Кіріспе
Американдық жылдам қызмет көрсететін гамбургер рестораны
Бургервилл гамбургерлер мен картофель фриден басқа да тағамдар ұсынады, мысалы, тауық және индейкадан жасалған сэндвичтер, вегетариандық бургерлер, балықтан жасалған сэндвичтер және балық пен картофель. Бұл желі жергілікті ингредиенттерді пайдаланады, мысалы, Тилламук Чеддары және жергілікті өсірілген клубниканы сүт коктейлі мен десерттерде қолданады. Жыл бойы жаңғақ, тыква, жаңа малина, жаңа клубника және қарақұмықтан жасалған сүт коктейлі, сондай-ақ Walla Walla пияз шеңберлері, тәтті картоптан жасалған картофель фри, темпура стилінде қуырылған спаржа және Юкон алтын картопы сияқты маусымдық тағамдар ұсынады.
Тарих
Бургервилл 1961 жылы Джордж Пропстраның бастамасымен Вашингтон штатының Ванкувер қаласында құрылды. Алғашқы Бургервилл Ванкувердегі Милл Плейн бульвары мен Моррисон көшелерінің оңтүстік-шығыс бұрышында, қала орталығынан шамамен үш шақырым қашықтықта орналасқан. Бұл Америкадағы осындай форматтағы ең ірі желі. Бургервилл тек транс майы жоқ канола майын қолданады және ай сайын 7500 галлон майды биодизельге айналдырады. 2004 жылы Бургервилл гормондар мен антибиотиктер қолданылмай өсірілген етке көшті. 2009 жылдың қыркүйегінде велосипедпен жүретін клиенттердің шағымдарынан кейін Бургервилл велосипедшілерге автокөлікке арналған терезелер арқылы тапсырыс беруге рұқсат берді. 2003 жылы Gourmet журналы бұл жедел тамақ желісін елдегі ең таза тағамды ұсынатын мекеме деп атады, олардың тағамында темекіленген лосось және Орегон жаңғағы қосылған салаттар да бар. 2007 жылдың тамызынан бастап олардың ұраны: "Таза, жергілікті, тұрақты таңдау. Бургервиллді таңдаңыз". Сондай-ақ 2007 жылы Бургервилл 1-ші жылдық Food Network Awards сыйлығында "Үздік Бургер" аталымын жеңіп алды. 2008 жылдың қаңтарында Джефф Харви Бургервиллдің президенті және бас директоры лауазымына тағайындалды, ал бұрынғы лауазым иегері Том Мирс компания төрағасы болды. 2018 жылдың қазан айында Бургервилл Fin7 хакерлік тобының 2017 жылдың қыркүйегінен 2018 жылдың қыркүйегіне дейін өңделген барлық клиенттердің кредит және дебет карталары туралы мәліметтерді ұрлағанын хабарлады.
The fast casual restaurant chain was named by Gourmet magazine as having the freshest fast food in the country in 2003, with offerings such as a salad with smoked salmon and Oregon hazelnuts. As of August 2007, their slogan is, "Choose Fresh, Local, Sustainable. Choose Burgerville." Also in 2007, Burgerville was awarded with the "Better Burger" award at the 1st Annual Food Network Awards. In January 2008, Jeff Harvey accepted the position of President and CEO of Burgerville after Tom Mears, the former holder of the titles stepped aside, and became Chairman of the company. In October 2018, Burgerville disclosed that it had suffered a data breach by the Fin7 hacking group of all customer credit and debit card information processed from September 2017 to September 2018.
Бюргервилл жұмысшылар одағы
2016 жылдың сәуірінде Burgerville қызметкерлері Портленд IWW және басқа да ұйымдардың қолдауымен Burgerville қызметкерлер одағын құрып, ұйымдасты. Компания одақ құруға қарсылық көрсетіп, қызметкерлердің оған қосылуына бөгет қойды. 2018 жылы Портлендтің оңтүстік-шығысындағы бір Burgerville мейрамханасының қызметкерлері NLRB өткізген сайлауда еңбек одағын құру үшін 18-4 есебімен дауыс берді; бұл дауыс беру компанияны Burgerville қызметкерлер одағын (BVWU) ресми түрде мойындауға және онымен ұжымдық келісімдер жүргізуге міндеттейді. BVWU – АҚШ-тағы федералдық деңгейде мойындалған жалғыз жылдам тамақ одағы. Одақ барлық қызметкерлердің жалақысын сағатына 5 долларға арттыруды, әділ кесте бойынша жұмыс уақытын белгілеуді, денсаулық сақтау деңгейін жақсартуды және ата-ана демалысын талап етті. 2019 жылдың қазан айында қызметкерлер одағы компаниямен болған 18 айлық келіссөздердің нәтижесіз аяқталуынан кейін ереуілге дайындалып жатты. Компания барлық қызметкерлердің сағаттық жалақысын 1 долларға көтеріп, 13,50 долларға жеткізуді ұсынды, бұл Портлендтің жергілікті ең төмен жалақысы 13,25 долларға дейін өсетінге дейін алты ай бұрын жасалды. 2019 жылдың қазан айына дейін бес Burgerville мекемесінде одақ құру жөніндегі науқандар сәтті аяқталды.
Орналасқан жерлер
2016 жылдың қазан айына қарай, Burgerville Орегон және Вашингтон штатында 47 орналасқан жерге ие болды. Burgerville-дің қызмет аймағынан тысқары қарай бағытталған негізгі тас жолдарда көбінесе жоғары орналасқан жол ескерту белгісіне ұқсас жарнамалық стендтер кездеседі. Бұл стендтер жүргізушілерге ең жақын Burgerville-ге дейін шамамен 24 700 миль (39 750 км) қашықтық екенін ескертеді – егер сол бағытта әлемді айналып саяхаттасаңыз, келесі Burgerville осы қашықтықта болады. Әрбір стендте көрсетілген қашықтық стендтің нақты орналасқан жеріне байланысты өзгеріп отырады.