Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Америкалық ресторан желісі
American restaurant chain
Raising Cane's Chicken Fingers – 1996 жылы Тодд Грейвс және Крейг Сильви Батон-Руж қаласында құрған американдық жылдам қызмет көрсететін ресторан желісі. Компанияның аты Грейвстің сары лабрадор тұқымды итінің есімімен аталған. Басқа сары лабрадорлар да компанияның талисманы ретінде қызмет еткен, сондай-ақ сертификатталған емдеуші жануарлар болған.
Raising Cane's Chicken Fingers is an American fast casual chain specializing in chicken fingers founded in 1996 in Baton Rouge, Louisiana, by Todd Graves and Craig Silvey. The company is named after Graves' dog, a yellow Labrador. Other yellow Labradors have served as company mascots, as well as certified therapy animals.
Тарих
Құрылтайшылар Тодд Грейвс және Крейг Сильви әртүрлі университеттерде оқып жүргенде, тауық етінен жасалған саусақтарды сататын мейрамхананың жоспарын жасады. Сильви осы жоспарды бизнес-жоспар жазу курсында тапсырды, бірақ оған C минус баға берілді. Ол кезде Грейвс "Гатридің тауық саусақтарында" жұмыс істеді. Әлеуетті инвесторлар бизнес-жоспарды көп рет қабылдаудан бас тартты, сондықтан Грейвс пен Сильви қажетті ақшаны табу үшін түрлі жұмыстар атқарды. Сильви екінші мейрамхана ашылғаннан кейін көп ұзамай серіктестіктегі өз үлесін сатты.
Founders Todd Graves and Craig Silvey were studying at different universities when they wrote a plan for a chicken finger restaurant which Silvey submitted in a business plan writing course, receiving a C minus grade. At the time, Graves worked at Guthrie's Chicken Fingers. The business plan was rejected numerous times by potential investors, so Graves and Silvey earned the needed money working various manual labor jobs. Silvey sold his share of the partnership shortly after the second restaurant opened.
Халықаралық кеңею
2015 жылы бұл желі халықаралық кеңістікке қадам басты, Кувейтте алғашқы рестораны ашылды. Атау талисманы – ит, діни нанымдарға байланысты Кувейтте кең таралмағандықтан, оның суреттері мен тауарларында қолданылмайды.
The chain first began expanding internationally in 2015, opening its first restaurant in Kuwait. The namesake mascot, a dog, is not seen on signage and merchandise, as dogs are not popular in Kuwait due to religious reasons.
COVID-19 пандемиясы
2020 жылдың наурыз айында Cane мекемелерінің көптегені COVID-19 пандемиясының салдарынан ішкі қызмет көрсетуден тек тамақ алып кетуге және сыртқа алып шығуға көшті, ал қалғандары уақытша жабылды. 2020 жылдың шілдесіне қарай, кейбір мекемелер асханаларын қайта ашты, бірақ Грейвс компанияның толық көлемде ашылуға асықпайтынын мәлімдеді. 2021 жылы жұмыс күшінің жетіспеуіне байланысты компания, жаңа қызметкерлерді жұмысқа алумен қатар, жүздеген корпоративтік қызметкерлерді аспазшылар мен кассирлер ретінде өз мейрамханаларында жұмыс істеуге жібере бастады. Компания 10 000 жаңа қызметкерді жұмысқа алуды жоспарлап отыр. Компанияның әрі қатар бас директоры корпоративтік қызметкерлердің әдеттегі жағдайда ас үйде және кассада оқытылатынын айтты.
In March 2020, many of Cane's locations switched from dine in to pick up and take out service only because of the COVID 19 pandemic, while others closed temporarily. As of July 2020, certain locations had reopened their dining rooms, although Graves said the company was in no rush to do so on the full scale. In 2021, in response to a shortage of workers the company began dispatching hundreds of corporate employees to work in its restaurants as cooks and cashiers, in addition to their existing duties regarding the hiring of new employees. The company planned to hire 10,000 new employees. The company's co CEO said that corporate employees are trained in the kitchen and on the register under normal circumstances.