Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Разновидность съедобных плодов
Variety of edible fruit
Королевская Анна или Королевская Анна (также известная как Наполеон, Наполеон Бигарро и Королева Анна) – это сорт вишни, похожий по внешнему виду и вкусу на вишню 'Рейнир'.
The Royal Ann or Royal Anne (also called Napoleon, Napoleon Bigarreau and Queen Anne) is a variety of cherry, similar in appearance and taste to the 'Rainier cherry'.
О Роял Энн
Вишневые деревья Рояль-Анн – многолетние полукарликовые деревья, которые цветут в начале апреля, а урожай собирают в середине лета. Это листопадные деревья, характеризующиеся темно-зелеными листьями и соцветиями из небольших, ароматных белых цветков шириной около 2,5-3 сантиметров. Цветки Рояль-Анн гермафродиты, содержат как мужские, так и женские репродуктивные органы, однако дерево не способно к самоопылению. Для опыления и последующего оплодотворения необходим другой вид опылителя, чаще всего пчелы. Деревья предпочитают от половины до целого дня на солнце и почву с хорошим дренажем. По размеру они сопоставимы с большинством сортов вишни и имеют желтый или светло-розовый цвет. Плоды Рояль-Анн часто путают с вишней Райниер из-за схожего внешнего вида и вкуса. Сладкие вишни, такие как Рояль-Анн, богаты сахарами, включая глюкозу, фруктозу, сахарозу и сорбитол. Органические кислоты в сладких вишнях включают яблочную, лимонную, шикимическую и фумаровую. Сладкие вишневые деревья впервые были завезены в Соединенные Штаты колонистами в 1629 году.
Royal Ann cherry trees are perennial semi dwarfs that bloom early April with harvest in mid summer. They are deciduous trees that can be characterized by dark green leaves and clusters of small fragrant white flowers that are about 2.5 3 centimeters wide. Royal Ann flowers are hermaphroditic, containing both male and female reproductive organs, however, the tree cannot self pollinate. Another pollinator species is necessary in order for fertilization to occur, most commonly bees. The trees prefer a half to full day of sun, and soil with good drainage. similar in size to most cherry varieties, and are yellow to light pink colored. Royal Ann fruits are often mistaken for Rainier cherries because of their similar appearance and taste. Sweet cherries, like the Royal Ann are also high in sugars, like glucose, fructose, sucrose, and sorbitol. Organic acids in sweet cherries include malic, citric, shikimic, and fumaric. Sweet cherry trees were initially taken to the United States with the colonists in 1629.
Культивирование
Вишневые деревья считаются очень нежными и капризными. Они не пользуются популярностью у садоводов-любителей, так как требуют значительных затрат времени и сил. Для облегчения роста и сбора урожая рекомендуется подгибать ветви. Это делается, когда вишни почти созрели и насыщены питательными веществами. При избыточном поливе кожица плода не выдерживает избыток питательных веществ и жидкости и трескается.
Sweet cherry trees are labeled as being very delicate and finicky. They are not a popular choice for growing with hobby gardeners because they can be very time consuming. Tips for facilitating growth and harvesting include bending the branches. This happens when the cherries are near ripe, and full of nutrients. With an excess of water intake, the skin of the fruit can no longer hold all of the nutrients and fluids and bursts open.
Использование человеком
Благодаря своей плотной и мясистой структуре, вишня Рояль-Анн идеально подходит для коммерческой и домашней консервации. Вишня Рояль-Анн также исключительно вкусная и сладкая в свежем виде.
Because of their firm and fleshy traits, Royal Ann cherries are ideal for home commercial and home canning. Royal Ann cherries are also excellent and sweet eaten fresh on their own.