Кіріспе

Баскин Роббинс – американдық халықаралық мұзқұймар және торт шеберханаларының желісі. Баскин Роббинс компаниясы 1945 жылы Берт Баскин мен Ирв Роббинс Калифорния штатының Глендейл қаласында құрылған. Штаб-пәтері Массачусетс штатының Кантон қаласында орналасқан және Dunkin' Donuts бауырлас брендімен ортақ пайдаланады. Бұл әлемдегі ең ірі мұзқұймар шеберханаларының желісі, онда 8000-нан астам орналасқан дүкені бар. Компания "31 дәм" слоганымен танымал, мұндағы идеясы – әрбір айдың кез келген күні тұтынушы әртүрлі дәмді татып көре алады. Логотипке "B" және "R" әріптерінен жасалған стильді "31" саны кіреді. Бұл слоган 1953 жылы Карсон Робертс жарнама агенттігінен (кейін Огилви мен Мэзерге біріктірілді) пайда болды. Компания 1945 жылдан бері 1300-ден астам дәмдерді ұсынды, соның ішінде 2019 жылы вегандық және сүтсіз дәмдер де қосылды.

Тарих

Баскин-Роббинс 1945 жылы американдық ағайындылар Берт Баскин мен Ирв Роббинс Калифорния штатының Глендейл қаласындағы олардың жеке мұздық дүкендерінің бірігуі нәтижесінде құрылды. Бёрт Баскин екінші дүниежүзілік соғыста әскери қызметте болғанда мұздық өндірісімен танысып, 1946 жылы Калифорнияда Burton's Ice Cream Shop ашты. Ирв Роббинс жас кезінде әкесінің дүкенінде мұздық сатуды басқарды және 1945 жылы Калифорнияда Snowbird Ice Cream ашу үшін 6000 доллар жұмсады. 1948 жылы олар компанияларын біріктіріп, Baskin Robbins деп атады. Snowbird Ice Cream 21 дәм ұсынды; біріккеннен кейін дәмдердің саны 31-ге дейін артты. 1948 жылға қарай Баскин мен Роббинс алты дүкен ашқан еді. Бірінші франшиза 1948 жылдың 20 мамырында Глендейлдегі 1130 South Adams мекенжайындағы (Store #1) дүкенге ресімделді. 1949 жылы компанияның өндіріс орны Бёрбанкте ашылды. Баскин мен Роббинс дүкендерді менеджерлерге сата бастады. 1953 жылы Баскин Роббинс Карсон Робертс жарнамалық агенттігімен келісім шарт жасасты, ол цирк атмосферасын еске түсіретін қызғылт (шие) және қоңыр (шоколад) түсті нүктелермен, сондай-ақ ерекше шрифттерді пайдалануды ұсынды. Жаңа 31 стильін алғаш рет қабылдаған дүкен 1953 жылдың наурыз айында Глендейлдегі 804 North Glendale Ave мекенжайында орналасқан. 1949 мен 1962 жылдар аралығында компания Huntington Ice Cream Company деп аталды. Бұл атау The Baskin Robbins Partnership-ты алмастырды және 1962 жылдың 26 қарашасында Baskin Robbins, Inc. болып өзгертілді. Баскин Роббинс негізін қалаушыларына 1967 жылға дейін (Берт Баскин қайтыс болғанға дейін) тиесілі болды, содан кейін United Fruit компаниясы оны сатып алды. 1970 жылдары желі халықаралық деңгейге шығып, Жапонияда, Сауд Арабиясында, Оңтүстік Кореяда және Австралияда дүкендер ашты. 1972 жылы компания акцияларын биржада сату арқылы (IPO) 17%-ын сатты. Бір жылдан кейін британдық тағамдық компания J. Lyons and Co. Baskin Robbins-ті United Brands компаниясынан және барлық акцияларын сатып алды. Кейін J. Lyons компаниясы Allied Breweries компаниясымен бірігіп, 1978 жылы Allied Lyons компаниясын құрды. 1994 жылы Allied Lyons Pedro Domecq S. A. компаниясымен бірігіп, Allied Domecq компаниясына айналды. Baskin Robbins және Dunkin' Donuts Dunkin' Brands, Inc. компаниясын құрайды. Dunkin' Brands 2006 жылға дейін Allied Domecq компаниясының бір бөлігі болды, содан кейін Bain Capital, Thomas H. Lee Partners және The Carlyle Group жеке капитал фирмалары тобы оны сатып алды. 2006 жылы компанияның "BR" логотипі 31 дәмді білдіретін "31" саны ретінде бейнеленді, "31" саны "BR" әріптерінің қызғылт түстегі бөліктерінен құралды, ал логотиптің қалған бөлігі көгілдір түсте боялды. 2012 жылдың тамызында Dunkin' Brands жеке капитал фирмаларынан толығымен тәуелсіз болды. Баскин Роббинс 2000-шы жылдардың басында бизнесті сақтап қалу үшін күресті, бірақ 2013 және 2015 жылдар аралығында 36 жаңа дүкен ашты. Көптеген жаңа Baskin Robbins дүкендері Dunkin' Donuts брендімен біріктірілген, соның ішінде Калифорниядағы алғашқы біріктірілген дүкен 2014 жылдың наурыз айында Сан-Диегода ашылды. 2014 жылы Baskin Robbins тұңғыш рет АҚШ-тың супермаркеттерінде мұздық сата бастады. 2017 жылдың шілдесінде Baskin Robbins АҚШ-тың 22 қаласында мұздық жеткізу үшін DoorDash жеткізу платформасына қосылды. 2020 жылдың желтоқсанында Dunkin' Brands компаниясын Inspire Brands сатып алды. Baskin Robbins 2022 жылдың 11 сәуірінде "Seize the Yay" жаңа слоганымен бірге жаңартылған логотипін таныстырды. Крис Бак пен Барак Обама – екі танымал бұрынғы қызметкер.

Халықаралық қатысу

Baskin Robbins компаниясының Аруба, Австралия, Бахрейн, Бутан, Канада, Қытай, Колумбия, Кюрасао, Доминикан Республикасы, Эквадор, Эстония, Египет, Гондурас, Үндістан, Индонезия, Ирландия, Жапония, Қазақстан, Кувейт, Латвия, Малайзия, Марокко, Непал, Оман, Пәкістан, Катар, Сауд Арабиясы, Сингапур, Оңтүстік Корея, Испания, Шри-Ланка, Тайвань, Таиланд, Тәжікстан, Біріккен Араб Әмірліктері, Біріккен Корольдік, АҚШ, Өзбекстан, Вьетнам және Йеменде 8 000-нан астам дүкені бар. Халықаралық жерлерде әр елде танымал қызыл бұршақ, личи алтыны, қара қарақат және қауын сияқты балмұздақ дәмдері ұсынылады. Азиядағы Baskin Robbins-тің ең танымал дәмдері – шоколадты кеспе және печенье мен крем. Баскин Роббинс бұған дейін Армения, Әзірбайжан, Беларусь, Мальта, Мальдив, Маврикий, Мексика, Нидерланды, Панама, Филиппин, Португалия, Ресей, Оңтүстік Африка және Сент-Мартен сияқты елдерде де болған. Камбоджада Baskin Robbins дүкендері жоқ, бірақ олардың өнімдері Au Bon Pain нан пісіру франшизасында ресми түрде қолжетімді. Бангладештегі жеке дүкендер жабылды, бірақ олардың өнімдері көптеген жергілікті дүкендерде сатылады. Жапонияда, Тайваньда, Қытайда және Филиппинде Баскин Роббинс "31" немесе "31 балмұздақ" деп кеңінен танылады.

Австралия

Baskin Robbins Australia компаниясы Inspire Brands компаниясының толық меншігінде және басқаруындағы еншілес кәсіпорны болып табылады, ал Inspire Brands – Baskin Robbins және Dunkin' компанияларының бас компаниясы. 2010 жылдың қазанында Dunkin' Brands Австралиядағы Baskin Robbins үшін Allied Brands Group компаниясымен жасасқан лицензиялық келісімін бұзды және енді Австралиядағы франчайзилеріне тікелей қолдау көрсетеді. Баскин Роббинс Австралия франчайзилерді қолдау және оқыту орталығы Брисбен қаласында орналасқан.

Жарнамалық дау

2019 жылы Оңтүстік Кореяда бала модель Элла Гросс қатысқан "Pink Star" жаңа балмұздақ дәмін жарнамалаған ролик дау тудырды, кейбір интернет қолданушылар жарнаманы "шамадан тыс сексуалды" деп сынады. Компания роликтерді кері тартып алып, клиенттерінен кешірім сұрады.