Введение

Сокращающий элемент мышцы

Миофибрилла (также известная как мышечная фибрилла или саркостиль) – это основной стержневидный органоид мышечной клетки. Скелетные мышцы состоят из длинных трубчатых клеток, известных как мышечные волокна, и эти клетки содержат множество цепочек миофибрилл. Диаметр каждой миофибриллы составляет 1–2 микрометра. Мышечная клетка почти полностью заполнена миофибриллами, расположенными параллельно друг другу вдоль продольной оси клетки. Саркомерные субъединицы одной миофибриллы почти идеально выровнены с субъединицами соседних миофибрилл. Это выравнивание придает клетке полосатый или поперечно-полосатый вид. Под определенными углами, например, в отрубах мяса, обнаженные мышечные клетки могут проявлять структурную окраску или переливчатость благодаря этому периодическому выравниванию фибрилл и саркомеров.

Внешний вид

Названия различных подрегионов саркомера основаны на их относительно более светлом или более темном внешнем виде при наблюдении в световом микроскопе. Каждый саркомер ограничен двумя очень темными полосами, называемыми Z-дисками или Z-линиями (от немецкого *zwischen*, что означает «между»). Эти Z-диски представляют собой плотные белковые диски, которые слабо пропускают свет. Т-трубочка находится в этой области. Область между Z-дисками далее разделена на две более светлые полосы на обоих концах, называемые I-полосами или изотропными полосами, и более темную сероватую полосу посередине, называемую A-полосой или анизотропными полосами. I-полосы кажутся светлее, потому что эти области саркомера в основном содержат тонкие нити актина, меньший диаметр которых позволяет свету проходить между ними. A-полоса, напротив, содержит в основном миозиновые нити, больший диаметр которых затрудняет прохождение света. Буква A обозначает анизотропный, а I – изотропный, что относится к оптическим свойствам живой мышцы, продемонстрированным с помощью поляризационной световой микроскопии. Части A-полосы, прилегающие к I-полосам, заняты как актиновыми, так и миозиновыми нитями (где они переплетаются, как описано выше). Также в пределах A-полосы находится относительно яркая центральная область, называемая H-зоной (от немецкого *helle*, что означает «яркий»), в которой отсутствует перекрытие актина и миозина, когда мышца находится в расслабленном состоянии. Наконец, H-зона разделена темной центральной линией, называемой M-линией (от немецкого *mittel*, означающего «середина»).

Разработка

Исследование развивающейся мышцы ноги у 12-дневного эмбриона цыпленка с использованием электронной микроскопии предлагает механизм развития миофибрилл. Развивающиеся мышечные клетки содержат толстые (миозиновые) нити диаметром 160–170 Å и тонкие (актиновые) нити диаметром 60–70 Å. Молодые миофибры содержат тонкие и толстые нити в соотношении 7:1. Вдоль продольной оси мышечных клеток в субсарколеммальных областях свободные миофиламенты выстраиваются в линию и агрегируют в гексагонально упорядоченные массивы. Эти агрегаты формируются независимо от наличия материала Z-дисков или M-дисков. Агрегация происходит спонтанно, поскольку третичная структура мономеров актина и миозина содержит всю необходимую "информацию", а также ионную силу и концентрацию АТФ в клетке, для агрегации в нити.

Функция

Миозиновые головки образуют перекрестные мостики с актиновыми миофиламентами; именно здесь они совершают "гребковые" движения вдоль актина. Когда мышечное волокно расслаблено (до сокращения), к миозиновой головке присоединены АДФ и фосфат. При поступлении нервного импульса ионы Ca2+ вызывают изменение формы тропонина; это смещает комплекс тропонин-тропомиозин, открывая участки связывания миозина. Миозиновая головка теперь связывается с актиновым миофиламентом. Энергия в головке миозинового миофиламента перемещает головку, которая скользит актином; в результате высвобождается АДФ. АТФ присоединяется (поскольку присутствие ионов кальция активирует миозиновую АТФазу), и миозиновые головки отсоединяются от актина, чтобы связать АТФ. Затем АТФ расщепляется на АДФ и фосфат. Энергия высвобождается и накапливается в миозиновой головке для последующего движения. Миозиновые головки возвращаются в исходное расслабленное положение. Если кальций присутствует, процесс повторяется. При сокращении мышцы актин притягивается вдоль миозина к центру саркомера, пока актиновые и миозиновые филаменты полностью не перекроются. H-зона постепенно уменьшается из-за увеличения перекрытия актиновых и миозиновых филаментов, и мышца укорачивается. Таким образом, при полном сокращении мышцы H-зона становится невидимой. Важно отметить, что сами актиновые и миозиновые филаменты не меняют своей длины, а скользят друг относительно друга. Это известно как теория скольжения филаментов, объясняющая механизм мышечного сокращения.