Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Отель "Драй Док" - это зарегистрированный как наследие паб, расположенный в Балмейне, пригороде на западе Сиднея, в штате Новый Южный Уэльс, Австралия. Паб является старейшим лицензированным отелем в Балмене и одним из ряда заведений, которые стали неотъемлемой частью судостроения и промышленного наследия местного района.
The Dry Dock Hotel is a heritage listed pub located in Balmain, a suburb in the inner west region of Sydney, in the state of New South Wales, Australia. The pub is the oldest licensed hotel in Balmain and one of a number of establishments which formed an integral part of the shipbuilding and industrial heritage of the local area.
История
Истоки отеля "Драй Док" можно проследить до "Док Инн", расположенного на улице Темзы 4, между 1857 и 1861 годами. Отсюда паб переехал на улицу Морт, 42-44, между 1865 и 1866 годами. Земля, на которой сейчас находится паб, была частью гораздо более крупного гранта колониальному хирургу доктору Уильяму Балмейну, сделанного в 1800 году губернатором Джоном Хантером. Лицензиат Томас Уакфер, купил недвижимость на нынешнем месте у Джеймса Маккалума в 1867 году за сумму 295 фунтов стерлингов. К середине 1860-х годов близлежащий Мортс-Док начал интенсивную индустриализацию своего участка в Балмене и был генератором большого количества жилья и рабочих мест в местном районе. Именно этому предприятию паб обязан своей ранней историей, предоставляя как напитки, так и жилье для докеров. Главные ворота дока находились на небольшом расстоянии от него, на противоположной стороне улицы Кэмерон. В начале 1870-х годов отель был известен как The Clarendon, но затем вернулся в Dock Inn до 1874 года, когда он был переименован в Dry Dock Hotel. Мортс-док продолжал предоставлять клиентов для сухого дока до 1957 года, когда рост затрат, трудовые споры и проблемы управления вынудили его ликвидироваться. Отель был одним из первых, кто открыл пивной сад на месте нынешнего ресторана. Бетти "Боттлс" Холлоуэй, публикант с 1979 по 1982 год, была одной из первых, кто представил живую музыку в пабах в местном районе.
The origins of the Dry Dock Hotel can be traced to the Dock Inn located at 4 Thames Street between 1857 and 1861. From here, the pub moved to 42 44 Mort Street between 1865 and 1866. The land on which the pub currently stands was part of a much larger grant to colonial surgeon Dr William Balmain made in 1800 by Governor John Hunter. The licensee Thomas Wakfer, purchased the property on the current site from James McCallum in 1867 for the sum of A£295. By the mid 1860s, nearby Mort's Dock was undertaking heavy industrialisation of its site in Balmain and was a generator of much housing and employment in the local area. It was from this enterprise that the pub owes much of its early history through the provision of both refreshment and accommodation for dock workers. The main gate for the dock was located only a short distance away at the opposite side of Cameron Street. The hotel was briefly known as The Clarendon in the early 1870s but then reverted to the Dock Inn until 1874, when it was renamed the Dry Dock Hotel. Mort's Dock continued to provide patrons for the Dry Dock until 1957 when rising costs, labour disputes and management problems forced it into liquidation. The hotel was one of the first to open a beer garden on the location of the current restaurant. Betty "Bottles" Holloway publican from 1979 to 1982, was one of the first to introduce live music to pubs in the local area.