Введение

Северная часть прихода Сент-Джордж, расположенная к северу от автомагистрали M5 и Волли-Крик, но к югу от реки Кукс, относится к Юго-Западному Сиднею, а не к Южному Сиднею. Эта северная часть кадастрового прихода ранее находилась в границах города Кентербери, а теперь входит в состав объединенного города Кентербери-Банктаун. В некоторых случаях весь кадастровый приход Сент-Джордж (как северная, так и южная части) объединяют и рассматривают как внутренний юго-западный район из-за его географического положения относительно центра Сиднея.

Коренные австралийцы

Первыми жителями района Сент-Джордж были австралийские аборигены. Ко времени прибытия Первого флота племя Эора населяло земли от Порт-Джексона до залива Ботани и реки Жорж. Есть основания полагать, что эти люди принадлежали к кланам Гвегал, Биджигал и Кадигал.

Европейское урегулирование

Джеймс Кук на HMS Endeavour вошел в Ботанический залив в 1770 году, совершив свою первую высадку на континенте Австралия. Капитан Артур Филипп привел Первый флот в залив 18 января 1788 года, чтобы основать там пенальную колонию, но был разочарован песчаной неплодородной почвой и перенес место поселения на север, в естественную гавань Порт-Джексон. Хребет между реками Кукс и Джорджс был покрыт густым лесом, который первым привлек в этот район лесорубов. Дровосеки, сборщики коры, пильщики и угольщики перебрались в этот район, чтобы разрабатывать леса Симеона Лорда и обеспечивать потребности Сиднея в древесине. К 1840-м годам майор Митчелл строил дорогу Иллаварра (ныне Лесная дорога) вдоль хребта через «Lord’s Bush», что потребовало расчистки огромного количества деревьев и кустарников. Ирландец Майкл Ганнон содержал трактир у реки Кукс в 1840-х годах. Он приобрел землю в этом районе, часть которой стала известна как «Gannons Forest», которая впоследствии стала центром Херствилля. К 1851 году, по оценкам, ежедневно через реку Кукс перевозилось от 50 до 100 повозок с древесиной и известью. Карта прихода показала, что земля была разделена на участки площадью от 30 до 100 акров, а также несколько крупных земельных наделов. Получателями были Уильям Пакер, Джош Торп, Джеймс Оатли, Ханна Лейкок, Ф. У. Унвин, Рубен и Дэвид Ханнам, Патрик Мур, Дж. Бихег, Джон Портер, а более крупные наделы получили Джеймс Чандлер и Джон и Роберт Таунсон. В 1920 году местные советы в районе Сент-Джордж образовали Окружной совет Сент-Джордж для организации распределения электроэнергии в регионе.