Калифорния және Гавайи қант компаниясының тарихы мен өндірісі
California and Hawaiian Sugar Company
C&H Sugar – АҚШ-тың қант өндіруші және тарату компаниясы. 1906 жылы құрылған, Гавайи қантын өңдеуді тоқтатты, бірақ АҚШ нарығындағы 14% қантты өндіруді жалғастыруда.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
California and Hawaiian Sugar Company (C&H Sugar) – американдық қант өңдеу және тарату компаниясы. 1921 жылы кооператив ретінде құрылған, ол қант нарықтарының күрт құлдырауына ұшырады және 20 ғасырдың екінші жартысында бірнеше иесіне өтті. 2017 жылы оның Калифорния штатындағы Крокеттегі зауыты Гавайи қантының соңғы партиясын өңдеді, бірақ басқа аймақтардан қант өндіруді жалғастыруда. Крокет зауытында 450-ден астам адам жұмыс істейді және елдің қамыстан жасалған қантының 14%-ын өндіреді.
California and Hawaiian Sugar Company (C&H Sugar) is an American sugar processing and distribution company. Originally organized as a co operative in 1921, it encountered a severe decline in sugar markets and passed through a series of owners in the latter half of the 20th century. In 2017, its Crockett, California, refinery processed its last shipment of Hawaiian sugar but continues to produce sugar from other locations. The Crockett Refinery employs more than 450 people and produces 14% of the nation's cane sugar.
Тарих
Калифорния және Гавай қант компаниясы 1906 жылы құрылған және 1921 жылдан 1993 жылға дейін Гавайидегі мүше қант компанияларына тиесілі ауыл шаруашылығы кооперативтік сату одағы ретінде жұмыс істеді. Оның бас кеңсесі Калифорния штатының Контра-Коста округінің Крокетт қаласында Каркинес көпірінің астында орналасқан. 1993 жылы мүше компаниялар C&H-дегі үлестерін Гонолулудегі Alexander & Baldwin компаниясына сатты, нәтижесінде қант өңдеу компаниясының мәртебесі кооперативтен акционерлік қоғамға өзгерді. Александр энд Болдвин кейіннен 1998 жылы көпшілік үлесін инвестициялық топқа, Citicorp Venture Capital (CVC) компаниясына сатты, сонымен бірге қайта капиталдандырылған компанияның 40% акцияларын сақтап қалды. 2006 жылы American Sugar Refining компаниясы C&H компаниясын сатып алып, оны өзге қант өндірісімен біріктірді. 21-ші ғасырда қант бағасы төмендегенімен және еңбекақы өскенімен C&H компаниясының кірісі мен пайдасы азаюын жалғастырды.
The California and Hawaiian Sugar Company was founded in 1906 and operated from 1921 to 1993 as an agricultural cooperative marketing association owned by the member sugar companies in Hawaiʻi. Its headquarters are in Crockett under the Carquinez Bridge in unincorporated Contra Costa County, California. In 1993, the member companies sold their interests in C&H to Alexander & Baldwin in Honolulu, and the refining company's status changed from a cooperative to a stock corporation. Alexander & Baldwin subsequently sold its majority share to an investment group, Citicorp Venture Capital (CVC) in 1998, retaining a 40% common stock interest in the recapitalized company. American Sugar Refining bought C&H in 2006, merging it with its other sugar operations. C&H revenues and profits continued to decline into the 21st Century as sugar prices fell and labor costs rose.
Өнімдер мен нарық
C&H бренді компанияның нарықтарындағы маңызды қант брендтерінің бірі болып табылады (ол нарықта көшбасшы емес жағдайларда), бұл көбінесе оның жарнамаларында қант қызылшасынан ғана жасалған қантты қолданатынына баса назар аударуының арқасы. Кейбір тұтынушылар қант қызылшасынан жасалған қантты қант шабағынан жасалған қанттан артық деп санайды. C&H түрлі қант өнімдерін сатады, оның ішінде ақ ұсақ кристалды, қоңыр, нан пісіруге арналған (өте ұсақ), ұнтақталған және органикалық қанттар бар. C&H-тың негізгі нарығы АҚШ-та Миссисипи өзенінің батысында орналасқан, бірақ қанттың бір бөлігі шығыс жағалауындағы түрлі дүкендерде де сатылады. Көптеген мейрамханалар, кондитерлік шеберханалар мен қонақүйлер C&H қантын жергілікті тарату арналары арқылы қол жетімді емес жағдайларда тікелей жеткізіп алады. Азық-түлік және өнеркәсіптік өнімдердің екі негізгі тобында 70-тен астам түрлері, сапалары және қаптама өлшемдері сатылады. Жыл сайын шамамен белгілі бір мөлшерде қант өңделеді. Калифорния штатындағы Крокетттегі қант зауыты бұрын Гавайиден қант қызылшасын жеткізіп алған. Алайда, елдегі қант қызылшасы өндірісі Бразилия және Вьетнам сияқты елдердегі басқа қант қызылшасы өндірушілерінен күшейе түскен бәсекелестікке тап болды. 2016 жылы, пайдалылықтың төмендеуіне байланысты, соңғы гавайилік қант өсіруші, «Гавайи коммерциялық және қант компаниясы» өзінің соңғы гавайилік қант қызылшасын жинап, ондағы өңдеу операцияларын тоқтатты. Компанияға тиесілі жерлер сорго және биомай сияқты басқа дақылдарға айналдырылады.
The C&H brand is one of the leading sugar brands in the company's markets (where it is not the de facto leader), largely because its advertisements stress their exclusive use of cane sugar, believed by some to be superior to sugar from the sugar beet. C&H sells a variety of cane sugar products, including white granulated, brown, baker's (superfine), powdered and organic. C&H's primary market is west of the Mississippi River in the United States, although some sugar is sold in various east coast stores. A number of restaurants, bakeries and hotels have C&H sugar shipped directly to them where it is not available through local distribution channels. More than 70 types, grades, and package sizes are sold within the two major groupings of grocery and industrial products. About of sugar per year are processed. The refinery at Crockett, California, formerly relied on sugar cane from Hawaiʻi. However, the country's sugar cane production faced increasing competition from other cane producers in countries such as Brazil and Vietnam. In 2016, citing a loss of profitability, the last Hawaiian cane grower, the Hawaiian Commercial & Sugar Company harvested its final Hawaiian sugar cane crop, and ceased refining operations there. Lands still owned by the company will be converted to other crops and uses, such as sorghum and biofuel crops.