of their farm in Chester, New York.

Работа

Пфайффер был пионером биодинамического сельского хозяйства в Европе и Великобритании. На протяжении многих лет он работал консультантом по компостированию на муниципальных предприятиях, в частности, в Окленде, Калифорния, а также в странах Карибского бассейна, Европы и Дальнего Востока.

Биодинамика в сельском хозяйстве и садоводстве

Эренфрид Пфайффер, Плодородие почвы, обновление и сохранение: биодинамическое земледелие и садоводство, Asiatic Publishing House, 2006. ————, Биодинамическое садоводство и сельское хозяйство: статьи, Mercury Press, 1983–1984. ————, Использование биодинамических компостных препаратов и опрыскиваний в саду, огороде и на ферме, Ассоциация биодинамического земледелия и садоводства, 1984. Эренфрид Пфайффер и Эрика Ризе, Выращивайте сад и будьте самодостаточны, Mercury Press, 1981. ————, Биодинамика: три вводные статьи, Charter, 1999. ASIN B000PIZ250. ————, Биодинамическая обработка фруктовых деревьев, ягодных культур и кустарников, Ассоциация биодинамического земледелия и садоводства, 1976. ————, Сорняки и что они рассказывают, Ассоциация биодинамического земледелия и садоводства, 1981. ASIN B00071HRSU. ————, Лицо Земли: ландшафт и его связь со здоровьем почвы, Faber and Faber, 1947. ASIN B0007IXST0. ————, Практическое руководство по применению биодинамических препаратов, Издательство Рудольфа Штайнера, 1945. ASIN B0007K8FAU. ————, Прекрасный огород: краткое руководство по выращиванию собственных овощей, Издательство Рудольфа Штайнера, 1945. ASIN B0007KD2GC.

Хроматография

————, Хроматография в контроле качества, Ассоциация биодинамического земледелия и садоводства, 1984. ————, Чувствительные процессы кристаллизации: демонстрация формирующих сил в крови, Издательство «Антропософское общество», 1975. ASIN B00073467S.

Компостирование

, Искусство и наука компостирования: наблюдения и методы испытаний: хроматографический метод, Ассоциация биодинамического сельского хозяйства и садоводства, 1959. ASIN B0007HK7MC. , Руководство для производителей компоста: практика крупномасштабного компостирования, Фонд Пфайффера, 1956. ASIN B0007G1MWC.

Другие темы

, "Лекции о сердце: три лекции", Mercury Press, 1982. , "Химическая свадьба Кристиана Розенкрейца: комментарий", Mercury Press, 1984. , "Заратустрианский путь", Книжная служба Святого Георгия, 1982. , "О мистерических драмах Рудольфа Штайнера", четыре лекции, прочитанные в Спринг-Вэлли, 1948. Mercury Press,

Биографические ресурсы

Эренфрид Пфайффер, "Жизнь во имя духа": Эренфрид Пфайффер (1899–1961): Автобиографические воспоминания Пфайффера, записи об исследованиях эфира и питании, письма и записи из наследия, Perseus Verlag, 2000. (немецкий) Генри Барнс, "В сердце земли": Столетие работы Рудольфа Штайнера в Северной Америке, SteinerBooks, 2005, Глава 19. Кевин Т. Данн, "По ту сторону Великого разлома: Миф о натурализме в Америке", Rutgers University Press, 2000. Алла Селаури, Эренфрид Пфайффер: Пионер духовных исследований и практики: Вклад в его биографию, Mercury Press, 1992. Алла Селаури, Эренфрид Пфайффер: Пионер духовных исследований и практики: Встречи и переписка: Вклад в его биографию (Pioniere der Anthroposophie), Философско-антропософское издательство при Goetheanum, 1987. (немецкий)