Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Тринидад және Тобаго сусын компаниясы
Trinidad and Tobago beverage company
Ангостура үйі (/lang//pron//æ//ŋ//ɡ//ə/'s//tj//ʊər//ə/), сондай-ақ Ангостура Лимитед деп те аталады, Тринидад және Тобаго компаниясы болып табылады және компанияның негізін қалаушы ойлап тапқан Ангостура горькісін (биттер) өндіруімен әйгілі. Компания сонымен қатар дистиллятор (дамытушы) болып табылады және Тринидад пен Тобагодағы ромның ең ірі өндірушісі болып саналады. Компанияның ана компаниясы CL Financial оны халықаралық кеңею үшін де пайдаланады. Осы сатып алулардың нәтижесінде компания АҚШ, Канада, Багам аралдары және Суринамда дистилляторларға ие.
The House of Angostura (/lang//pron//æ//ŋ//ɡ//ə/'/s//tj//ʊər//ə/), also known as Angostura Limited, is a Trinidad and Tobago company famous for the production of Angostura bitters, invented by the company's founder. The company is also a distiller and is the major producer of rum in Trinidad and Tobago. The company also has been used as a vehicle for international expansion by its parent company, CL Financial. As a result of these acquisitions, the company owns distillers in the United States, Canada, The Bahamas and Suriname.
Тарих
Компания 1830 жылы Венесуэланың Ангостура (қазіргі Сиудад Боливар) қаласында неміс дәрігері, Венесуэладағы Симон Боливар армиясының бас хирургы Иоганн Готлиб Бенджамин Зигерт құрды. 1820 жылдары ол солдаттардың аштығын ашуға және ас қорытуын жақсартуға арналған дәрі табуға тырысты. 1830 жылы Зигерт өзінің бірегей хош иісті ащысын Англия мен Тринидадқа экспорттады. 1850 жылға қарай ол Венесуэла армиясындағы лауазымынан кетіп, ащысын өндіруге толыққандай көңіл бөлді, себебі сол кезде сұраныс ұсыныстан басып озды. 1862 жылы өнім Лондон қаласында көрмеге қойылды және үлкен мақұлдауға ие болды. 1870 жылы қайтыс болғаннан кейін Зигерт компанияны кіші інісі мен ұлына аманат етіп қалдырды, олар алты жыл өткен соң, 1876 жылы оны Тринидадтың Порт-оф-Испания қаласына көшірді. Уақыт өте келе, Ангостура ащысы және доктор Зигерттің компаниясы Пруссия, Испания және Георг V патшаларына тауар жеткізушіге айналды. Ангостура ащысы көптеген коктейльдердің маңызды құрамы болып табылады, мысалы, қызғылт джин және Манхэттен. Angostura таңбалы ащы өнімдерінің құрамында ангостура ағашының қабығы жоқ. Бұл қабықты қосқан ащы шығаратын бірнеше компания бар, атап айтқанда Fee Brothers және Riemerschmid. "Ангостура" (мағынасы "Тарлық") – доктор Зигерт орналасқан Венесуэланың Ориноко өзенінің тар жеріндегі Сиудад Боливар қаласының бастапқы аты. Бұл теңізге өзен арқылы қол жеткізе алатын маңызды сауда орталығы болған. 2016 жылдың желтоқсанында Angostura ромының сапасына қатысты сұрақтар туындады, осыған байланысты бас директор Роберт Вонг екі айға әкімшілік демалысқа жіберілді. Сонымен қатар, Angostura көп көлемде ром сатып алып, оған ешқандай маңызды өзгерістер енгізбей қайта қаптау арқылы Еуроодақтың шығу тегі туралы ережелерін бұзғаны туралы хабарлар тарады.
The company was founded around 1830 in the Venezuelan town of Angostura (now Ciudad Bolívar) by a German doctor, Johann Gottlieb Benjamin Siegert, Surgeon General in Simon Bolivar's army in Venezuela. Around 1820, he had tried to find a medicine to improve appetite and digestive well being of the soldiers. In 1830, Siegert exported his unique aromatic bitters to England and Trinidad. By 1850, he had resigned his commission in the Venezuelan army to concentrate on the manufacture of his bitters, since by then, demand had leapt ahead of supply. In 1862, the product was exhibited and sampled in London, to great approval. Upon his death in 1870, Siegert left the care of the company to his younger brother and son, who subsequently moved it to Port of Spain, Trinidad six years later in 1876. Over the course of time, Angostura bitters and Dr. Siegert's company alone became purveyor to the King of Prussia, Spain, and King George V. Today, angostura bitters are also produced by various other vendors, some of which add the bark of the angostura tree (Angostura trifoliata). Angostura bitters are a key ingredient in many cocktails, for example in pink gin and the Manhattan. Angostura brand bitters do not contain any angostura bark. There are several other companies that make bitters containing this bark, notably Fee Brothers and Riemerschmid. The word "Angostura" (lit. "Narrows") is the founding name of Ciudad Bolívar along the narrows of Venezuela's Orinoco River where Dr. Siegert was based. It was an important trading town with river access to the sea. In December 2016, questions arose regarding the integrity of Angostura rum, with CEO Robert Wong sent on administrative leave for two months. Reports say Angostura breached EU rules of origin laws by purchasing bulk rum and repackaging it, without making any substantial changes.
Өнімдер
Forres Park Puncheon Rum: бастапқыда Фернандес отбасы және олардың меншігіндегі жұмысшылардың ғана пайдалануы үшін әзірленген ром. Ақ дуб: Америкалық ақ дуб бөшкелерінде ескірген ақ ром. Кариб теңізі аймағында сатылады және Тринидад пен Тобагода ең көп сатылатын ром. Fernandes Black Label: бастапқыда Fernandes Distillers өндірген алтын ром. Бір бөшкелік резерв: кемінде бес жыл бойы таңдалған бөрбұн емен бөшкелерінде ескірген ромдардың қоспасы. Angostura Reserva: халықаралық саудаға шығарылатын, сүзілгенге дейін кемінде үш жыл ескірген ақ ром. Angostura 5 Year Old: халықаралық нарықта қол жетімді, кемінде бес жыл ескірген алтын ром. Angostura 7 Year Old: халықаралық нарықта сатылатын, кемінде жеті жыл ескірген қара ром. 1919: алғаш рет араластырылған жылына аталған, бірнеше марапат алған арнайы аралас ром. 1824: бас араласқыш арнайы таңдаған бөшкелерде кемінде 12 жыл ескірген премиум ром. Бұл ромның аты доктор Сигерттің Angostura хош иісті горькийін жасаған жылына құрмет көрсету үшін берілген. 1787: 2016 жылы ұсынылған, 15 жылға дейін ескірген супер премиум ром. 1787 жылы Тринидадта қант өндірісі басталды. Angostura No. 1 Premium Rum Cask Collection Batch: No. 1 – The Cask Collection жинағында ұсынылған бірінші премиум ром, арнайы француз бөрбұн бөшкелерінде ескірген ромдарға арналған жаңа, шектеулі шығарылым. 16 жыл ескірген. Әлем бойынша тек 15 030 бөтелке қол жетімді. Angostura No. 1: No. 1 – The Cask Collection жинағында ұсынылған бірінші премиум ром, арнайы бөшкелерде ескірген ромдарға арналған жаңа, шектеулі шығарылым. Дүние жүзінде тек 9 600 бөтелке қол жетімді. Legacy: брендтің ең сирек және құнды жеті ромының арнайы қоспасы. Тек 20 бөтелке ғана шығарылды және 2014 жылға дейін бұл әлемдегі ең қымбат ром болды.
Forres Park Puncheon Rum: An over proof rum originally developed for the exclusive use of the Fernandes family and their estate workers. White Oak: A white rum aged in American white oak barrels. Sold within the Caribbean and the top selling rum in Trinidad and Tobago. Fernandes Black Label: A golden rum that was originally produced by Fernandes Distillers. Single Barrel Reserve: A blend of rums aged in single select bourbon oak casks for a minimum of five years. Angostura Reserva: A white rum sold internationally that is aged for a minimum of three years before being filtered. Angostura 5 Year Old: A golden rum that is available internationally aged for a minimum of five years. Angostura 7 Year Old: A dark rum that is available internationally and aged for a minimum of seven years. 1919: A specially blended multiple award winning rum, named for the year that it was originally blended. 1824: A premium Rum aged for a minimum of 12 years from casks specially selected by the master blender. The name of this rum commemorates the year that Dr. Siegert develops Angostura aromatic bitters. 1787: A super premium 15 year old aged rum launched in 2016. 1787 marks the beginning of sugar production in Trinidad. Angostura No. 1 Premium Rum Cask Collection Batch: No. 1 is the first premium rum to be unveiled in The Cask Collection, a new limited edition range dedicated to rums aged in special French bourbon casks. Aged 16 years. Only 15,030 bottles are available worldwide. Angostura No. 1: No. 1 is the first premium rum to be unveiled in The Cask Collection, a new limited edition range dedicated to rums aged in special casks. Only 9,600 bottles are available worldwide. Legacy: A special blend of seven of the brand’s most rare and precious rums. Only 20 bottles have been produced and until 2014, this was the most expensive rum in the world.