Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Химия әлемі – Нобель сыйлығының лауреаты, химик Роалд Хоффман жүргізетін химияға кіріспе телесериалы. Серияда 26 жарты сағаттық бейнебағдарлама және үйлестірілген кітаптар бар, олар Стивенс Пойнт университетінің зейнеткер профессор Дон Шоуолтер жүргізген тәжірибелер арқылы химияның түрлі тақырыптарын зерттейді. Шоуолтер – «сериялық демонстратор», сондай-ақ, жұмыс істейтін химиктермен сұхбаттасулар, физика және жер ғылымдарымен байланысты материалдар да бар. Сериал Мэриленд университетінің (Колледж Парк) және Білім беру кино орталығының өндірісінде жасалған, ал қаржыландыруды Анненберг/CPB жобасы (қазіргі Анненберг қоры) жүзеге асырды. Ол 1988 жылы түсіріліп, 1990 жылы PBS телеарнасында алғаш рет көрсетілді. Бұл серия АҚШ-та ұлттық деңгейде мойындалған ғылым стандарттарын (NSTA және NCSESA) қолдайды және қазір де жоғары мектептер мен колледждердегі химия курстарында кеңінен қолданылады. Бұрын сериалдың толық нұсқасы learner.org сайтында онлайн бейне трансляция форматында тегін қолжетімді болған, бірақ 2019 жылдың 25 маусымында осы сериалға арналған трансляция тоқтатылды.
The World of Chemistry is a television series on introductory chemistry hosted by Nobel prize winning chemist Roald Hoffmann. The series consists of 26 half hour video programs, along with coordinated books, which explore various topics in chemistry through experiments conducted by Stevens Point emeritus professor Don Showalter the "series demonstrator" and interviews with working chemists, it also includes physics and earth science related components. The series was produced by the University of Maryland, College Park and the Educational Film Center and was funded by the Annenberg/CPB Project (now the Annenberg Foundation), it was filmed in 1988 and first aired on PBS in 1990. This series supports science standards recognized nationally by the United States (NSTA and NCSESA) and is still widely used in high school and college chemistry courses. The entire series was previously available on learner. org for free in an online video streaming format, but streaming for this series was discontinued on June 25, 2019.
Эпизодтар тізімі
Химия әлемі Химияның басқа ғылымдармен және күнделікті өмірмен байланысы қарастырылады. Түс 19 ғасырдың ортасында жаңа түстерді табу химия ғылымының қазіргі деңгейге жеткен дамуына түрткі болды. Өлшеу: Химияның негізі Дәлдік пен нақтылық арасындағы айырмашылық және олардың сауда мен ғылымдағы маңызы түсіндіріледі. Көрінбейтінді модельдеу Модельдер қалыпты сезімталдықтан тыс құбылыстарды түсіндіру үшін қолданылады. Материяның күйі Материяның үш негізгі күйі – газдар, сұйықтар және қатты денелер – қарастырылады, соның арқасында көрінетін әлем мен микроскопиялық әлем арасындағы байланыс анықталады. Атом Көрермендер атомның ішкі құрылымын көріп, оның сәнділігіне тәнті болады және атом құрылымы химиялық қасиеттерді қалай анықтайтынын түсінеді. Периодтық кесте Элементтердің периодтық кестесінің дамуы мен құрылысы зерттеледі. Химиялық байланыстар Иондық және ковалентті байланыстардың айырмашылықтары ғылыми модельдер мен табиғаттан алынған мысалдар арқылы түсіндіріледі. Молекулалық құрылым Бағдарлама изомерлерді және молекула элементтері мен байланыстарының электрондық құрылымы оның пішіні мен физикалық қасиеттеріне қалай әсер ететінін қарастырады. Іштен келетін сигналдар Химиктердің сәулелену мен материяның өзара әрекеттесуі туралы білімі сезімталдық пен ерекшелік талдау әдістерінің негізі болып табылады. Моль Авогадро заңы арқылы заттың массасы оның құрамындағы бөлшектер санымен байланыстырылады. Су Судың ерекше химиялық қасиеттері және оны қорғау мен сақтау қажеттілігі зерттеледі. Күштердің ықпалы Эндотермиялық және экзотермиялық реакциялар зерттеледі және энтропияның рөлі ашылады. Молекулалардың әрекеті Химиялық реакциялар кезінде молекулаларды бақылау катализаторлардың рөлін түсіндіруге көмектеседі. Динамикалық тепе-теңдік те көрсетіледі. Электрохимиялық жасушалар Батареялар, сенсорлар және күн энергиясымен жұмыс істейтін автомобиль арқылы электрохимиялық жасушалардың құрылысының принциптері түсіндіріледі. Химиядағы протон pH және оны қалай өлшеу, сондай-ақ қышқылдар мен сілтілердің маңызды рөлі көрсетіледі. Құнды қабық Жер атмосферасы химиялық эволюция теориясы арқылы зерттеледі; озон қабатының азаюы және парниктік эффекті түсіндіріледі. Жер химиясы Жоғары технологиялық өнеркәсіптің негізгі құралы – кремний, осы бағдарламада ерекше назар аударатын Жердің элементтерінің бірі. Металдар Металдарды кендерден алу және қорытпаларды жасау әдістерімен қатар, олардың икемділігі, созылғыштығы және өткізгіштігі зерттеледі. Жер бетінің химиясы Бұл ғылым беткілердің молекулалық деңгейде бір-бірімен қалай әрекеттесетінін зерттейді. Көміртек Көміртек молекулалық құрылымдарының әртүрлілігі және оның қосылыстарының қасиеттерінің кең ауқымы ұсынылады. Полимерлер дәуірі Химиктердің ерекше қасиеттері бар полимерлер жасау үшін молекулалық құрылымды қалай басқаратыны зерттеледі. Ақуыздар: Құрылымы мен функциясы Бағдарламада ақуыздар – тек 20 негізгі аминқышқылынан құралған полимерлер ретінде қарастырылады. Гендік код ДНК және РНК нуклеин қышқылының құрылымы мен рөлі зерттеледі. Химия және қоршаған орта Полигондық қалдықтарды басқару химияның пайдасы мен проблемаларын көрсетеді. Болашақ Академиялық және өнеркәсіптік сарапшылармен сұхбаттар химиялық зерттеулердің шекараларын зерттейді.
The World of Chemistry The relationships of chemistry to the other sciences and to everyday life are presented. Color The search for new colors in the mid 19th century boosted the development of modern chemistry. Measurement: The Foundation of Chemistry The distinction between accuracy and precision and its importance in commerce and science are explained. Modeling the Unseen Models are used to explain phenomena that are beyond the realm of ordinary perception. A Matter of State Matter is examined in its three principal states — gases, liquids, and solids — relating the visible world to the submicroscopic. The Atom Viewers journey inside the atom to appreciate its architectural beauty and grasp how atomic structure determines chemical behavior. The Periodic Table The development and arrangement of the periodic table of elements is examined. Chemical Bonds The differences between ionic and covalent bonds are explained by the use of scientific models and examples from nature. Molecular Architecture The program examines isomers and how the electronic structure of a molecule's elements and bonds affects its shape and physical properties. Signals From Within Chemists' knowledge of the interaction of radiation and matter is the basis for analytical methods of sensitivity and specificity. The Mole Using Avogadro's law, the mass of a substance can be related to the number of particles contained in that mass. Water The special chemical properties of water are explored, along with the need for its protection and conservation. The Driving Forces Endothermic and exothermic reactions are investigated and the role of entropy is revealed. Molecules in Action Observing molecules during chemical reactions helps explain the role of catalysts. Dynamic equilibrium is also demonstrated. The Busy Electron The principles of electrochemical cell design are explained through batteries, sensors, and a solar powered car. The Proton in Chemistry Demonstrations explain pH and how it is measured, and the important role of acids and bases. The Precious Envelope The Earth's atmosphere is examined through theories of chemical evolution; ozone depletion and the greenhouse effect are explained. The Chemistry of the Earth Silicon, a cornerstone of the high tech industry, is one of the elements of the Earth highlighted in this program. Metals Malleability, ductility, and conductivity are examined, along with methods for extracting metals from ores and blending alloys. On the Surface Surface science examines how surfaces react with each other at the molecular level. Carbon The versatility of carbon's molecular structures and the enormous range of properties of its compounds are presented. The Age of Polymers How chemists control the molecular structure to create polymers with special properties is explored. Proteins: Structure and Function The program examines proteins — polymers built from only 20 basic amino acids. The Genetic Code The structure and role of the nucleic acids, DNA and RNA, are investigated. Chemistry and the Environment Dump site waste management demonstrates chemistry's benefits and problems. Futures Interviews with leaders from academia and industry explore the frontiers of chemical research.