Введение
Пойнсеттия (/p//ɔɪ//n/'/s//ɛ//t//(//i//)//ə/; Euphorbia pulcherrima) – коммерчески важный вид цветущего растения из разнообразного семейства Евфорбиевые (Euphorbiaceae). Родом из Мексики и Центральной Америки, пойнсеттия была впервые описана европейцами в 1834 году. Она особенно известна своей красной и зеленой листвой и широко используется в рождественских цветочных композициях. Свое распространенное английское название растение получило в честь Джоэла Робертса Пойнсетта, первого министра США в Мексике, которому приписывают знакомство с этим растением в США в 1820-х годах. Пойнсеттии – это кустарники или небольшие деревья, высотой… Хотя часто утверждается, что они очень токсичны, пойнсеттия не представляет опасности. Клотцш приписал Карлу Людвигу Вильденову видовое название "pulcherrima", а авторство указывается как Willd. ex Klotzsch. Голотип был собран в Мексике во время экспедиции 1803–1804 годов Александром фон Гумбольдтом и Эме Бонпланом. Растение было известно под названием "пойнсеттия" уже в 1836 году. До этого оно было известно как "мексиканский огненный цветок" или "пестрый лист". Полувечнозеленые, они обычно сбрасывают большую часть листьев зимой. Цветки пойнсеттии неприметны. Они собраны в киатии (небольшие желтые структуры, расположенные в центре каждого соцветия листьев, или ложные цветки). Ничего не известно об опылении дикорастущих пойнсеттий, хотя известно, что осы иногда посещают киатии.
The poinsettia (/p//ɔɪ//n/'/s//ɛ//t//(//i//)//ə/; Euphorbia pulcherrima) is a commercially important flowering plant species of the diverse spurge family Euphorbiaceae. Indigenous to Mexico and Central America, the poinsettia was first described by Europeans in 1834. It is particularly well known for its red and green foliage and is widely used in Christmas floral displays. It derives its common English name from Joel Roberts Poinsett, the first United States minister to Mexico, who is credited with introducing the plant to the US in the 1820s. Poinsettias are shrubs or small trees, with heights of Though often stated to be highly toxic, the poinsettia is not dangerous Klotzsch credited Carl Ludwig Willdenow with the species name "pulcherrima", and the authority is given as Willd. ex Klotzsch. The holotype had been collected in Mexico during an 1803–1804 expedition by Alexander von Humboldt and Aimé Bonpland. It was known by the common name "poinsettia" as early as 1836, Prior to poinsettia, it was known as "Mexican flame flower" or "painted leaf". Semi evergreen, they generally lose most of their leaves during winter. The flowers of the poinsettia are unassuming. They are grouped within the cyathia (small yellow structures found in the center of each leaf bunch, or false flowers). Nothing is known about pollination in wild poinsettias, though wasps are noted to occasionally visit the cyathia.
Химический состав
Пулхеррол и пульхеррил ацетат входят в состав латекса. Тритерпены обнаружены в надземных частях растения, в том числе в латексе и листьях. Один из таких тритерпеноидных каркасов изучается на предмет его противоболезни Альцгеймера биоактивности.
Токсичность
Пуансеттия, хотя и ошибочно, широко считается токсичной для людей и других животных. В 1944 году это растение было включено в книгу Г. Р. Арнольда «Ядовитые растения Гавайев» на этом основании. Хотя позднее Арнольд признал, что эта история была основана на слухах и что токсичность пуансеттии не доказана, растение долгое время считалось смертельно опасным. В 1970 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США опубликовало информационный бюллетень, в котором ошибочно утверждалось, что «одного листа пуансеттии достаточно, чтобы убить ребенка», а в 1980 году их запретили держать в домах престарелых в одном из округов Северной Каролины из-за предполагаемой токсичности. Попытка определить токсичную дозу пуансеттии для крыс не увенчалась успехом, даже после введения экспериментальных доз, эквивалентных потреблению 500 листьев или почти сока из них. Контакт детей или домашних животных с любой частью растения обычно не вызывает никаких последствий, хотя при проглатывании может возникнуть тошнота, диарея или рвота. При внешнем воздействии у некоторых людей может появиться кожная сыпь. Анализ более чем 20 000 обращений в Американскую ассоциацию центров по контролю за отравлениями в период с 1985 по 1992 год, связанных с воздействием пуансеттии, не выявил ни одного смертельного случая. В 92,4% случаев воздействия не было никаких эффектов, а в 3,4% случаев наблюдались незначительные эффекты, определяемые как «минимально беспокоящие». У определенных групп людей она может спровоцировать астму и аллергический ринит.
Культивирование
Ацтеки первыми начали культивировать пуансеттию. Выращивание в США началось, когда дипломат Джоэл Робертс Понсетт отправил несколько растений в свои теплицы в Южной Каролине в 1820-х годах. Конкретные детали о дальнейшем распространении растения в основном не поддаются проверке, но оно было представлено на Филадельфской цветочной выставке 1829 года, организованной Пенсильванским садоводческим обществом, полковником Робертом Карром. Карр описал его как "новую Эуфорбию с ярко-алыми прицветниками или цветочными листьями, представленную в Коллекцию Бартрама г-ном Понсеттом, министром США в Мексике". Каждый год в США продается около 70 миллионов пуансеттий в течение шести недель, на общую сумму 250 миллионов долларов США. В Пуэрто-Рико, где пуансеттия широко выращивается в теплицах, эта отрасль оценивается в 5 миллионов долларов в год. В США запатентовано более 100 сортов пуансеттии. Для стимулирования роста дополнительных пазушных почек, необходимых для растений с множеством цветков, используется инфекция фитоплазмой, одним из симптомов которой является пролиферация пазушных почек. Открытие роли фитоплазм в росте пазушных почек приписывается Ин Мин Ли из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.
Американская промышленность
Альберт Экке эмигрировал из Германии в Лос-Анджелес в 1900 году, открыв молочную ферму и фруктовый сад в районе Игл-Рок. Он заинтересовался этим растением и начал продавать его с уличных лотков. Его сын, Пол Экке, разработал технику прививки, но именно третье поколение Эке, Пол Экке-младший, способствовало укреплению связи между этим растением и Рождеством. До 1990-х годов семья Эке, переехавшая в Энсинитас, штат Калифорния, в 1923 году, фактически обладала монополией на пуансеттию благодаря технологии, которая делала их растения гораздо более привлекательными. Они получали более пышное и компактное растение, прививая два сорта пуансеттии. Пуансеттия, оставленная расти самостоятельно, естественным образом приобретает раскидистый, несколько сорный вид. Техника Эке позволила добиться ветвления каждого саженца, что привело к более кустистому растению. В конце 1980-х годов исследователь из университета Джон Доул обнаружил метод прививки (прививка более редких, густоветвистых сортов на более распространенные, редковетвистые сорта), ранее известный только семье Эке, и опубликовал его. Это позволило конкурентам развиваться, особенно тем, кто использовал дешевую рабочую силу в Латинской Америке. Бизнес семьи Эке, теперь возглавляемый Полом Экке III, решил прекратить производство растений в США, но по состоянию на 2008 год они по-прежнему обслуживали около 70 процентов внутреннего рынка и 50 процентов мирового рынка.
Болезни
Пинсетия восприимчива к нескольким заболеваниям, в основном грибковым, но также бактериальным и паразитарным. Условия, способствующие размножению пинсетии, благоприятствуют и развитию определенных болезней. Грибковые заболевания, поражающие пинсетии в теплицах, включают корневую гниль, вызываемую Pythium, корневую и стеблевую гниль Rhizoctonia, черную корневую гниль, паршу, мучнистую росу и серую гниль (Botrytis). Бактериальные заболевания включают бактериальный мягкий гниль и бактериальный рак, а вирусное заболевание – вирус мозаики пинсетии. Инфицирование фитоплазмой, вызывающей кустистость ветвей пинсетии, на самом деле желательно, так как оно способствует более компактному росту растений с обильным цветением. Это первая известная фитоплазма, оказывающая экономически выгодное воздействие.