Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Кентукки штатында жасалған тікелей бурбон вискиінің таңбасы
Brand of Kentucky made straight bourbon whiskey
Old Crow – Beam Suntory компаниясы дестилдеген, Кентукки штатында жасалған арзан бағалы тікелей бурбон вискиінің таңбасы. Beam Suntory сонымен қатар Jim Beam және басқа да бірнеше виски таңбаларын шығарады. Қазіргі Old Crow өнімі Jim Beam-мен бірдей астық қоспасын және ашытқыны пайдаланады, бірақ одан қысқарақ уақытқа сақталады. Old Crow таңбасы Кентуккидегі ең көне бурбон вискилерінің бірі ретінде танымал және құрметті тарихқа ие. Кроу 1856 жылы қайтыс болды. W. A. Gaines and Company компаниясы оның таңбасын сатып алып, оның әдістерін сақтап вискині дестилдеуді жалғастырды, сондай-ақ Кроудың көмекшісі Уильям Ф. Митчеллді бас дестиллятор ретінде жұмысқа алды. 2013 жылы Glenns Creek Distillery бұрынғы Old Crow Distillery-дің бір бөлігінде өндірісті бастады.
Old Crow is a low priced brand of Kentucky made straight bourbon whiskey distilled by Beam Suntory, which also produces Jim Beam and several other brands of whiskey. The current Old Crow product uses the same mash bill and yeast as Jim Beam, but is aged for a shorter period of time. The Old Crow brand has a venerable history as one of Kentucky's earliest bourbons. Crow died in 1856. W. A. Gaines and Company acquired the name and continued to distill whiskey according to his methods, hiring Crow's assistant William F. Mitchell to be the chief distiller. The substantial remaining stock of original Old Crow In 2013 Glenns Creek Distillery started operations in part of the former Old Crow Distillery.
Қарт құс шахматшылары
National Distillers 1969 жылы Old Crow Chessmen керамикалық декантерлерін 10 жылдық 86 градустық бурбонға арналған тартымды қаптама ретінде шығарды. Олардың биіктігі 12–15,5 дюйм, көлемі шамамен 750 мл, ал қарама-қарсы жақтары алтын сары түске және қою жасыл түске боялған. Терең қалыпты шахмат тақтасының өлшемдері 45x45 дюйм болған. Декантерлер бастапқыда шамамен 14 АҚШ долларына сатылды. Толық жиын 32 декантерден тұрады, оның 16-сы – пілдер. Бұл модельдің өндірісі бір Рождество маусымына ғана арналған, шамамен 2000 данаға дейін шектелді, ал қалыптар жойылды деген қауесет бар. Бүгінде осы декантерлердегі бурбонның өзі жоғары бағаланады.
National Distillers brought out the Old Crow Chessmen ceramic decanters in 1969 as an attractive packaging for its 10 year old 86 proof bourbon. They stand 12–15.5 inches tall, hold a fifth (about 750 ml) of liquor, and the opposing sides were glazed in golden ochre versus a dark green. A deep pile carpet chessboard measured 45x45 inches. The decanters sold originally for some US$14. A full set would consist of 32 decanters, 16 of which were pawns. The production was limited to some 2,000 pieces, intended for only one Christmas season, and the moulds reputedly were destroyed. Today the bourbon contents of these decanters are highly prized.
Танымал ішушілер
Көптеген американдық саясаткерлер мен әскери басшылар "Олд Кроу" вискиімен байланысты. Конфедерация генералы Джубал Эрли "Олд Кроудың" жанкүйері болған. Кентуккиден шыққан Генри Клей, "Олд Кроуды" ұнататын тағы бір танымал саясаткер еді, тіпті ол "Олд Кроу" жарнамаларында да пайда болған. Екінші дүниежүзілік соғыстағы "үш еселік эйс" атанған Бад Андерсон өзінің P-51 Mustang ұшағына "Олд Кроу" деп, вискидің құрметіне ат қойды. Кентукки штатынан сенатор Митч Макконнелл "Олд Кроуды" өзінің сүйікті бурбоны деп атады. Әңгімелерге сәйкес, американдық генерал және кейіннен АҚШ-тың 18-ші президенті болған Улисс С. Грант та "Олд Кроу" вискиін ұнатқан. Бұл туралы "Нью-Йорк Геральд" газетінде жазылған, онда соғыс басшылары президент Абрахам Линкольнге генерал Грантты "қанағаттандырылмаған мастыққа" ұшырағандықтан қызметтен босатуды талап еткен. Жауап ретінде Линкольн: "Ол вискиді қайдан алады?" деп сұрады. Олар: "Біле алмаймыз" деп жауап беріп, неліктен сұрағанын білгісі келгенін сұрады. "Егер білсеңіздер, армиядағы барлық генералдарга осы тамаша вискидің бір бөшkesін жіберемін", - деді ол. Алайда, "Олд Кроу" жаңалықтарда есімдері тізілмеген, ал бүкіл оқиға майор Томас Эккерт есімді телеграф операторы Линкольннің бұл цитатаны жоққа шығарғаны туралы айтқанда күмәнді болып қалды.
Many American politicians and military leaders have been associated with Old Crow. Confederate General Jubal Early was a fan of Old Crow. Another famous politician who preferred Old Crow was Henry Clay, of Kentucky, who was even featured in Old Crow advertisements. World War II "triple ace" Bud Anderson named his P 51 Mustang Old Crow, after the whiskey. Senator Mitch McConnell from Kentucky has stated that Old Crow as his favorite bourbon. Lore suggests that American general and later 18th President of the United States, Ulysses S. Grant was a fan of Old Crow. This is mentioned in connection to a story written in the New York Herald where war managers went to President Abraham Lincoln and demanded General Grant's removal since he was "nothing but a common drunkard." In reply, Lincoln asked "can you tell me where he gets his whiskey?" They replied they could not and asked him why he wanted to know. "Because if you can only find out, I will send a barrel of this wonderful whiskey to every general in the army." However, Old Crow is never mentioned in the news story and the entire concept was put into question when a telegraph operator named Major Thomas Eckert related a story about Lincoln's denial of the quote.