Кіріспе
Род-Айленд және Массачусетс штаттарындағы мейрамханалар желісі. Newport Creamery – Род-Айленд және Массачусетс штатының оңтүстігіндегі мейрамханалар желісі. 1940 жылы алғашқы мейрамханасы ашылғаннан бері ол негізінен балмұздақ және кейіннен "Ауфул Ауфул" коктейлімен танымал. Компанияның бас кеңсесі Род-Айленд штатының Миддлтаун қаласында орналасқан.
Newport Creamery is a chain of restaurants in Rhode Island and southern Massachusetts. Since its first restaurant opened in 1940, it has been primarily known for ice cream and, later, the "Awful Awful" milkshake. The company is based in Middletown, Rhode Island.
Тарих
Ньюпорт кремері 1928 жылы Сэмюэл Ректордың Ньюпорт, Род-Айленд штатындағы сүт шаруашылығымен басталды. Ректор көтерме саудагер ретінде жұмыс істеп, 1932 жылы үйге жеткізуді бастады. 1940 жылы Ректор мен оның ұлы жақын орналасқан Миддлтаунда алғашқы мейрамханасын ашты, және компанияның бас кеңсесі сол жерде қазірге дейін орналасқан. Мекеменің алғашқы 13 жылы тек балмұздақ сатылды, ал 1953 жылы мәзірге басқа тағамдар қосылды. 1950-ші және 1960-шы жылдары компания франчайзинг жүйесіне көшті, соның нәтижесінде 33 мейрамханаға дейін кеңейді. 1990-шы жылдардың соңында компания қаржылық қиындықтарға тап болды, ақша жоғалтып, күтімді кейінге шегерді және 12 орнын жапты. 1999 жылы Ректор отбасы компанияны Флоридалық бизнесмен Роберт Суэйнге 7,6 миллион долларға сатты. Суэйн бизнестің географиялық аумағын Массачусетс және Коннектикут штаттарына кеңейтуге тырысты. Бұл кеңею сәтті болмады, содан кейін тарылу орын алды. Компания 2000 жылы банкроттықтан қорғануға өтініш берді. 2001 жылы жергілікті Burger King франчайзисі Jan Companies компанияны бар болғаны 1,55 миллион долларға сатып алды. 2023 жылғы мәліметтер бойынша компанияның 10 орны бар; сегізі Род-Айленд штатында, ал екеуі Массачусетс штатының оңтүстік-шығысында орналасқан.
Жайсыз Жаман
Бұл желі өзіне тән жасалған айраннан және әртүрлі дәмдегі аралас сироптардан жасалған "Ауфул Ауфул" сүт коктейлімен танымал. Бұл сусын 1940 жылдары Нью-Джерси штатындағы "Бондс" желісінде пайда болған. Атауы "өте үлкен және өте дәмді" деген сөздерді айтқан "Бондс" дүкенінің тұтынушысынан келген. 1948 жылы "Бондс" оны "Ньюпорт Кримериге", содан кейін Массачусетс штатындағы "Френдлиге" лицензиялады. Лицензия шарты бойынша екі Жаңа Англия компаниясы оны Нью-Джерсиде сатуға тыйым салынды, нәтижесінде кеңейіп келе жатқан "Френдли" желісі оны "Fribble" деп қайта атады, ал кейіннен оның құрамын мұз айранның орнына мұз қымызы бар дәстүрлі сүт коктейліне айналдырды. "Бондс" 1970 жылдары жабылып қалғаннан кейін "Ньюпорт Кримери" сауда белгісін сатып алып, бастапқы рецепті бойынша қызмет көрсетуді жалғастыруда.
Медиа
Ньюпорт Кремері 2019 жылы Cooking Channel арнасының Man v. Food бағдарламасында көрсетілді. Бағдарлама жүргізушісі Кейси Уэбб Провиденс аймағындағы бірнеше мейрамхананы, оның ішінде The Newport Creamery және PVDonuts-ты аралады. Бағдарлама кезінде Уэбб бір отырыста үш "Ауфул-ауфул" сүт коктейлін ішіп бітірді.