Введение

Американская компания кошерных напитков

Kedem Winery – компания по производству и дистрибуции кошерных продуктов питания и напитков, зарегистрированная в Соединенных Штатах в 1958 году. Royal Wine Corporation была основана в июне 1948 года и находится под управлением семьи Герцог с 1958 года. В настоящее время Kedem ежегодно продает более миллиона ящиков кошерного вина и виноградного сока в шестнадцати странах мира. Ранее штаб-квартира находилась в Нью-Йорке, а сейчас – в Байонне, штат Нью-Джерси. Виноградники для производства вина и виноградного сока расположены в Марлборо, штат Нью-Йорк. Компания особенно известна своим виноградным соком, винами штата Нью-Йорк и печеньем Kedem Tea Biscuits.

История

Семья Герцогов изначально владела винодельней в Чехословакии. Винодельня являлась эксклюзивным поставщиком вина императору Францу Иосифу I Австрийскому, который пожаловал Филиппу Герцогу (1843–1918) титул барона. Хотя вина для императора не обязательно соответствовали требованиям кашрута, все остальные вина производились под строгим контролем законов кошерности. Во время Второй мировой войны винодельня Герцогов была захвачена нацистами. Семья Герцогов, скрывавшаяся от преследований, эмигрировала в Соединенные Штаты после государственного переворота в Чехословакии в 1948 году. Осевшись в Нью-Йорке, Евгений Герцог, внук Филиппа, начал работать в Royal Wine Corporation, где часть его заработной платы выплачивалась акциями компании. К 1958 году он стал мажоритарным акционером, выкупил компанию и начал вести дела под названием Kedem. Нынешний генеральный директор Royal Wine Corporation – Мордехай Герцог. Вина Kedem входят в состав Royal Wine Corporation, крупнейшего импортера израильских вин и спиртных напитков в США, которая, в свою очередь, принадлежит KayCo – крупнейшему дистрибьютору кошерных продуктов питания.