Кіріспе

Canadian Brewing Company

Waterloo Brewing LTD. (бұрынғы Brick Brewing Co.) – Канаданың Онтарио штатындағы Китченер қаласында орналасқан сыра қайнату компаниясы. Компания провинциядағы ең ірі канадалық меншіктегі сыра қайнатушы болып саналады және Онтарионың алғашқы заманауи қолөнер сыра қайнатушысы болды. Ватерлоодың ең табысты бренді – Laker сериясы. Ол сонымен қатар LandShark Lager Canada және Waterloo Brewing компанияларын басқарады; соңғысы – олардың қолөнер сыра қайнату бөлімшесі. 2019 жылдың ортасында компания корпоративтік атауын Brick-тен Waterloo Brewing Ltd-ге өзгертетінін хабарлады. 2022 жылдың желтоқсанында компания Carlsberg Group компаниясымен сатып алынатынын жариялады. 2023 жылдың 7 наурызында Carlsberg өз канадалық еншілес компаниясы арқылы Waterloo Brewing компаниясын сатып алуды аяқтады.

Шолу

Қазіргі уақытта компанияның басқару құрамына президент және бас директор Джордж Крофт және операциялық директор Рассел Табата кіреді. Іргетасы қалаушы Джим Брикман 2008 жылы лауазымынан кетті. 1990 жылдардың басында Ватерлоо қысқа мерзімге Pride Lager пивосын шығарды, ол Канадада гей тұтынушыларға арналған алғашқы пиво болды. Алайда, Pride Lager жаңа өнім емес, компанияның бар болған сыраларының бірі, жаңа этикеткамен бөтелкеге құйылып сатылды. Ватерлоо Китченердегі өндірісін біріктіріп, зауытын кеңейтуді жоспарлады, бұл шараға шамамен 4 миллион доллар жұмсалмақ. 2018 жылдың соңында компания Bingemans Centre Drive орналасқан жерінде дегустация залы, шағын көлемде сыра қайнату цехы, кеңейтілген қойма және өндіріс алаңы, сондай-ақ кеңейтілген бөлшек сауда дүкеніне 9,6 миллион доллар инвестиция салу жоспарын жариялады. Бұл инвестицияның бес жыл ішінде шамамен 30 миллион канад долларына жетеді деп күтілуде. Барлық жобалар аяқталғаннан кейін компанияның соңғы алты жылдағы жалпы инвестициясы шамамен 45 миллион долларды құрайтын болады.