Ағылшын қантты қонағы: «Uncle Joe's Mint Balls» тарихы
Uncle Joe's Mint Balls
Ағылшынның танымал Uncle Joe's Mint Balls наныштамалары 1898 жылдан бері жасалып келеді. Құрамында қант, пипермент майы және крем тартары бар, веганға жарайды.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Джо ағаның исік шары – 1898 жылдан бері Уильям Сантус және Ко. Лтд. компаниясының Ұлы Манчестердегі Уиган қаласында шығарылатын исік. Атауына қарамастан, исіктер толық шар емес, сопақ шар тәрізді. Джо ағаның исік шарының құрамында таза қант, исік майы және винный тас бар, ал қаптамасында «веганға жарамды» деп көрсетілген. 2011 жылғы мәлімет бойынша, күніне 160 000 исік шығарылады, яғни жылына шамамен 35 миллион. Алғашқы исіктерді Уильям Сантустың әйелі Эллен жасаған, ал 1919 жылы өндіріс Уиган Уоллгейт теміржол станциясының жанындағы зауытқа көшірілген. Қаптамасы, әдетте герметикалық жабылатын банка, маскаттың – күлімдеген, цилиндр киген адамның суретін бейнелейді.
Uncle Joe's Mint Balls are mints produced by William Santus & Co. Ltd. in Wigan, Greater Manchester, England since 1898. Despite their name, the mints are not truly spherical but oblate spheroids. The ingredients of Uncle Joe's Mint Balls are pure cane sugar, oil of peppermint and cream of tartar and are described on the tin as "suitable for vegans". As of 2011, 160,000 mint balls are made per day, which is around 35 million per year. The early mint balls were made by William Santus' wife, Ellen, before production moved to a factory near Wigan Wallgate railway station in 1919. The packaging, usually a sealed can, carries a picture of the mascot, a smiling man in a top hat.
Танымал мәдениетте
Әнші-сазгер және юморист Майк Хардингтің 1975 жылғы "Мисс Ардинс Кид" альбомында "Джо ағаның мынт доптары" атты ән бар. Ол сондай-ақ оның 1975 жылғы "My Brother Sylveste" синглінің B жағында да пайда болды. Жергілікті регби командасы, "Уиган Уорриорс" әннің нұсқасын 1950 және 60-шы жылдардағы легендарлы регбишілер Билли Бостон, Брайан МакТиг және Эрик Эштон туралы, "DW Stadium" стадионындағы үй ойындары алдында ойнатады. "Viz" комикстік журналы Иосиф Сталин туралы "Джо ағаның мынт доптары" атты комикс жолағын шығарды, оны Батыс медиасы кейде "Джо аға" деп атаған, және ол әлемдік баспасөзге зақымдалмаған мүшелерін көрсетуге тырысты (Солтүстік Англиядағы тілде мұндай мүшелер "мынт доптары" деп аталады, осы комикс сол жерде басылады). Оскар жүлдесіне ие болған, Хелен Хант пен Джек Николсон жұлдыздығы бар "Бұл жақсы сияқты" фильмінде үстел үстінде "Джо ағаның мынт доптары" көрінеді.
Singer/songwriter and humorist Mike Harding has a song called "Uncle Joe's Mint Balls" on his 1975 album Mrs. 'Ardin's Kid. It also appeared as the B side to his 1975 single "My Brother Sylveste". The local rugby team, Wigan Warriors have a version of the song celebrating some of its legendary rugby players of the 1950s and 60s such as Billy Boston, Brian McTigue and Eric Ashton that plays before some of its home games at the DW Stadium. The comic magazine Viz made a strip called 'Uncle Joe's Mint Balls' which was about Joseph Stalin, who was sometimes called 'Uncle Joe' by Western media, and his quest to show off his untarnished testicles to the world's press (such testicles would be known as 'mint balls' in the vernacular of Northern England, where the comic is printed.) Oscar winning blockbuster As Good as It Gets starring Helen Hunt and Jack Nicholson includes a scene with Uncle Joe's mint balls on the table.