Кіріспе
Ауыл шаруашылығында қолданылатын өсімдіктер
Генетикалық модификацияланған дақылдар (ГМО дақылдары) – ауыл шаруашылығында қолданылатын, ДНК-сы генетикалық инженерия әдістерімен өзгертілген өсімдіктер. Өсімдік геномдары физикалық әдістермен немесе Agrobacterium бактериясын пайдалану арқылы, T-ДНК бинарлық векторларындағы тізбектерді жеткізу үшін жасалуы мүмкін. Көбінесе мақсат – өсімдікке бұл түрге тән емес жаңа қасиет енгізу. Тағамдық дақылдардың мысалдары: кейбір зиянкестерге, ауруларға, қоршаған орта жағдайларына төзімділік, сақтау мерзімін ұзарту, химиялық өңдеулерге төзімділік (мысалы, гербицидке төзімділік) немесе дақылдың қоректік құрамын жақсарту. Тағамдық емес дақылдардың мысалдары – фармацевтикалық заттар, биоотын және басқа да өнеркәсіптік қолданысқа ие өнімдерді, сондай-ақ биоремедиацияны жүзеге асыру. Фермерлер ГМО технологиясын кеңінен қабылдады. 1996 жылы 1,7 миллион гектардан 2016 жылы 185,1 миллион гектарға дейін ауданы артты, бұл жаһандық егістік жерлердің шамамен 12% құрайды. 2016 жылғы деректер бойынша, негізгі дақылдардың (соя, жүгері, канола және мақта) қасиеттері гербицидке төзімділік (95,9 миллион гектар), жәндіктерге төзімділік (25,2 миллион гектар) немесе екеуі де (58,5 миллион гектар) болып табылады. 2015 жылы 53,6 миллион гектар генетикалық модификацияланған жүгері егілді (бұл жүгері өнімінің шамамен 1/3 бөлігі). ГМО жүгері алдыңғы түрлерінен артық өнімділік көрсетті: өнімділігі 5,6-24,5% жоғары болды, ал микотоксиндердің мөлшері (-28,8%), фумонизин (-30,6%) және трихотецендер (-36,5%) азайды. Нысаналы емес организмдерге әсер етілмеді, бірақ еуропалық жүгері бұршағының популяциясы азайғандықтан, кейбір паразиттердің популяциясы төмендеді; еуропалық жүгері бұршағы – Lepidoptera тобына жататын Bt жүгерінің нысаны. Лигнин мазмұны сияқты биогеохимиялық параметрлер өзгермеді, бірақ биомассаның ыдырауы жоғары болды. 2014 жылғы мета-талдау ГМО технологиясын қабылдау химиялық пестицидтерді қолдануды 37%-ға азайтып, егін өнімділігін 22%-ға арттырғанын және фермерлердің табысын 68%-ға арттырғанын көрсетті. Жәндіктерге төзімді дақылдардағы өнімділіктің артуы және пестицидтерді азайту гербицидке төзімді дақылдарға қарағанда жоғары. Дамушы елдерде өнімділік пен табыстың артуы дамыған елдерге қарағанда жоғары. 2011 жылғы Үндістанда Bt мақтасын қабылдау мен фермерлердің өзіне-өзі зиян келтіру арасындағы байланысты қарастырған зерттеуде "қолда бар деректер фермерлердің өзіне-өзі зиян келтіруінің қайта өркендеуіне дәлел көрсетпейтіні" және "Bt мақта технологиясы Үндістанда жалпы алғанда өте тиімді" екені анықталды. Үндістанда Bt мақтасын енгізу кезеңінде фермерлердің өзіне-өзі зиян келтіруі 25%-ға төмендеді. Сондай-ақ, дақылдарды зияткерлік меншік құқығына бағыну туралы алаңдаушылықтар бар. Қауіпсіздік мәселелері 38 елде, оның ішінде Еуропада 19 елде оларды өсіруге ресми түрде тыйым салды. Батыс Азияның, Египеттің және Үндістанның құнарлы жарты ай аймағында бұрын табиғатта жиналған өсімдіктерді егіп, жинау жоспарланған. Ауыл шаруашылығы дербес түрде Солтүстік және Оңтүстік Қытайда, Африканың Сахель аймағында, Жаңа Гвинеяда және Американың бірнеше аймақтарында дамыды. Неолиттік сегіз негізін қалаушы дақылдар (эмер бидай, бір бұршақ бидай, арпа, бұршақ, лінза, ащы ветч, бұршақ және зығыр) шамамен б.з.д. 7000 жылға дейін пайда болды. Дәстүрлі өсімдіктерді селекциялаушылар жаңа тұқымдарды шығару арқылы шетелдік тұқым плазмасын егіндіктерге енгізді. 1875 жылы бидай мен қара бидайды будандастыру арқылы гибридтік дәнді дақылдар алынды. Содан бері бұл әдіспен кішкентай гендер мен тотқа төзімділік сияқты қасиеттер енгізілді. Өсімдік тіндерін өсіру және қасақана мутациялар адам баласына өсімдік геномдарын өзгертуге мүмкіндік берді. Генетиканың қазіргі заманғы жетістіктері адамға өсімдіктердің генетикасын тікелей өзгертуге мүмкіндік берді. 1970 жылы Гамильтон Смит зертханасы ДНК-ны белгілі бір орындарда кесуге мүмкіндік беретін шектеу ферменттерін тапты, бұл ғалымдарға организмнің геномнан гендерді оқшаулауға мүмкіндік берді. Бөлінген ДНК-ны біріктіретін ДНК лигазалары 1967 жылы ашылған, ал екі технологияны біріктіру арқылы ДНК тізбектерін "кесіп-жапсыру" және рекомбинантты ДНК жасау мүмкін болды. 1952 жылы табылған плазмидтер жасушалар арасында ақпарат алмасу және ДНК репликациясын жүзеге асыру үшін маңызды құралға айналды. 1907 жылы өсімдіктерде ісіктерді тудыратын бактерия Agrobacterium tumefaciens ашылды, ал 1970 жылдардың басында ісік тудыратын агент Ti плазмиді екені анықталды. Плазмидтегі ісік тудыратын гендерді алып тастап, жаңа гендерді қосу арқылы зерттеушілер A. tumefaciens бактериясымен өсімдіктерді жұқтыра алды және бактериялар таңдалған ДНК тізбегін өсімдік геномдарына енгізе алды. Барлық өсімдік жасушалары A. tumefaciens бактериясымен жұқтырыла бермейтіндіктен, электропорация, микроинъекция және гендік мылтықпен бөлшектерді бомбалау (1987 жылы ойлап табылды) сияқты басқа әдістер әзірленді. 1980 жылдары оқшауланған хлоропласттарды жасуша қабырғасы алынған өсімдік жасушасына қайта енгізу техникалары әзірленді. 1987 жылы гендік мылтықтың енгізілуімен шетелдік гендерді хлоропластқа интеграциялау мүмкін болды. Генетикалық трансформация кейбір модельдік организмдерде өте тиімді болды. 2008 жылы Arabidopsis thaliana тұқымдары Agrobacterium ерітіндісіне гүлдерді батыру арқылы генетикалық модификацияланды. 2013 жылы CRISPR алғаш рет өсімдік геномдарын өзгерту үшін қолданылды. Алғашқы генетикалық инженерлік дақылдық өсімдік – 1983 жылы хабарланған темекі. Ол антибиотикке төзімді генді Agrobacterium бактериясының T1 плазмидімен біріктіретін химералық ген жасау арқылы дамытылды. Темекі Agrobacterium бактериясымен жұқтырылды, бұл химералық геннің өсімдікке енуіне әкелді. Тін мәдениеті техникаларын пайдалану арқылы генді қамтитын бір темекі жасушасы таңдалды және одан жаңа өсімдік өсірілді. Генетикалық инженерлік өсімдіктердің алғашқы далалық сынақтары 1986 жылы Францияда және АҚШ-та жүргізілді, темекі өсімдіктері гербицидке төзімді болу үшін инженерлік жасалды. 1987 жылы Marc Van Montagu және Jeff Schell құрған Plant Genetic Systems компаниясы Bacillus thuringiensis (Bt) бактериясынан шыққан жәндіктерге қарсы протеиндерді кодтаушы гендерді темекіге енгізу арқылы жәндіктерге төзімді өсімдіктерді генетикалық түрде жасаған алғашқы компания болды. Қытай Халық Республикасы трансгендік өсімдіктерді коммерцияландырған алғашқы ел болды, 1992 жылы вирустың зиянды әсеріне төзімді темекі енгізді. 1994 жылы Calgene компаниясы Flavr Savr помидорын коммерциялық түрде шығаруға рұқсат алды, бұл помидордың сақтау мерзімін ұзарту үшін генетикалық түрде өзгертілді. 1995 жылы Bt картобы FDA-мен мақұлданғаннан кейін, Environmental Protection Agency агенттігі қауіпсіз деп мойындады, бұл АҚШ-та мақұлданған алғашқы пестицид шығаратын дақыл болды. 1996 жылы 8 трансгендік дақыл мен бір гүлді дақылға (астра) 35 мақұлдама берілді, 6 елде және ЕО-да 8 түрлі қасиеттермен. Тағамдық қолдануға мақұлданған алғашқы генетикалық модификацияланған жануар 2015 жылы AquAdvantage лососі болды. Лосось Тынық мұхитының чинук лососінен шыққан өсу гормонының реттеуші генімен және теңіз балығынан шыққан промотормен өзгертілді, бұл оған көктем мен жаз айларында ғана емес, жыл бойы өсуге мүмкіндік берді. 2024 жылы Австралия мен Жаңа Зеландия GM бананының QCAV 4 сортына рұқсат берді. Бұл банан Cavendish бананына өлімге әкелетін саңыраққа төзімді.
Әдістер
Генетикалық инженерия әдістерін қолдана отырып, генетикалық инженерияланған дақылдарда гендер қосылады немесе алынып тасталады, бастапқыда гендік қарулар, электропорация, микроинъекция және агробактериялар қолданылды. Жақында CRISPR және TALEN технологиялары одан да дәл және ыңғайлы өңдеу әдістерін ұсынды. Гендік қарулар (биолистика деп те аталады) нысаналы гендерді өсімдік жасушаларына "атып" (жоғары энергиялы бөлшектер немесе сәулелермен тікелей бағыттап) жібереді. Бұл ең көп қолданылатын әдіс. ДНҚ алтын немесе вольфрамның ұсақ бөлшектеріне байланыстырылады, содан кейін жоғары қысыммен өсімдік тіндеріне немесе жеке өсімдік жасушаларына жіберіледі. Үдетілген бөлшектер жасуша қабырғасы мен мембранадан өтеді. ДНҚ металдан бөлініп, ядро ішіндегі өсімдік ДНҚ-сына енгізіледі. Бұл әдіс көптеген дақылдар үшін, әсіресе бидай немесе жүгері сияқты монокотиледонды дақылдар үшін сәтті қолданылды, себебі Agrobacterium tumefaciens арқылы трансформация олар үшін аз сәтті болды. Бұл процедураның басты кемшілігі – жасуша тіндеріне елеулі зақым келтіру мүмкіндігі. Agrobacterium tumefaciens арқылы трансформация тағы бір кең таралған әдіс. Агробактериялар – өсімдіктердің табиғи паразиті. Олардың гендерді тасымалдау қабілеті тағы бір инженерлік әдіс ұсынады. Өздеріне қолайлы орта жасау үшін, агробактериялар өз гендерін өсімдік иесіне енгізеді, нәтижесінде топырақ деңгейіне жақын жерде (тақ желкесі) өзгертілген өсімдік жасушаларының көбеюіне себеп болады. Ісік өсуінің генетикалық ақпараты жылжымалы, дөңгелек ДНҚ фрагментіне (плазмидке) кодталған. Агробактерия өсімдікке инфекциялағанда, ол осы T-ДНҚ-ны өсімдік геномының кездейсоқ жеріне көшіреді. Генетикалық инженерияда бактериялық T-ДНҚ бактериялық плазмидтен алынып, қажетті жат генмен алмастырылады. Бактерия – өсімдіктерге жат гендерді тасымалдауға мүмкіндік беретін вектор. Бұл әдіс картоп, помидор және темекі сияқты екі жапырақтанды дақылдар үшін өте жақсы жұмыс істейді. Агробактериялық инфекция бидай мен жүгері сияқты дақылдарда аз сәтті болады. Электропорация өсімдік тінінде жасуша қабырғасы болмаған кезде қолданылады. Бұл әдісте "ДНҚ электр импульстерінен уақытша пайда болатын кішкентай тесіктер арқылы өсімдік жасушаларына енеді". Микроинъекция жасушаларға тікелей жат ДНҚ енгізу үшін қолданылады. Өсімдік ғалымдары, дақылдардың құрамының қазіргі заманғы жан-жақты профильдеу нәтижелерімен расталған, ГМ әдістерін қолдана отырып өзгертілген дақылдар дәстүрлі селекцияланған дақылдарға қарағанда күтпеген өзгерістерге аз бейім екенін көрсетеді. Зерттеулерде темекі және Арабидопсис тальяна ең көп өзгертілген өсімдіктер болып табылады, себебі олардың трансформация әдістері жақсы дамыған, оңай көбейтіледі және геномдары жақсы зерттелген. Олар басқа өсімдік түрлері үшін үлгі организмдер ретінде қызмет етеді. Өсімдіктерге жаңа гендерді енгізу үшін геннің экспрессиясы болатын аймаққа тән промотор қажет. Мысалы, генді тек күріш дәндерінде ғана, жапырақтарда емес, экспрессиялау үшін эндоспермге тән промотор қолданылады. Кодонды пайдаланудың ерекшелігіне байланысты геннің кодондары организм үшін оңтайландырылуы керек.
Трансгенді
Трансгендік өсімдіктерге басқа түрден алынған гендер енгізіледі. Енгізілген гендер бір патшалықтағы (өсімдікке өсімдік) немесе патшалықтар арасындағы (мысалы, бактериядан өсімдікке) түрлерден болуы мүмкін. Көп жағдайда, қоныс тепкен ДНҚ-ны қабылдаушы организмде дұрыс және тиімді экспрессиялау үшін сәл өзгерту қажет. Трансгендік өсімдіктер ақуыздарды экспрессиялау үшін қолданылады, мысалы, B. thuringiensis бактериясының критоксиндері, гербицидке төзімді гендер, антиденелер және вакцинацияға арналған антигендер. Еуропалық тамақ қауіпсіздігі агенттігінің (EFSA) жүргізген зерттеуі трансгендік өсімдіктерде вирустық гендердің де табылуын көрсетті. Трансгендік сәбіздер Гоше ауруын емдеуге қолданылатын талиглюцераза альфа дәрісін өндіру үшін пайдаланылды. Зертханада трансгендік өсімдіктер фотосинтезді арттыру мақсатында өзгертілді (қазіргі уақытта көптеген өсімдіктерде 2% шамасында, ал теориялық мүмкіндік 9-10%). Бұл рубиско ферментін өзгерту арқылы (яғни C3 өсімдіктерін C4 өсімдіктеріне айналдыру), рубисконы карбоксисомаға орналастыру арқылы, жасуша қабырғасына сорғыларды қосу арқылы немесе жапырақ пішінін немесе мөлшерін өзгерту арқылы мүмкін. Өсімдіктер биолюминесценция қабілетімен жабдықталды, бұл электр жарығына орнықты балама болуы мүмкін.
Цисгендік
Цисгендік өсімдіктер бір түрдің ішінде немесе оған жақын туыс түрлерде табиғи түрде кездесетін гендерді қолдану арқылы жасалады, бұл дәстүрлі өсімдіктерді селекциялауға мүмкіндік береді. Кейбір селекционерлер мен ғалымдар цисгендік модификациясы, дәстүрлі әдістермен будандастыру қиын өсімдіктер үшін (мысалы, картоп) пайдалы екенін, сондай-ақ цисгендік санатқа жататын өсімдіктер трансгендіктерге қарағанда кем нормативтік бақылаудан өтуі керек деп санайды.
Субгендік
Генетикалық модификацияланған өсімдіктерді басқа өсімдіктердің гендерін қоспай, өсімдіктің генетикалық құрамын өзгерту үшін генді басу немесе генді жою арқылы да дамытуға болады. 2014 жылы қытайлық зерттеуші Гао Цайся ұн басқан қытыққа төзімді бидайдың штаммын жасауға патент алды. Бұл штамм қытыққа қарсы қорғанысты басатын ақуыздарды кодтайтын гендерден айырылған. Зерттеушілер бидайдың гексаплоидты геномынан гендердің барлық үш көшірмесін жойды. Гао TALENs және CRISPR гендік өңдеу құралдарын басқа гендерді қоспай немесе өзгертпей пайдаланды. Далалық сынақтар дереу жоспарланбады. CRISPR техникасын Пенсильвания штатының зерттеушісі Иньонг Янг ақ түймешік саңырауқұлақтарын (Agaricus bisporus) қарарғаннан сақтау үшін, ал DuPont Pioneer жүгерінің жаңа сортын жасау үшін қолданды.
Бірнеше қасиеттің интеграциясы
Көптеген қасиеттерді үйлестіру арқылы, бірнеше жаңа қасиеттерді жаңа егінге енгізуге болады.
Экономика
ГМО азық-түлігінің фермерлерге экономикалық құны оның маңызды артықшылықтарының бірі болып табылады, оның ішінде дамып келе жатқан елдерде де. 2010 жылғы зерттеуге сәйкес, Bt жүгері соңғы 14 жылда Орталық Батыс штаттарының бесеуінде 6,9 миллиард долларлық экономикалық пайда әкелді. Оның көп бөлігі (4,3 миллиард доллар) Bt емес жүгері өндіретін фермерлерге тиесілі болды. Бұл Еуропалық жүгері бұрғышы популяциясының Bt жүгерімен байланысты азаюына байланысты болды, нәтижесінде конвенциялық жүгеріге шабуыл жасайтын жәндіктердің саны азайды. Ауыл шаруашылығы экономистері есептегендей, "1996 жылғы әлемдік артық өнім 240,3 миллион долларға өсті. Осы соманың ең үлкен бөлігі (59%) АҚШ фермерлеріне тиді. Тұқымдық компания Монсанто келесі үлкен үлес (21%) алды, одан кейін АҚШ тұтынушылары (9%), әлемнің қалған бөлігі (6%) және тұқымдық плазманы жеткізуші Delta & Pine Land Company of Mississippi (5%)". Агробиотехнологиялық қолданбаларды алу жөніндегі халықаралық қызмет (ISAAA) мәліметтері бойынша, 2014 жылы 28 елде шамамен 18 миллион фермер биотехнологиялық дақылдарды өсірді; дамып келе жатқан елдердегі фермерлердің шамамен 94% ресурстардың жетіспеушілігінен зардап шекті. Әлемдегі биотехнологиялық дақылдардың 181,5 миллион гектарлық жалпы ауданының 53%-ы 20 дамып келе жатқан елде өсірілді. Осы артықшылықтардан бас тарту қымбатқа түседі. Wesseler және авторлар (2017) бірнеше дақылдар үшін кешіктірудің салдарына келетін шығындарды бағалады, соның ішінде Угандадағы ГМ бананы, Батыс Африкадағы ГМ бұршақ және Кениядағы ГМ жүгері/дәнді пішенін. 2013 жылы Еуропалық академиялардың ғылыми кеңесшілер кеңесі (EASAC) Еуропалық Одақтың азық-түлік өндірісінде ГМО технологиясын дамытуға рұқсат беруін сұрады, бұл жер, су және қоректік заттарды аз пайдалану арқылы ауыл шаруашылығын одан әрі дамытуға мүмкіндік береді. EASAC сонымен қатар Еуропалық Одақтың "уақытты көп алатын және қымбат реттеуші аясын" сынады және Еуропалық Одақ ГМО технологиясын қабылдауда артта қалғанын мәлімдеді. Ауыл шаруашылығы бизнес нарықтарына қатысушыларға тұқымдық компаниялар, агрохимиялық компаниялар, дистрибьюторлар, фермерлер, астық жинаушылар және жаңа дақылдар/қасиеттерді әзірлейтін және фермерлерге ең жақсы тәжірибелер туралы кеңес беретін ауыл шаруашылығы кеңейтуші университеттер жатады. 2012 жылғы шолуға сәйкес, 1990 жылдардың соңы мен 2000 жылдардың басындағы деректерге сүйенсек, жыл сайын өсірілетін ГМО дақылдарының көп бөлігі мал азығы ретінде қолданылады және етке деген сұраныстың артуы ГМО азық дақылдарына деген сұраныстың өсуіне әкелді. Жемдік астықтардың жалпы дақыл өндірісіне қатысты пайыздық үлесі жүгері үшін 70%, ал соя сияқты майлы тұқымдар үшін 90% асады. ГМО жүгері дәндерінің шамамен 65 миллион тоннасы және ГМО соядан алынған соя ұнының 70 миллион тоннасы мал азығы ретінде қолданылады. 2009 жылы Монсанто тұқым сатудан және технологиясын лицензиялаудан 7,3 миллиард доллар табыс алды; DuPont, өзінің Pioneer еншілес компаниясы арқылы, сол нарықтағы екінші ірі компания болды. 2009 жылғы мәліметтерге сәйкес, Roundup өнімдерінің жалпы желісі, ГМО тұқымдарын қоса алғанда, Монсанто бизнесінің шамамен 50% құрады. ГМО қасиеттеріне қатысты кейбір патенттер мерзімі бітті, бұл осы қасиеттерді қамтитын жалпы тұқымдарды заңды түрде дамытуға мүмкіндік берді. Мысалы, қазір глифосатқа төзімді ГМО сояның жалпы түрлерін алуға болады. Тағы бір әсері - бір сатушы дамытқан қасиеттерді басқа сатушының эксклюзивті тұқымдарына қосуға болады, бұл өнімдердің таңдауын және бәсекелестікті арттыруы мүмкін. Monsanto өндірген Roundup Ready өнімінің бірінші түріне (соя) патент 2014 жылы аяқталды және патентсіз сояның алғашқы жинағы 2015 жылдың көктемінде өтті. Монсанто бұл патентті тұқымдық өнімдеріне глифосатқа төзімділік қасиетін қосатын басқа тұқымдық компанияларға кеңінен лицензиялады. 150-ге жуық компания технологияны лицензиялады, соның ішінде Syngenta және DuPont Pioneer.
Ұрнатқышты
2014 жылы жүргізілген ең ірі сараптама ГМО дақылдарының шаруашылыққа тигізетін әсерінің оң екенін көрсетті. Мета-талдау 1995 жылдан 2014 жылдың наурызына дейінгі кезеңдегі үш маңызды ГМО дақылы – соя, жүгері және мақтаның агрономиялық және экономикалық әсерлерін зерттеген барлық ағылшын тіліндегі жарияланған зерттеулерді қарастырды. Зерттеу нәтижесінде гербицидке төзімді дақылдардың өндіріс шығындары төмен екендігі анықталды, ал жәндіктерге төзімді дақылдардағы пестицидтерді қолданудың азаюы тұқымның қымбаттауымен толықтай өтелді, нәтижесінде жалпы өндіріс шығындары шамамен бірдей болды. Гербицидке төзімді сорттардың өнімділігі 9%-ға, ал жәндіктерге төзімді сорттардың өнімділігі 25%-ға артты. ГМО дақылдарын қолданған фермерлердің табысы осы дақылдарды қолданбаған фермерлерге қарағанда 69%-ға жоғары болды. Сараптама ГМО дақылдары дамып келе жатқан елдердегі фермерлерге көмектесетінін, өнімділікті 14 пайыздық тармаққа дейін арттыратынын көрсетті. Мысалы, Roundup Ready § Өнімділік туралы мәлімдемелерді қараңыз. Гендік редакциялау биоцидтер мен пестицидтерді пайдалануға тікелей байланысты емес өнімділікті де арттыруы мүмкін. 2022 жылдың наурыз айындағы далалық сынақтардың нәтижелері жүгерідегі KRN2 және күріштегі OsKRN2 гендерінің CRISPR негізіндегі жоюы астық өнімділігін тиісінше 10% және 8%-ға арттырғанын, ешқандай теріс әсерлер анықталмағанын көрсетті.
Сый-сыпаттары
Қазіргі кезде өсіріліп жатқан немесе әзірлену үстінде жатқан ГМ дақылдары әртүрлі қасиеттермен өзгертілген. Осы қасиеттерге сақтау мерзімін ұзарту, ауруға төзімділік, қиын жағдайға төзімділік, гербицидтерге төзімділік, жәндіктерге төзімділік, биоотын немесе дәрі-дәрмек сияқты пайдалы өнімдерді өндіру, зиянды заттарды сіңіру қабілеті және қоршаған ортаны тазалауда (биоремедиация) қолдану кіреді. Соңғы кездегі зерттеулер мен әзірлемелер дамып келе жатқан елдерде маңызды дақылдарды жақсартуға бағытталған, мысалы, Африка үшін жәндіктерге төзімді қара бұршақ және жәндіктерге төзімді баклажан (бринджал).
Ұзартылған жарамдылық мерзімі
АҚШ-та сатылымға рұқсат етілген алғашқы генетикалық модификацияланған өнім – ұзақ сақталу қасиетіне ие FlavrSavr помидоры болды. FlavrSavr помидоры 1994 жылы тұңғыш рет сатылды, ал өндірісі 1997 жылы тоқтатылды. Қазір ол нарықта жоқ. 2014 жылдың қараша айында АҚШ Ауыл шаруашылығы департаменті көгерудің алдын алатын ГМ картопын мақұлдады. 2015 жылдың ақпан айында АҚШ Ауыл шаруашылығы департаменті Arctic Apples-ты мақұлдады, ол АҚШ-та сатылымға рұқсат етілген алғашқы генетикалық модификацияланған алма болды. Генді өшіру әдісі полифенол оксидаза (PPO) ферментінің белсенділігін төмендету үшін қолданылды, осылайша алма кесілгеннен кейін қоңыр түске түсуінің алды алынды. Бұл қасиет Granny Smith және Golden Delicious сорттарына енгізілді. Бұл қасиет бактериялық антибиотикке төзімді генді қамтиды, ол канамицин антибиотикасына төзімділікті қамтамасыз етеді. Генетикалық инженерия канамицин қосылған ортада өсіруді қамтиды, бұл тек төзімді сорттардың ғана тірі қалуына мүмкіндік берді. arcticapple.com сайтында айтылғандай, алма жеген адамдар канамицинге төзімділікке ие болмайды. АҚШ-тың Азық-дәрі басқармасы (FDA) 2015 жылдың наурыз айында алманы мақұлдады.
Фотосинтездің жақсаруы
Өсімдіктер күн сәулесінің артық мөлшерінен қорғану үшін фотохимиялық емес сөндіруді пайдаланады. Өсімдіктер сөндіру механизмін дерлік бірден қоса алады, бірақ оны қайта өшіруге көбірек уақыт керек. Ол өшірілген кезде жойылған энергия мөлшері артады. Үш генге генетикалық өзгеріс енгізу бұл мәселені шешуге мүмкіндік береді (темекі өсімдіктерінде сынақтан өткізілді). Нәтижесінде, құрғақ жапырақтардың салмағы бойынша өнімділік 14-20%-ға артты. Өсімдіктердің жапырақтары іріледі, биіктігі жоғарылады және тамыр жүйесі күштірек болды. C3 жолы бар өсімдіктерде фотосинтез процесін жақсартуға болатын тағы бір мүмкіндік – фотореспирация. C3 өсімдіктеріне C4 жолын енгізу арқылы күріш сияқты астық дақылдарының өнімділігі 50%-ға дейін артуы мүмкін.
Биологиялық қаптау қабілетін жақсарту
Өсімдіктерді қолдану жобасы тамыр массасы, тамыр тереңдігі және суберин мөлшері артқан ГМО өсімдіктерін жасауға бағытталған.
Тамақ майы
Кейбір гендік модификацияланған соя бұршақтары өңдеу үшін жақсартылған май құрамын ұсынады. Камелина сатива (Camelina sativa) өсімдігі балық майына ұқсас жоғары деңгейдегі май жинақтайтын етіп өзгертілген.
Витаминдерді байыту
Халықаралық күріш зерттеу институты (IRRI) әзірлеген алтын күріш, А витаминінің жетіспеушілігін азайту мақсатында, А витаминінің көбірек мөлшерін қамтамасыз етеді. 2016 жылғы қаңтар айына дейін алтын күрішті ешбір елде коммерциялық өндіріс көлемінде өсірген жоқ.
Токсиндерді азайту
Жасалып жатқан генетикалық модификацияланған маниока цианоген глюкозидтерінің мөлшерін азайтады және ақуыз бен басқа да қоректік заттардың қамтамасыздығын арттырады (Біо-Маниока деп аталады). 2014 жылдың қарашасында АҚШ Ауыл шаруашылығы департаменті (USDA) көгерудің алдын алатын және қуырылғанда аз акриламид түзілетін картоптың түрін мақұлдады. Бұған сондай-ақ қырауға және топырақтың жоғары тұздылығына төзімділік қабілеті де жатады. Құрғақшылыққа төзімділік – өсімдіктің геномын өзгерту арқылы, оның қышқыл метаболизмі (CAM) деп аталатын механизміне әсер ету нәтижесінде пайда болады, бұл өсімдікке су деңгейі төмен болған жағдайда да тірі қалуға мүмкіндік береді. Бұл күріш, бидай, соя және тополь сияқты суды көп қажет ететін дақылдардың су тапшылығы бар ортаға бейімделуін үдетуге үміт береді. Тұздылыққа төзімді дақылдарда тұздылыққа төзімділік механизмдері анықталған. Мысалы, күріш, канола және помидор дақылдары тұз стрессіне төзімділігін арттыру үшін генетикалық түрлендірілген.
Глифосат
ГМО-ның ең көп таралған қасиеті – гербицидтерге төзімділік, оның ішінде глифосатқа төзімділік ең кең таралған. Глифосат (Раундап және басқа гербицидтердің белсенді компоненті) өсімдіктердегі шикимат жолына араласып, фенилаланин, тирозин және триптофан сияқты ароматты аминокислоталардың синтезіне қажетті жолды бұзып, өсімдіктерді өлтіреді. Шикимат жолы жануарларда кездеспейді, олар ароматты аминокислоталарды тамақ арқылы алады. Атап айтқанда, глифосат 5-энолпирувилшикимат-3-фосфат синтезасы (EPSPS) ферментін тежейді. Бұл қасиет дамытылуының себебі – сол кезде астық пен шөптік дақылдарда қолданылатын гербицидтердің жоғары уыттылығы және тар жапырақты арамшөптерге тиімсіздігі болды. Сондықтан, глифосатпен өңдеуге төзімді дақылдарды жасау экологиялық және денсаулық тәуекелдерін азайтуға, сондай-ақ фермерге ауыл шаруашылығында үстемдік беруге мүмкіндік береді. Кейбір микроорганизмдерде глифосаттың тежеу әсеріне төзімді EPSPS-тің нұсқалары бар. Олардың бірі глифосатқа төзімді Agrobacterium CP4 штаммынан (CP4 EPSPS) бөліп алынды. CP4 EPSPS генінің 5' ұшы петуния EPSPS-тен алынған хлоропласт транзит пептидісімен біріктіріліп, өсімдіктерде экспрессия үшін жаратылды. Бұл транзит пептидісі бактериялық EPSPS-ті басқа өсімдіктердің хлоропластарына жеткізуге қабілетті екені бұрын дәлелденген. Бұл CP4 EPSPS гені клондалып, сояға трансфекцияланды. Генді сояға жеткізу үшін PV GMGTO4 плазмиді қолданылды. Оның құрамында үш бактериялық ген, екі CP4 EPSPS гені және маркер ретінде Escherichia coli-ден бета-глюкуронидазаны (GUS) кодтайтын ген бар. ДНК бөлшектерді үдету әдісі арқылы сояға енгізілді. Трансформация үшін сояның А54О3 сорты пайдаланылды.
Бромксинил
Темекі өсімдіктері бромксинил гербицидіне төзімді болу үшін гендік инженерлік әдіспен өңделген.
Глуфосинат
Глуфосинат гербицидіне төзімді дақылдар да коммерциялық сұраныста. Гербицидтерге қарсы төзімділік күшейіп келе жатқандықтан, фермерлерге екі, үш немесе төрт түрлі химиялық заттардың қоспасын қолдануға мүмкіндік беретін, бірнеше гербицидке төзімді дақылдар әзірленуде.
2,4-Д
2014 жылдың қазан айында АҚШ-тың ЭҚА алты штатта глифосатқа және 2,4 D-ге төзімді, генетикалық түрлендірілген Dow's Enlist Duo жүгерісін тіркеді. Бактериялық арилоксиалканоат диоксигеназа генін, aad1 енгізу арқылы жүгері 2,4 D-ге төзімді болады. USDA 2014 жылдың қыркүйегінде осы мутацияға ие жүгері мен сояны мақұлдаған еді.
Дикамба
Монсанто глифосат пен дикамбаға төзімді жинақталған штаммды мақұлдауды сұрады. Өтінішке гербицидтердің басқа дақылдарға таралуын болдырмау жоспарлары кіреді. 2017 жылы дикамба препараттарының шашылуынан, төзімді сояға қолданған кезде ұшқыштығын азайту мақсатында, төзімсіз басқа дақылдарға елеулі зиян келтірілді. Дикамбаның жаңа формулаларында бөлшектің ауысуын болдырмау үшін орташа жел жылдамдығының белгілі бір шектен жоғары болмауы, температура инверсиясын болдырмау үшін орташа жел жылдамдығының белгілі бір шектен төмен болмауы, сондай-ақ келесі күні жаңбыр немесе жоғары температура күтілгенде шашылмауы қажеттігі көрсетілген. Дегенмен, мұндай жағдайлар әдетте маусым және шілде айларында бірнеше сағатқа ғана орын алады.
Құрт-құмырсқалар
Темекі, жүгері, күріш және басқа да кейбір дақылдар Bacillus thuringiensis (Bt) бактериясынан шыққан инсектицидтік ақуыздарды кодтайтын гендерді өндіру үшін гендік инженерия арқылы өзгертілген. 1996-2005 жылдар аралығында Bt дақылдарының енгізілуі АҚШ-та инсектицидтердің белсенді ингредиенттерін қолданудың жалпы көлемін 100 мың тоннадан астамға азайтқаны бағаланды. Бұл инсектицидтерді қолданудың 19,4%-ға төмендеуін білдіреді. 1990 жылдардың соңында Колорадо картоп қоңызына төзімді генетикалық түрлендірілген картоп, ірі сатып алушылар тұтынушылардың наразылығына қаулы болғандықтан, сатудан алынып тасталды. 1990 жылдардың соңында Гавайиде папайяның сақиналы вирусының (PRV) таралуына жауап ретінде вирусқа төзімді папайя әзірленді. Олардың құрамында PRV ДНК бар. 2010 жылға қарай Гавайидегі папайя өсімдіктерінің 80%-ы генетикалық түрлендірілген. Картоп 1998 жылы картоп жапырақтарының вирусқа және Y картоп вирусына төзімді болу үшін гендік инженерияланды. Нашар сатудан кейін үш жыл өткен соң олар нарықтан алынып тасталды. Алғашқыда екі, кейін үш вирусқа төзімді сары қабақтар 1990 жылдардан бастап әзірленді. Бұл вирустар – қарбыз, қияр және кабачок/сарықабақ сары мозаикасы. Қабақ АҚШ реттеушілері бекіткен екінші ГМО дақылы болды. Бұл қасиет кейіннен кабачокқа да қосылды. Соңғы жылдары жүгерінің көптеген сорттары жүгерінің ергежейтілген мозаикалық вирусының таралуымен күресу үшін әзірленді, бұл Джонсон шөбінде тасымалданатын және шыбынды жәндіттер арқылы таралатын қымбат вирус. Бұл сорттар коммерциялық түрде қол жетімді, бірақ ГМО жүгерінің барлық түрлерінде төзімділік стандартты емес.
Есірткілер
2012 жылы FDA алғашқы өсімдік өндірілген фармацевтикалық препаратты, Гаучер ауруына арналған емді мақұлдады. Темекі өсімдіктері емдік антиденелерді өндіру үшін өзгертілді.
Биоотын
Су құбырлары биоотын өндіру үшін әзірленуде. Биоотын өндіру үшін микротозаңдақтарды жапсарып өндіруге бағытталған, сондай-ақ тозаңдақтардың липид өндіруін арттыруға назар аударылып жатыр, бірақ липидтерді бөліп алу процесінің қымбаттылығына байланысты нәтижелерді көруге жылдар қажет. Сингапур зерттеушілері биоотын өндіру үшін ГМ-жатрофаны әзірлеуде болды. Syngenta компаниясы USDA мақұлдауымен Enogen тауарлық белгісімен жүгеріні нарыққа шығаруға құқық алды, ол генетикалық түрлендіріліп, крахмалын этанолға айналдыру үшін қантқа айналдырады. Кейбір ағаштардың генетикалық коды өзгертіліп, лигнин мөлшері азайтылды немесе лигнин химиялық тұрақсыз байланыстар арқылы өрнектеледі. Лигнин – ағаштан биоэтанол жасау кезіндегі маңызды шектеуші фактор, себебі лигнин целлюлоза микрофибрилдерінің ферменттермен деполимерленуіне қолжетімділігін шектейді. Ағаштардан басқа, химиялық тұрақсыз лигнин байланыстары жүгері сияқты дәнді дақылдар үшін де өте пайдалы.
Материалдар
Компаниялар мен зертханалар биопластик жасауға болатын өсімдіктерді жасау үстінде. Өнеркәсіптік қолданысқа жарамды крахмал өндіретін картоп та сәтті өсірілді. Майлы тұқымдарды жуғыш заттар, жанармайдың баламасы және мұнай химиясы үшін қажетті май қышқылына айналдыруға болады.
Пестицид емес зиянкестерді жою өнімдері
Жоғарыда аталған өңделген майлы дақылдан өзге, Camelina sativa да Helicoverpa armigera феромондарын өндіру үшін өңделді, ал Spodoptera frugiperda нұсқасы жұмыста жүр. H. armigera феромондары сынақтан өтті және тиімді екені дәлелденді.
Биологиялық оңалту
2011 жылы Йорк университетінің ғалымдары ТНТ және РДХ жарылғыш заттарымен ластанған топырақты тазартатын бактериялардың гендерін қамтитын арабидопсис талиана (Arabidopsis thaliana) деген арамшөпті өрбітті. АҚШ-тағы 16 миллион гектар жер (жалпы ауданының 1,5%) ТНТ және РДХ-пен ластанған деп есептеледі. Дегенмен, А. thaliana әскери полигондарда қолдануға жеткілікті төзімді емес еді. 2016 жылы жасалған өзгерістерге шөптесін және иілгіш шөптер енгізілді. Генетикалық түрлендірілген өсімдіктер ластанған топырақты биоремедиациялау үшін қолданылған. Мырыш, селен және полихлорирленген бифенилдер (ПХБ) сияқты органикалық ластаушылар. Теңіз ортасы ерекше осал, себебі мұнай төгілуі сияқты ластануды тоқтату мүмкін емес. Антропогендік ластанудан басқа, жыл сайын теңіз ортасына табиғи ағыннан миллиондаған тонна мұнай түседі. Уыттылығына қарамастан, теңіз жүйелеріне түсетін мұнайдың айтарлық бөлігі микробтық қауымдастықтардың көмірсутектерді ыдырату арқылы жойылады. Әсіресе, жақында ашылған мамандық топтарының табысы, пайдалы гендерді ұсына алатын гидрокарбонокластикалық бактериялар (ГКБ) деп аталады.
Жыныстық емес көбею
Жүгері сияқты дақылдар жыл сайын жыныстық жолмен көбейеді. Бұл келесі ұрпаққа қандай гендер берілетінін кездейсоқ анықтайды, демек, қажетті белгілер жоғалуы мүмкін. Жоғары сапалы өнім алу үшін кейбір шаруалар жыл сайын тұқым сатып алады. Әдетте, тұқым өсіру компаниялары екі ішкі сұрыпты ұстап, оларды гибридтік сортқа будандастырып, содан кейін сатады. Сорго және гамма шөп сияқты туысқан өсімдіктер апомиксис жасай алады – бұл өсімдіктің ДНК-сын өзгеріссіз сақтайтын жыныссыз көбею түрі. Бұл қасиет, көрінетіндей, бір доминантты генмен бақыланады, бірақ дәстүрлі селекция жыныссыз көбейетін жүгері алуда сәтсіз болды. Гендік инженерия осы мақсатқа жетудің тағы бір жолын ұсынады. Сәтті түзету шаруаларға сатып алынған тұқымға тәуелді болмай, қажетті белгілерін сақтап қалған егіннен алынған тұқымды қайта отырғызуға мүмкіндік береді.
Басқа
Сонымен қатар, кейбір дақылдардың генетикалық модификациясы да бар, ол дақылды өңдеуді жеңілдетеді, яғни оны тығыз пішінде өсіруге мүмкіндік береді. Мысалы, томаттар тұқымсыз етіп өзгертілді. Темекі хлорофилл a және b-ға қоса хлорофилл c өндіру үшін модификацияланды, бұл өсу қарқынын арттырады. Бұл трансген теңіз балдырында табылды, ол оны көк түсті сәуледен энергия алу үшін пайдаланады, ол ұзын толқынды сәулелерге қарағанда теңіз суына тиімдірек еніп өтеді.