Кіріспе
Бурбон вискиінің түрі
Джордж Т. Стагг – Buffalo Trace Distillery тарапынан таратылатын, шектеулі өндірілімді бурбон вискиі, бұл дистилляцияның "Антик Жинақ" сериясының бір бөлігі. Бұл шамамен 15 жылға дейін қарытылған, кесілмеген және сүзгіленбеген, жоғары дәрежелі бурбон. Ол әдетте жылына бір рет, күз мезгілінде таратылады, бірақ 2005 жылы екінші көктемгі шығарылымы да қосылды. АҚШ-тан тыс жерлерде кездесуі сирек, бірақ кейбір ірі қалаларда да таратылады.
Сын-пикірлер мен марапаттар
Виски әртүрлі спирттік ішімдіктерді бағалау конкурстарында жоғары марапатталды және кейбір жылдары Джим Мюррейдің "Виски Библиясында" ең жақсы рейтингтерді жеңіп алды. Сан-Францискодағы Әлемдік спирттік ішімдіктер конкурсы 2006 және 2012 жылдар аралығында бурбонға үш алтын және үш қос алтын медаль табыстады. 2014 жылы Нью-Йорктегі "Ultimate Spirits Challenge" кезінде George T. Stagg Кентукки Straight Bourbons арасында төрағаның кубогымен марапатталды, ал 2013 жылы World Whiskies Awards-та ең жақсы Солтүстік Америка вискиі сыйлығын жеңіп алды. 2015 жылдың желтоқсанында George T. Stagg-тың 2015 жылғы шығарылымы "2015 жылғы ең үздік 65 бес жұлдызды спирттік ішімдіктің #3" деп танылды және F. Paul Pacult-тың Spirit Journal журналынан "5 жұлдыз – ең жоғары ұсыныс" марапатын алды. 2015 жылғы Stagg шығарылымы Whisky Magazine ұйымдастырған 2016 жылғы World Whiskies Awards-тың "Жасы көрсетілмеген ең жақсы бурбон" санатында алтын медальді жеңіп алды. Тағам сыншысы Морган Мерфи бірде: "Егер сіздің қонақтарыңыздың көздері бурбон ләззатынан шығып кетсін десеңіз, осы бурбон сіздің таңдауыңыз" деп жазған.
Шығарылымдар
Жыл/Ақпарат Дайындалған жылыӨнімнің жасы Проценті (Proof) % ABV Баррельдер саны Қоймалар Қойма қабаттары Булану жоғалтуы Бөтелкелер саны (шамамен) 2002 Белгісіз15 жыл 137.6 68.8БелгісізБелгісізБелгісізБелгісізБелгісіз 2003 Белгісіз15 жыл 142.7 71.35БелгісізБелгісізБелгісізБелгісізБелгісіз 2004 Көктем 198816 жыл 129 64.540QБелгісіз53.18%5,009 Көктем 2005 Лоты A: Кентукки Көктем 198816 жыл, 8 ай 130.9 65.4580 (Көктемдік шығарылым)Q2, 454.98%9,633 (Көктемдік шығарылым) Көктем 2005 Лоты B: Кентуккиден тыс шығарылым Көктем 198816 жыл, 8 ай 131.8 65.980 (Көктемдік шығарылым)Q2, 454.98%9,633 (Көктемдік шығарылым) Күз 2005 Көктем 199015 жыл, 4 ай 141.2 70.695I2, 4, 858.59%10,522 2006 Көктем 199016 жыл, 3 ай 140.6 70.389I857.57%10,100 2007 Көктем 199215 жыл, 6 ай 144.8 72.494I145.23%13,770 2008 Көктем 199315 жыл, 6 ай 141.8 70.983I, K1, 3, 550.07%11,084 2009 Қыс 199216 жыл, 7 ай 141.4 70.7109K1, 349.81%14,632 2010 Қыс 199317 жыл, 7 ай 143.0 71.5142H, I, K, L1, 2, 3, 4, 5, 8, 948.43%19,586 2011 Қыс 199318 жыл, 5 ай 142.6 71.3124H, I, K1, 2, 3, 4, 5, 857.83%13,986 2012 Көктем 199516 жыл, 9 ай 142.8 71.4118L, H, I, K1, 2, 3, 4, 5, 6, 853.69%14,616 2013 Көктем 199715 жыл, 11 ай 128.2 64.1157I, K, Q1, 2, 4, 873.34%11,195 2014 Көктем 199816 жыл, 4 ай 138.1 69.05161C, H, I, K, L, P, Q1, 2, 3, 4, 6, 774.81%10,847 2015 Көктем 200015 жыл, 1 ай 138.2 69.1128C, H, I, L, M, H, Q, K1, 2, 3, 4, 5, 784.46%5,320 2016 Көктем 200115 жыл, 4 ай 144.1 72.05142M, N, H, L, K1, 2, 375.99%9,119 2017 Көктем 200215 жыл, 3 ай 129.2 64.6309C, K, M, Q1, 2, 3, 654.03%37,993 2018 Көктем 200315 жыл, 4 ай 124.9 62.45284C, H, I, K, P, Q1, 2, 3, 4, 551.15%37,107 2019 Көктем 200415 жыл, 3 ай 116.9 58.45N/AC, H, K, Q, I1, 2, 3, 456.0%N/A 2020 Көктем 200515 жыл, 4 ай 130.4 65.2 N/AL, K, Q1, 2, 959.0%N/A 2022 Көктем 200715 жыл, 5 ай 138.7 69.35N/AK1, 375.0%N/A 2023 Көктем 200815 жыл, 3 ай 13567.5N/AC, I, K, L, M1, 2, 3, 4, 568.0%N/A