Введение

Американская торговая организация NRA поддержала Закон о борьбе с голодом 2014 года (H. R. 4719; 113-й Конгресс), законопроект, который внес бы поправки в Кодекс внутренних доходов, чтобы сделать постоянным и расширить некоторые истекшие положения, которые обеспечивали расширенное налоговое вычеты для предприятий, которые жертвовали свой запас продуктов питания благотворительным организациям. NRA утверждает, что "вычет за благотворительное пожертвование запасов продовольствия является важным инструментом в борьбе с голодом", потому что он "поощряет пожертвование продуктов на благотворительность, помогая компенсировать расходы, связанные с сохранением, хранением и транспортировкой дополнительной пищи". NRA выступала против стандарта совместного работодателя Национального совета по трудовым отношениям, но не смогла повлиять на изменение законодательства, отменяющего стандарт.

Другие программы

Национальная ассоциация ресторанов разрабатывает программу обучения и сертификации сотрудников ресторанов по безопасности пищевых продуктов. ServSafe, управляемая Национальной ассоциацией ресторанов и аккредитованная ANSI, предоставляет обучение по пищевым болезням и пищевым аллергенам. Он также предлагает стипендии для студентов-кулинаров и менеджеров по обслуживанию и гостеприимству через NRAEF. Он также создал и управляет ProStart, национальной кулинарной и ресторанной программой для старшеклассников. NRA также представляет серию наград, включая Faces of Diversity, American Dream Awards и Restaurant Neighbor Award. Она проводит ежегодную выставку ресторанов и индустрии гостеприимства в США, в Чикаго, и проводит исследования о ресторанной индустрии страны. Например, в нем говорится, что в 2021 году в ресторанной индустрии США занято 14,5 миллиона американцев (по сравнению с 12,5 миллионами в 2012 году), а продажи в 2021 году составили 799 миллиардов долларов (по сравнению с 632 миллиардами долларов в 2012 году). Национальная ассоциация ресторанов также помогает владельцам ресторанов увеличить свои усилия по экологической устойчивости. Национальная ассоциация ресторанов объединилась с Healthy Dining, чтобы запустить Kids LiveWell, программу, которая помогает ресторанам увеличить количество полезных блюд в меню для детей и облегчает родителям поиск таких блюд при обеде за столом. Ассоциация тесно сотрудничает со своими государственными партнерами по ассоциации ресторанов и гостиниц и предоставляет своим членам инструменты и решения для улучшения их бизнеса. Он также организует конференции и сетевые мероприятия для своих членов. Существует шесть категорий членства: ресторан, союзник, факультет, студент, некоммерческая и международная. Ассоциация лоббирует ресторанную и пищевую промышленность и представляет отрасль на Капитолийском холме. Это был крупнейший вклад в комитет политических действий по пищевым продуктам и напиткам как в Демократическую, так и в Республиканскую партии США в избирательном цикле 2004 года. Ассоциация активно выступает против снижения федерального лимита содержания алкоголя в крови с 0,08% до 0,05% В мае 2010 года Фонд приверженности здоровому весу совместно с 16 крупными пищевыми компаниями, включая Mars Inc., Coca Cola и General Mills, с целью удаления 1,5 триллиона калорий от потребителей и пищевой цепи. Цель была превышена, вместо этого было удалено 6,4 триллиона калорий (в четыре раза больше).