Производство вина
-
Данбар: История, промышленность и винодельческие погреба Западной Вирджинии.
Данбар, штат Вирджиния: история фермерского поселения, ставшего индустриальным центром. Изобретение Gravely Plow, винные погреба Dutch Hollow (в реестре исторических мест).
-
Питер Леман: История австралийского винодела
Питер Леон Леманн: австралийский винодел из долины Баросса. История жизни и карьеры, начало работы на винодельне Yalumba в 1947 году. Виноделие Австралии.
-
Mogen David: История американского кошерного вина
Mogen David Wine Co. – американский производитель вин, включая креплёное MD 20/20. Кошерное вино к Пасхе в бутылках разного объема. Оригинальное название и история.
-
Еринг: История и современность австралийского винодельческого региона
Еринг, Виктория, Австралия: история, виноделие, виноградники Chateau Yering, Yeringberg и St Hubert's. Награды и развитие региона с 1850-х годов.
-
Винодельни: история, производство и разнообразие
Винодельня: что это такое? Узнайте об истории, оборудовании и масштабах производства вина – от древних традиций до современных винных компаний. 🍷🍇
-
Кедем: История американской винодельни кошерных напитков
Kedem Winery: кошерные вина и виноградный сок из США с 1958 года. Производство, дистрибуция в 16 странах. Royal Wine Corp, Herzog family.
-
Роберт Шлюмбергер: Основатель австрийского игристого вина
Роберт Шлюмбергер: первый австрийский производитель игристого вина, основатель династии. Предприниматель, освоивший метод шампанского во Франции.
-
Кошерное вино: традиции, производство и религиозное значение.
Кошерное вино: производство по еврейским законам кашрута. Важно для религиозных обрядов, требует строгого контроля на всех этапах. 🍷✡️
-
Винодел и его работа
Винодел: кто это и чем занимается? 🍇 Узнайте о работе энолога, контроле качества, ферментации, выдержке и розливе вина. Наука о вине! 🍷
-
Поместье Денбис: История и современность крупнейшего виноградника Англии.
Denbies Wine Estate – крупнейший виноградник Англии в Суррее. История, винодельня, винный туризм и необычный сад с "memento mori". 🍇🍷🏰
-
Penfolds Grange: История австралийского винного символа
Penfolds Grange: культовое австралийское вино из сорта Шираз. История, винтажи, коллекционная ценность и уникальный вкус от Penfolds & Treasury Wine Estates.
-
Констанция: История южноафриканского десертного вина
Констанция – южноафриканское десертное вино из винограда Мускат Блан. История, возрождение производства, лучшие производители и вкус знаменитого "Constantia wyn".
-
Шато Лангоа Бартон: История и традиции ирландской винодельческой династии
Шато Лангоа Бартон: история винодельни Бордо, основанной в 1821 году семьей Бартон. Ирландские корни, покупка поместья и традиции виноделия.
-
Франция: История винного бренда в коробках
Франция – популярный винный бренд с 1906 года, известный доступными винами в коробках (3л и 5л). История, производитель The Wine Group, низкие цены.
-
Винный завод "Корбанс": История новозеландского виноделия и культурного центра
Корбанс Вайнс: история новозеландской винодельни, основанной в 1902 году. От семейного бизнеса до приобретения Montana и Lion. Виноделие Новой Зеландии.
-
КВВ: История и современность южноафриканского виноделия
KWV – южноафриканский производитель вин и крепких напитков (Roodeberg, Laborie). История с 1918 года, кооператив виноделов, качество и традиции.
-
Винный завод Stone Hill: История и традиции Миссурийского Рейнланда
Stone Hill Winery – крупнейшая винодельня Миссури, основана немецкими иммигрантами в 1847 году в Германне. История, традиции, вина Missouri Rhineland.
-
Желтая Лапка: История Австралийского Вина
Желтое Хвост – австралийское вино от Casella Family Brands. История бренда, происхождение из Сицилии, и связь с кенгуру. Купить вино Yellow Tail.
-
Алексис Лишин: Жизнь и карьера винного предпринимателя
История Андре Лишина: от войны к вину, партнерство со Schoonmaker, работа в United Distillers, покупка фермы и брак с графиней Рене де Вильнев.
-
Pernod Ricard Winemakers: История и портфель винных брендов
Pernod Ricard Winemakers: ведущий мировой производитель вин (Jacob's Creek, Campo Viejo, Brancott Estate). История, бренды, поглощения и структура компании.
-
Агостон Харашти: Пионер калифорнийского виноделия и авантюрист из Венгрии
Агостон Харашти: венгерско-американский авантюрист, винодел Калифорнии ("отец калифорнийского виноделия"), основатель Buena Vista Winery и первый поселенец из Венгрии в США.
-
Ялу́мба: История старейшей семейной винодельни Австралии
Ялу́мба – австралийская винодельня в долине Баросса, Южная Австралия. Основана в 1847 году С. Смитом. История, традиции и уникальное название!
-
Виноделие Украины: История и Современность
Украинское виноделие: традиции, экспорт, работа в условиях войны. Винодельческие регионы – юг Украины и Закарпатье. История с IV века до н.э.
-
Wine Australia: Регулирование и продвижение австралийского вина
Wine Australia: продвижение и регулирование австралийского вина. Определение регионов, контроль экспорта и качества винной продукции. Закон 2013 года.
-
Виноделие Израиля: История и Современность
Израильское виноделие: история с библейских времен до современности. Обзор сотен виноделен, от бутиковых до крупных производителей. Основано бароном Ротшильдом.
-
Южноафриканское виноделие: история и современность
Южноафриканское виноделие: история с 1659 года, регионы (Кейптаун, Паарл, Стелленбош), система Wine of Origin (WO). Качество и происхождение!
-
Историческое винное поместье Вергелеген в Южной Африке
Историческое винное хозяйство Vergelegen в ЮАР: основано в 1700 году, связано с губернатором Ван дер Стелом и скандалом в Голландской Ост-Индской компании.
-
Босхендал: История южноафриканского винодельческого поместья
Босхендал – старинное южноафриканское винодельческое хозяйство (с 1685 г.) в регионе Франшхук/Стелленбош. История, вино, Huguenots и традиции!
-
De Bortoli Wines: История австралийской винодельческой династии.
De Bortoli Wines – австралийская винодельня, производитель знаменитого сладкого вина Noble One. Семейное предприятие с традициями и премиальными винами.
-
Грот-Констанция: История винного поместья в Кейптауне
Грот Констанция, ЮАР: старейшая винодельня Кейптауна, историческое поместье и объект культурного наследия. Вино, история и архитектура!
-
Клейн Констанция: История Южноафриканского Винодельческого Имения
Кляйн Констанция – южноафриканское винодельческое хозяйство в Кейптауне. История с 1685 года, уникальный терруар, виноградники и традиции производства вина.
-
Матеус: История португальского вина и его культурное влияние
Вино Mateus: португальское розе, история и возрождение бренда. Новая линейка, сухие сорта, узнаваемая бутылка и ориентир на молодое поколение.
-
Алессандро Ромео Брагато: Пионер виноделия Австралии и Новой Зеландии
Алессандро Брагато (1859-1913) – пионер виноделия Новой Зеландии и Австралии. Биография, образование и вклад итальянского винодела в развитие отрасли.
-
Российский запрет на грузинское и молдавское вино (2006)
Запрет на ввоз молдавских и грузинских вин в Россию в 2006 году: причины, скандал с пестицидами и тяжелыми металлами, влияние на экспорт вин.
-
The South African Wine Initiative
-
Peter Gago
-
Penfolds
-
Max Schubert
-
John Reynell