Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Romano's Macaroni Grill – итальяндық-американдық тағамдарға маманданған американдық кездейсоқ тамақтану мейрамханалар желісі. 2024 жылғы сәуір айының мәліметі бойынша, компания Аризона, Калифорния, Колорадо, Флорида, Джорджия, Гавайи, Иллинойс, Невада, Огайо, Пенсильвания, Теннесси, Техас және Юта штаттарында 31 мекемені басқарады.
American casual dining restaurant chain specializing in Italian American cuisine
Romano's Macaroni Grill is a casual dining restaurant chain specializing in Italian American cuisine. As of April 2024, the company operates 31 locations in Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Hawaii, Illinois, Nevada, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Texas, and Utah.
Тарих
Романоның алғашқы мейрамханасы 1988 жылғы 19 сәуірде Техас штатының Леон-Спрингс қаласында (қазір Сан-Антонио ауданы) ресторатор Филипп Дж. Романо тарапынан құрылды. Кейіннен бұл орынды 2021 жылғы мамырда өрт салдарынан жабылған Берклдің Леон-Спрингстегі Грилі иеленді. Brinker International, Inc. компаниясы 1989 жылғы 22 қарашада компанияның франшиза құқықтарын сатып алды. 2013 жылғы 6 ақпанда Ignite Restaurant Group компаниясы Golden Gate Capital компаниясынан Романоның Macaroni Grill мейрамханасын 55,0 миллион долларлық толық ақшалай төлем арқылы сатып алғанын жариялады. Redrock Partners LLC компаниясы 2015 жылғы сәуірде Ignite компаниясынан осы мейрамхана концепциясын 8 миллион долларға сатып алды. 2017 жылғы 18 қазанда Романоның Macaroni Grill мейрамханасы 11-тарау бойынша банкроттықтан қорғануға өтініш берді. 2018 жылғы 21 қыркүйекте Романо Sullivan's Steakhouse мейрамханасын 32 миллион долларға сатып алды.
Romano's first restaurant was founded by restaurateur Philip J. Romano in Leon Springs, Texas (now a district of San Antonio), on April 19, 1988. The location would later be occupied by Burkle's The Grill at Leon Springs, which closed in May of 2021 after a fire. Brinker International, Inc. bought the franchise rights to the company on November 22, 1989. On February 6, 2013, Ignite Restaurant Group announced the acquisition of Romano's Macaroni Grill from Golden Gate Capital through a $55.0 million all cash transaction. Redrock Partners LLC purchased the concept from Ignite in April 2015 for $8 million. On October 18, 2017, Romano's Macaroni Grill filed for Chapter 11 bankruptcy protection. On September 21, 2018, Romano's bought Sullivan's Steakhouse for $32 million.
Өнімдер
Romano's Macaroni Grill мәзірі Италия және Жерорта теңізі аймағының дәстүрлі тағамдарынан таңдаулы нұсқаларды ұсынады. Менюде жеке талғам бойынша жиналатын паста тағамы, пасталардың, соустардың және қосымшалардың ассортименті бар. Тамақтар ақысыз нан мен зәйтүн майымен бірге ұсынылады. Ресторандардан өзге, брендтің тағамдарына негізделген, қаптамаланған тағамдар желісі де бар. Бұл өнімдер General Mills Restaurant Favorites желісінде шығарылады.
Romano's Macaroni Grill menu features items found in traditional cuisine from Italy and the Mediterranean area. The menu includes a custom assembled pasta dish, with a choice of pastas, sauces, and toppings. Meals are served with complimentary bread and olive oil. In addition to their restaurants, the brand also features a line of packaged food products based on dishes offered by the restaurant. The packages are manufactured by General Mills Restaurant Favorites line.
Тамақ
2007 жылы «Men’s Health» журналы «Restaurant Report Card» бағасында «Romanos Macaroni Grill» мейрамханалар желісін ең дені сау емес мейрамханалардың бірі деп атап, «F» бағасын берді. Есепте көрсетілгендей, осы желідегі орташа бір тамақ 1000 калориядан астам. Бірақ үш жыл өткен соң, журнал «Macaroni Grill» мейрамханасын ең сау итальяндық мейрамханалар желісі деп бағалады, көптеген тағамдарындағы калория мөлшерінің айтарлықтай төмендегенін атап өтті. Бұл өзгеріс, жаңа бас директордың «қоректік құндылығын жақсартуға бағытталған кезең-кезеңімен жоспар» бойынша жұмысқа тағайындалуымен байланысты болды.
In 2007, Men's Health rated Romano's Macaroni Grill one of the unhealthiest restaurant chains, giving it an 'F' on its "Restaurant Report Card." According to the report, an average meal from the chain contains over 1,000 calories. Three years later, however, the magazine rated Macaroni Grill as the healthiest Italian chain, noting that a number of entrees had significantly decreased in calorie count. This was attributed to the hiring of a new CEO with a "multiphase plan to improve the nutritional quality."