Введение

"The Gobbler" - мотель, обеденный клуб и придорожная достопримечательность в Джонсон-Крик, штат Висконсин, США. Он был спроектирован в конце 1960-х годов архитектором Форта Аткинсона Гельмутом Ажанго для местного производителя птицы Кларенса Хартвига и открыт в 1967 году. В меню были индейка, ребро и стейк. В его состав входил вращающийся круглый столб, который совершал один оборот каждые 80 минут. "Жарщик" был на пересечении шоссе Висконсин 26 и I 94, на полпути между Милуоки и Мэдисоном, Висконсин. Он закрылся в 1992 году. Оригинальное здание ресторана было вновь открыто как театр Gobbler в конце 2015 года.

История

Птицефабрика Хартвига была расположена к югу от обеденного клуба и закрылась в 1971 году после того, как Хартвиг объявил, что модернизация завода для соответствия новым стандартам USDA слишком дорогостоящая. В то время завод был крупнейшим работодателем в Джонсон-Крик, на котором работало до 300 рабочих и перерабатывалось 30 миллионов фунтов птицы в год. Другие предприятия Хартвига, клуб Gobbler supper, ресторан Cackle Shack и мотель Gobbler оставались открытыми. В 1974 году отдел по вопросам равноправия в штате Висконсин постановил, что ресторан нарушил права двух женщин, уволив их за отказ носить форму, отличную от униформы мужчин. Официанты и бармены носили смокинг, а официантки должны были носить "черные трусы, чулки с рыбной сеткой и охотничьи куртки с витой шеей". Это было первое решение, которое выявило "половую дискриминацию на основе униформы". В конце мая 1992 года тогдашний менеджер мотеля и ресторана Клайд Хартвиг подал уведомление в деревню Джонсон-Крик, в котором говорилось, что мотель и ресторан "постоянно прекращают работу и закрывают свой бизнес" к 26 июля того же года. В газете о закрытии отмечалось, что, когда было сделано объявление, операция была в затруднительном состоянии, и что посещение показало, что только "7 столов из примерно 40 столов" были заняты во время обеденной спешки, и что "Пять автомобилей были припаркованы в мотеле одновременно". Ресторан закрылся по графику, хотя в газете, опубликованной в 1995 году, утверждается, что мотель оставался открытым до начала этого года.

После закрытия

После того, как семья Хартвиг продала здание в начале 1990-х годов, в здании работало несколько ресторанов. Первым был мексиканский ресторан "Редондос" в 1995 году. Другие включали в себя придорожный ресторан, "Ресторан "Круглый камень"" и "Новый глоток". Последний арендатор закрылся в середине 2002 года. Были попытки Menominee, земля была еще на продажу в 2007 году, мотельная собственность за $6,2 млн и ресторанная собственность за $2,3 млн. В июне 2008 года программа туризма Фрэнка Ллойда Райта в Висконсине организовала в ресторане "Гала Гобблера". На ужине были выступления архитектора Гобблера Ажанго и историка Райта Сидни Робинсона. В декабре 2009 года владельцы провели аукцион на имущество и отдельные предметы, включая окаменевшую древесину, которая выстилала вход, в надежде возместить часть своих затрат. В 2011 году в ресторане был снят фильм "Пропавшие связи".

Возобновление, временное закрытие и продажа

The Gobbler был вновь открыт в декабре 2015 года как театр Gobbler владельцем Дэном Манезисом, который купил недвижимость в 2014 году. Иконы вращающейся базы остались, а также оригинальные стулья и некоторые декорации. Театр "временно" закрылся в 2021 году без объявления даты его открытия, и в настоящее время он выставлен на продажу.