Кіріспе
Эрикальдар – екіжарнақты гүлді өсімдіктердің ірі әрі алуан түрі бар тобы. Осы топқа жататын түрлер, оның ішінде шай, персимон, көкжидек, киви, бразилия жаңғағы, арган және азалия шаруашылықта кеңінен қолданылады. Бұл топқа ағаштар, бұталар, лианалар және шөптесін өсімдіктер кіреді. Қарапайым автофиттік өсімдіктермен қатар, Эрикальдарға хлорофил жетіспейтін микогетеротрофты өсімдіктер (мысалы, Саркод сангиней) және етқоректі өсімдіктер (мысалы, Саррацения туысы) да жатады. Көптеген түрлерде бес гүл жапырағы болады, олар көбінесе бірігіп өседі. Гүл жапырақтарының бірігуі – бұл белгі дәстүрлі түрде Симпетальдар класына жатқызу үшін қолданылып келді. Микоризалық байланыстар осы топтың өкілдері арасында жиі кездеседі, ал микоризаның үш түрі тек Эрикальдарда ғана табылған (атап айтқанда, эрикоидты, арбутоидты және монотропоидты микориза). Сонымен қатар, осы топқа жататын кейбір тұқымдастар алюминийді жинақтау қабілетімен ерекшеленеді. Эрикальдар – дүниежүзілік таралымға ие топ. Тұқымдастардың таралу аймақтары әртүрлі: кейбіреулері тек тропиктік аймақтарда, ал басқалары негізінен Арктика және қоңыржай аймақтарда кездеседі. Толық топта 8000-нан астам түр бар, оның ішінде Эрикасеа тұқымдасы 2000–4000 түрді құрайды (әртүрлі есептеулер бойынша).
The Ericales are a large and diverse order of dicotyledons. Species in this order have considerable commercial importance including for tea, persimmon, blueberry, kiwifruit, Brazil nuts, argan, and azalea. The order includes trees, bushes, lianas, and herbaceous plants. Together with ordinary autophytic plants, the Ericales include chlorophyll deficient mycoheterotrophic plants (e. g., Sarcodes sanguinea) and carnivorous plants (e. g., genus Sarracenia). Many species have five petals, often grown together. Fusion of the petals as a trait was traditionally used to place the order in the subclass Sympetalae. Mycorrhizal associations are quite common among the order representatives, and three kinds of mycorrhiza are found exclusively among Ericales (namely, ericoid, arbutoid and monotropoid mycorrhiza). In addition, some families among the order are notable for their exceptional ability to accumulate aluminum. Ericales are a cosmopolitan order. Areas of distribution of families vary largely – while some are restricted to tropics, others exist mainly in Arctic or temperate regions. The entire order contains over 8,000 species, of which the Ericaceae account for 2,000–4,000 species (by various estimates).
Экономикалық маңызы
Ордендегі ең көп қолданылатын өсімдік – Theaceae тұқымдасына жататын шай (Camellia sinensis). Бұл топқа сонымен қатар жеуге жарамды жемістер де кіреді, оның ішінде киви (әсіресе Actinidia deliciosa), персимон (Diospyros туысы), қаражидек, көкжидек, жусан, бразилиялық жаңғақ және мамей сапоте. Бұл топқа миллиондаған Сахара Африкасының халқы үшін негізгі диеталық май көзі болып табылатын ши (Vitellaria paradoxa) да кіреді. Эрикальдардың көптеген түрлері әдемі гүлдері үшін өсіріледі: мысалы, азалия, рододендрон, камелия, қызыл гүл, полиантус, цикламен, флокс және «әуесқой Лиззи».