Кіріспе

Оригинал Томми, бұрын Original Tommy's World Famous Hamburgers деп аталған, Оңтүстік Калифорниядағы гамбургерлер тізбегі. Ол гамбургерлері және чили бургерлерімен танымал.

Тарих

Бастапқы орны 1946 жылдың 15 мамырында грек иммигранттарының ұлы Том Кулакс (26 қазан 1918 – 28 мамыр 1992) Лос-Анджелес қаласының батысындағы Беверли және Рампарт бульварларының солтүстік-шығыс бұрышында ашылды. Бұл сауда орыны бүгінгі күнге дейін сақталып қалды, онда чили қосылған гамбургерлер мен хот-догтар сатылды. Бастапқыда бизнес жай жүрді, бірақ көп ұзамай дами бастады. 1960 жылдары бұл қиылыстағы барлық жер сатып алынды. Одан кейін солтүстік-батыс бұрышы кеңейтілген тұрақ пен тауар сақтау үшін алынды. Сосын солтүстік-шығыс учаскесінің шетіндегі ғимаратта екінші қызмет көрсету орны құрылды. 2006 жылға қарай "Томми" 30 орынға дейін өсті. Оригиналды "Томми" мейрамханаларының көп бөлігі Лос-Анджелес аймағында орналасқан. Соңғы жылдары бірнеше филиал жабылды. Санта-Моникадағы орны 2014 жылдың 20 сәуірінде жалға беруші жалға алу шартын жаңартпағандықтан жабылды, оның орнына Starbucks жалға берілді. 2008 жылы компания алғаш рет Калифорниядан тысқары жерге, Невада штатының Кларк округіне екі орын ашу арқылы кеңейді. Невададағы үшінші орын 2013 жылы ашылды. 2023 жылдың наурыз айына қарай 32 орын бар. Компания штаб-пәтері Монровияда, Калифорнияда орналасқан, бұрын бірнеше жыл Глендейлде болғаннан кейін, және марқұм Кулакс мырзаның отбасы басқарады.