Кіріспе
Gardenburger – Америка Құрама Штаттарында сатылатын вегетариандық бургер бренді. Оны 1980-ші жылдардың басында Пол Веннер, Орегон штатының Грешем қаласындағы Gardenhouse вегетариандық мейрамжайының иесі әзірледі. Қазіргі уақытта ол Kellanova компаниясына тиесілі. Компания 1985 жылғы наурыз айында Wholesome & Hearty Foods, Inc. деп тіркелді. Бастапқы қаржыландыру негізін қалаушылар Пол Веннер мен Аллин Смаландқа Луизиана Пасифик Корпорациясының венчурлық капиталға инвестициялау бағдарламасы аясында берілді, осы арқылы L P дереу бақылау үлесін алды. Бір жылдан кейін венчурлық капиталдың екінші раунды жүзеге асырылды. 2005 жылы Gardenburger банкротқа өтініш берді, бірақ жеке меншікке көшіп, қызметін жалғастырды. 2006 жылы Gardenburger компаниясы барлық өнімдерінен, жекелеген тауардан басқа, жұмыртқаны алып тастағанын хабарлады, ол енді органикалық, клеткасыз жұмыртқаны қамтиды. 2006 жылы компания атауын қайта Wholesome & Hearty Foods деп өзгертті. 2007 жылы Kellogg компаниясы Wholesome & Hearty Foods компаниясын сатып алды.
Gardenburger is the brand name of a veggie burger sold in the United States. It was developed in the early 1980s by Paul Wenner, the owner of the Gardenhouse, a vegetarian restaurant in Gresham, Oregon. It is currently owned by Kellanova. The company was incorporated as Wholesome & Hearty Foods, Inc., in March 1985. Initial funding was given to founders Paul Wenner and Allyn Smaaland as part of a venture capital investment program of Louisiana Pacific Corp., whereby L P took immediate controlling interest. A second round of venture capital financing was provided about a year later. In 2005, Gardenburger filed for bankruptcy, though it continued operation by becoming privately held. In 2006, Gardenburger announced that it had taken eggs out of all of its products except for one private sourced item, which now contains organic, cage free eggs. In 2006, the company changed its name back to Wholesome & Hearty Foods. In 2007, the Kellogg Company purchased the Wholesome & Hearty Foods company.
Өнімдер
Компания түрлі вегетариандық және вегандық өнімдер мен еттің орнын басатын тағамдар шығарады. Компанияның веб-сайтында көрсетілгендей, алғашқы Gardenburger саңырауқұлақтардан, пияздан, қоңыр күріштен, кептірілген қарабидайдан, ірімшіктен, жұмыртқадан, сарымсақтан және дәмдеуіштерден жасалған. Gardenburger – Kellogg компаниясының еншілес компаниясы Wholesome and Hearty Foods компаниясының тіркелген тауар таңбасы. Gardenburger өнімдерінің барлығы вегетариандық болғанымен, олардың кейбіреулері вегандық емес және жұмыртқа немесе сүт және ірімшік сияқты жануарлардан алынған ингредиенттерді қамтиды. 2012 жылы Gardenburger вегетариандық бургерлердің бес түрін сатты: «Көкөніс қоспасы» (вегандық), «Түпнұсқа» (вегетариандық), «Қара бұршақ Чипотл» (вегандық), «Күнде кептірілген томат-базилик» (вегетариандық) және «Портабелла» (вегетариандық).