Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Кнышин (польск. Knyszyn) — город на северо-востоке Польши, в 26 км к северо-западу от Белостока. Он расположен в Подляшском воеводстве (с 1999 года) и ранее входил в состав Белостокского воеводства (1975–1998). Город находится в историческом регионе Подляшье.
Knyszyn (, , ) is a town in north eastern Poland, 16 mile (26 km) northwest of Białystok. It is situated in the Podlaskie Voivodeship (since 1999), and was formerly in the Białystok Voivodeship (1975 1998). It is located within the historic region of Podlachia.
История
В 1358 году территория вошла в состав Великого княжества Литовского, вскоре после чего – в личной унии с Польшей. Она принадлежала литовскому придворному маршалу Михаилу Глинскому до конфискации и передачи великому канцлеру Литвы Миколаю Радзивиллу в 1507 году. В 1569 году она вновь вошла в состав Королевства Польского. Старостой Кнышина он стал в 1574 году. Город был разорен во время польско-шведских войн. В результате Третьего раздела Польши в 1795 году он был аннексирован Пруссией, а в 1807 году – Россией. В это время в Кнышине поселилось много евреев. Немцы организовали и содержали в городе лагерь принудительного труда. Первоначально в нем содержались советские военнопленные, а затем поляки из города и окрестностей, часто захваченные при облавах, некоторые из которых вскоре были депортированы на принудительные работы в Германию. До вторжения нацистской Германии в этот район в Кнышине проживало около 2000 евреев, после чего большинство из них были убиты.
In 1358 the territory became part of the Grand Duchy of Lithuania, soon afterwards in personal union with Poland. It was the property of Court Marshal of Lithuania Michael Glinski until confiscated and passed to the Grand Chancellor of Lithuania Mikołaj Radziwiłł in 1507. In 1569 it was re incorporated into the Crown of the Polish Kingdom. who became starost of Knyszyn in 1574. The town was devastated during the Polish–Swedish wars. As a result of the Third Partition of Poland in 1795 it was annexed by Prussia; in 1807 it was annexed by Russia. At that time, many Jews settled in Knyszyn, The Germans established and operated a forced labour camp in the town. Its prisoners were initially Soviet prisoners of war, and afterwards Poles from the town and region, often captured in roundups, some of whom were soon deported to forced labour to Germany. Knyszyn had a Jewish population of nearly 2,000 until Nazi Germany invaded the area, after which most of Knyszyn's Jews were killed.
Еврейская история
История евреев в городе может восходить к октябрю 1605 года, когда еврей из Москвы подал в суд на город из-за избиения, которому он подвергся. Однако в середине 1600-х годов в городе был принят закон, запрещающий евреям проживать в городе. Несмотря на этот указ, к 1679 году в Кнышине поселилась небольшая еврейская община, а в 1705 году была построена синагога. В 1719 году было достигнуто соглашение между еврейской общиной и церковью, согласно которому община должна была ежегодно выплачивать налог, с дополнительными сборами в некоторые праздники. В обмен на это закон об исключении был официально отменен. К началу 1800-х годов (1807) еврейское население достигло 308 человек. В 1810 году была предпринята попытка их изгнать, но она была быстро отменена из-за экономического кризиса в городе. Евреи продолжали способствовать экономике Кнышина, развивая текстильную промышленность в 1830-х годах. Это помогло поддержать растущее еврейское население, которое, согласно переписи 1879 года, составляло 1878 человек (при общей численности населения города 3864 человека). Иммиграция привела к сокращению населения, и в польской переписи 1921 года было зарегистрировано 1235 человек. В 1920-х и 1930-х годах община поддерживала четыре ресторана, два продуктовых магазина и семь пекарен. В их собственности находились три мельницы, кожевенная фабрика и автозаправочная станция. Также действовали отделения организации "Бетар" и спортивного клуба "Хадема", а также множество благотворительных организаций. Численность населения в 1939 году составляла 1450 человек и увеличилась до 2000 к 1941 году. Большинство этого роста было связано с беженцами, прибывшими в Кнышин, находившийся тогда под советской оккупацией, из регионов, оккупированных Германией. Город был сначала оккупирован немцами на несколько недель в сентябре 1939 года, а затем русскими до июня 1941 года. Вскоре после нацистской оккупации произошел погром, а также сожжение заживо 200 евреев в синагоге. В ноябре 1942 года гестапо совершило массовое убийство оставшегося еврейского населения. Пятьдесят евреев выжили, скрывшись в близлежащих лесах. Большинство из них иммигрировало в Израиль после войны. Данная информация взята с сайта https://kehilalinks.jewishgen.org/Knyszyn/occupation.html.
The history of Jews in the town may date back as far as October 1605 when a Jew from Moscow sued the town over a beating he had endured. However, during the mid 1600s the town passed a law forbidding Jews to live in the town. Despite this decree a small Jewish community had settled in Knyszyn by 1679 and in 1705 a synagogue was built. In 1719 an agreement was reached between the Jewish community and the Church, requiring the former to pay a tax annually, with additional levees on several holidays. In exchange for this the exclusionary law was formally repealed. By the early 1800s (1807) the Jewish population had reached 308. In 1810 an attempt was made to expel them but was quickly cancelled when the town economy collapsed. The Jews continued to benefit the Knyszyn economy by developing a textile industry during the 1830s. This helped support the burgeoning Jewish population which consisted of 1878 (out of a total town population of 3864) in the 1879 census. Immigration lowered the population so that in the 1921 Polish census it was recorded as 1235. During the 1920s and 30s the community supported four restaurants, two groceries, and seven bakeries. They owned three mills, a leather factory, and a service station. There were also branches of the Betar organization and the Hadema sports club, and many charities. The 1939 population of 1450 had increased to 2000 by 1941. Most of this growth came from refugees who reached Knyszyn then under Soviet occupation from German occupied regions. The town was first occupied by the Germans for several weeks of September 1939 and then by the Russians until June 1941. Shortly after the Nazi occupation a pogrom occurred as well as the burning alive of 200 Jews in a synagogue. In November 1942 a massacre of the remaining Jewish population was carried out by the Gestapo. Fifty Jews survived by hiding in the nearby woods. Most immigrated to Israel after the war. The above is from https://kehilalinks. jewishgen. org/Knyszyn/occupation. html
Кулинарная история
По сообщениям, Кнышин является родиной книша — традиционного ашкеназского еврейского блюда из слоёного теста, начиненного грибами, картофельным пюре или другими пикантными начинками.
Knyszyn is reportedly the birthplace of the Knish, a traditional Ashkenazic Jewish dish of flaky pastry filled with mushrooms, mashed potato, or other savory items.