Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Тамаққа жарамды жемістердің түрлері
Variety of edible fruit
Royal Ann немесе Royal Anne (Наполеон, Наполеон Бигарро және Королева Анна деп те аталады) – "Rainier cherry" сияқты сыртқы түрі мен дәмі жағынан ұқсас вишняның бір түрі.
The Royal Ann or Royal Anne (also called Napoleon, Napoleon Bigarreau and Queen Anne) is a variety of cherry, similar in appearance and taste to the 'Rainier cherry'.
Роял Энн туралы
Роял Энн вишня ағаштары - көпжылдық жартылай карликтер, сәуірдің басында гүлдеп, жаздың ортасында жеміс береді. Бұл жапырақты ағаштар, олардың қара-жасыл жапырақтары және шамамен 2,5-3 сантиметр ені бар, хош иісті ақ гүлдерінің шоғырларымен сипатталады. Роял Энн гүлдері екі жынысты, яғни еркек және әйел репродуктивті мүшелері бар, бірақ бұл ағаш өзін-өзі тозаңдандыра алмайды. Ұрықтандыру үшін басқа тозаңдаушы түр қажет, көбінесе аралар. Ағаштар күнінің жартысынан толық бөлігіне дейін күнге және жақсы дренажға ие топыраққа жақын тұруды қалайды. Олардың мөлшері көптеген вишня сорттарымен салыстырылады және сарыдан ашық қызғылт түске дейін болады. Роял Энн жемістерін көбінесе Рейнер вишнясы деп жаңылыстырады, себебі олардың сыртқы түрі мен дәмі ұқсас. Роял Энн сияқты тәтті вишнялар глюкоза, фруктоза, сахароза және сорбитол сияқты қанттарға бай. Тәтті вишнялардағы органикалық қышқылдарға алма қышқылы, лимон қышқылы, шикимі қышқылы және фумарин қышқылы жатады. Тәтті вишня ағаштары алғаш рет 1629 жылы колонистермен Америка Құрама Штаттарына әкелінді.
Royal Ann cherry trees are perennial semi dwarfs that bloom early April with harvest in mid summer. They are deciduous trees that can be characterized by dark green leaves and clusters of small fragrant white flowers that are about 2.5 3 centimeters wide. Royal Ann flowers are hermaphroditic, containing both male and female reproductive organs, however, the tree cannot self pollinate. Another pollinator species is necessary in order for fertilization to occur, most commonly bees. The trees prefer a half to full day of sun, and soil with good drainage. similar in size to most cherry varieties, and are yellow to light pink colored. Royal Ann fruits are often mistaken for Rainier cherries because of their similar appearance and taste. Sweet cherries, like the Royal Ann are also high in sugars, like glucose, fructose, sucrose, and sorbitol. Organic acids in sweet cherries include malic, citric, shikimic, and fumaric. Sweet cherry trees were initially taken to the United States with the colonists in 1629.
Өсіру
Тәтті шие ағаштары өте нәзік және қанағаттандыру қиын деп есептеледі. Олар көңіл көтеруші бағбандар үшін танымал таңдау емес, себебі оларға көп уақыт қажет болуы мүмкін. Өсуді және жинауды жеңілдету үшін кеңестерге бұтақтарды иіп қою кіреді. Бұл шие пісіп, қоректік заттарға толы болғанда жасалады. Судың артық мөлшерде сіңірілуі салдарынан жемістің қабығы барлық қоректік заттар мен сұйықтықты ұстай алмай, жарылып кетеді.
Sweet cherry trees are labeled as being very delicate and finicky. They are not a popular choice for growing with hobby gardeners because they can be very time consuming. Tips for facilitating growth and harvesting include bending the branches. This happens when the cherries are near ripe, and full of nutrients. With an excess of water intake, the skin of the fruit can no longer hold all of the nutrients and fluids and bursts open.
Адамға арналған
Роял Энн вишенісінің берік және ет тәрізді қасиеттерінің арқасында, оны үйде сатуға және консервілеуге өте қолайлы. Роял Энн вишенісі өздігінен жегенде де өте тәтті және жақсы.
Because of their firm and fleshy traits, Royal Ann cherries are ideal for home commercial and home canning. Royal Ann cherries are also excellent and sweet eaten fresh on their own.