Кіріспе

Сент-Джордж приходының M5 және Вулли-Крикке солтүстікте, бірақ Кукс өзеніне оңтүстікте орналасқан солтүстік бөлігі Оңтүстік Сидней емес, Оңтүстік-Батыс Сидней саналады. Бұл кадастрлық приходтың солтүстік бөлігі бұрын Кентербери қаласының құрамында болған, бірақ қазір біріктірілген Кентербери-Банктаун қаласына қарасты. Кейде бүкіл Сент-Джордж кадастрлық приходы (солтүстік және оңтүстік бөліктері) біріктіріліп, Сиднейдің орталық бизнес-аймағынан алшақтығына байланысты ішкі оңтүстік-батыс аймағы деп есептеледі.

Австралияның түпкүлкі тұрғындары

Сент-Джордж аймағының алғашқы тұрғындары Австралияның аборигендері болған. Бірінші флот келген кезде, Эора тайпасы Порт-Джексоннан Ботани шығанағына және Жорж өзеніне дейінгі жерді мекендеген. Бұл адамдардың Гвегал, Биджигал және Кадигал руларына жататындығын көрсететін деректер бар.

Еуропалық қоныстану

Джеймс Кук 1770 жылы Австралия құрлығына алғаш рет қону үшін «Эндевор» кемесімен Ботаника шығанағына келді. Капитан Артур Филипп 1788 жылдың 18 қаңтарында бірінші флотты шығанаққа кіргізіп, онда жазалау колониясын құрды, бірақ құмды, құнарсыз топыраққа көңілі толмады және елді мекенді солтүстікке қарай, Порт-Джексон табиғи портына көшірді. Кукс өзені мен Жорж өзені арасындағы қырқа тығыз орманмен жабылған, ол алдымен ағаш кесушілерді тартты. Сиднейдің ағашқа деген қажеттілігін өтеу және орманды өңдеу үшін ағаш жинаушылар, қабық жинаушылар, пилашылар және көмір өртеушілер осы аймаққа көшіп келді. 1840 жылдары майор Митчелл «Лорд Буш» арқылы Иллаварра жолын (қазіргі Орман жолы) салып жатты, бұл үшін көптеген ағаштар мен бұталарды жою қажет болды. Ирландиялық Майкл Ганнон 1840 жылдары Кукс өзеніндегі қонақүйдің иесі болды. Ол осы аймақта жер сатып алып, оның бір бөлігі кейіннен Хёрствиллдің орталығы болған «Ганнонс Орманы» деп аталды. 1851 жылы Кукс өзені арқылы күніне 50-100 арба ағаш пен әк тасымалданды. Ауылдың картасы жердің 30-нан бастап әртүрлі аудандарға бөлінгенін көрсетті, сондай-ақ бірнеше ірі жер участалары берілді. Оларды Уильям Пакер, Джош Торп, Джеймс Оатли, Ханна Лейкок, Ф. У. Унвин, Рубен және Дэвид Ханнам, Патрик Мур, Дж. Бихаг, Джон Портер алды, ал ірі участалар Джеймс Чандлер мен Джон және Роберт Таунсонға берілді. 1920 жылы Сент-Джордж айманындағы жергілікті кеңестер аймақта электр энергиясын тарату үшін Сент-Джордж округі кеңесін құрды.