Введение
Южноафриканская винная инициатива - это организация, которая стремится создать глобальную осведомленность об эксплуатации рабочих и нарушениях окружающей среды, так как они, как утверждается, связаны с южноафриканской винной промышленностью и ее практикой.
Сборка с механическими комбайнами
До конца 1990-х годов все виноградные лозы в южноафриканских виноградниках собирались руками. Рабочие получали низкую зарплату, всего 95 рандов в неделю, и жили в опасных и антисанитарных условиях. Рабочие организовали забастовки, чтобы договориться о лучших условиях оплаты труда и жилья. Первоначально механические комбайны использовались для предотвращения забастовок, однако владельцы виноградников быстро увидели экономическую выгоду от их прибыльности. Каждая машина заменила 200 рабочих и могла управляться только одним водителем. В результате введения этих машин в последний год апартеида (1994) тысячи южноафриканских рабочих остались без работы и бездомными.
strike breaking ploy, however vineyard owners quickly saw their economic benefits for the profitability of their businesses. Each machine replaced 200 workers and could be operated by only one driver. As a result of the introduction of these machine during the last year of Apartheid (1994) thousands of South African workers were left unemployed and homeless.
Наследие системы допинга
Южноафриканская винодельческая промышленность также несла ответственность за "систему допинга", которая включала замену частичной денежной заработной платы за работу выплатами вина. Эта практика была запрещена с 1961 года, но практиковалась до конца апартеида. Согласно докладу Хьюман Райтс Вотч за август 2011 года, представители гражданского общества утверждают, что выплаты за "допинг" продолжаются в ограниченной степени, но они испытывают трудности с документированием этого, поскольку сельскохозяйственные работники не хотят обсуждать это, опасаясь потерять выплаты за "допинг". В докладе описываются два хозяйства в Западном Кейпе, которые предоставляют сельскохозяйственным работникам вино в качестве частичной компенсации, и фермы, которые дают своим работникам бесплатное вино. Существование "системы допинга" в течение длительного периода времени привело к тому, что виноградарь Западной Капской провинции страдает от самого высокого уровня ФАС в мире. Согласно исследованиям, в Южной Африке ежегодно рождается около 25.000 детей с ФАС. Винодельческая отрасль в настоящее время не несет никакой ответственности в плане решения этих вопросов.
Капский карликовый хамелеон
Особую озабоченность вызывает сокращение популяции кепского карликового хамелеона, охраняемого Конвенцией о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (CITES). В южноафриканском законе (постановление No 19 от 1974 года, 44.1C) говорится, что производство продукта, содержащего часть охраняемых видов, без необходимого разрешения является незаконным. На сегодняшний день Департамент охраны природы Кейп-Консервата не выдавал такого разрешения южноафриканской винодельческой промышленности. Поэтому защитники экологических прав утверждают, что использование механических комбайнов является незаконным, если оно ставит в опасности хамелеона.