Введение

Локоротондо (Barese: U Curdunne) — город и муниципалитет в составе столичного города Бари, в регионе Апулия, южная Италия, с населением около 14 000 человек. Он расположен между Мартина-Франка и Альберобелло в долине Итрия — живописной зеленой местности, усеянной знаменитыми белоснежными домами-трулли с коническими крышами. Локоротондо входит в список «Самые красивые деревни Италии» (I Borghi più belli d'Italia) и удостоен Оранжевого флага Туринского клуба Италии за гармонию архитектуры и удобство для пеших прогулок по старому городу. Это запутанная сеть узких улочек, вдоль которых выстроились старинные здания, и он известен своими традиционными домами под названием «Le Cummerse», отличающимися правильной геометрической формой и покатой крышей, сложенной из двух слоев известняковых плит. Сегодня эти дома отреставрированы и предлагают туристам размещение в формате небольших отелей, рассредоточенных по городу.

История

Этот район был заселен с древнейших времен, что подтверждается археологическими находками, датируемыми III–VII веками до нашей эры. Основание города относится к примерно 1000 году нашей эры, когда он возник как не укреплённая деревушка под управлением бенедиктинского монастыря Святого Стефана в Монополи. На протяжении 500 лет он находился во владении различных феодалов, за это время росло население, велось жилищное строительство и возводились стены и замок. Семья Караччоло, герцоги Мартина-Франка и последние феодалы, оставались в Локоротондо до начала XIX века.

Наследие и основные достопримечательности

Наследие Локоротондо включает в себя Церковь-Мать "Святого Георгия Мученика", построенную между 1769 и 1821 годами и отличающуюся фасадом в стиле Ренессанса и некоторыми неоклассическими элементами, романскую церковь Мадонны делла Грека и церковь "Сан-Рокко". Город покровительствует два святых: Сан-Джорджо, в честь которого 22 и 23 апреля проводится ярмарка, и Сан-Рокко, которому посвящен день музыкальных торжеств (под названием la Diana), поскольку он до сих пор символизирует освобождение города от чумы XVII века. Красоту исторического центра также составляет лабиринт белых узких улочек, бережно охраняемых их жителями. Сельская местность Локоротондо представляет собой пример территории с рассеянными поселениями (джаззелере) и изобилует домами-трулли, построенными вокруг общинной площади, называемой "джаззиле". Такая модель расселения во многом обусловлена долгосрочной арендой земли, особенно в XIX веке, для развития виноградарства.

Локоротондо DOC

Город производит белое итальянское вино, имеющее наименование по происхождению, контролируемое (Denominazione di origine controllata (DOC)), которое может быть произведено в тихом или игристом стиле Spumante. В зону DOC входит 1650 гектаров виноградников. Весь виноград, предназначенный для производства вина DOC, должен быть собран с урожайностью не более 13 тонн на гектар. Вино изготавливается преимущественно (50-65%) из сортов Verdeca и Bianco d'Alessano, которые могут составлять 45-50% купажа. Допускается использование других сортов винограда в количестве до 5%, включая Bombino bianco, Fiano и Malvasia Toscana. Для того чтобы вино могло быть обозначено как Locorotondo DOC, оно должно иметь минимальное содержание алкоголя 11%.