Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Café Hawelka – Австрияның Вена қаласындағы Ішкі қаланың (Innere Stadt) Dorotheergasse 6 мекенжайында орналасқан дәстүрлі вена кафесі.
Café Hawelka is a traditional Viennese café located at Dorotheergasse 6 in the Innere Stadt, the first district of Vienna, Austria.
Тарих
Кафе Хавельканы Леопольд Хавелька 1939 жылы ашты. Хавелька бұған дейін 1936 жылдан бері Bäckerstraße көшесіндегі Kaffee Alt Wien кафесін басқарып келген, ал 1939 жылдың мамырында әйелі Жозефинамен бірге Dorotheergasse көшесіндегі Café Ludwig кафесін иелігіне алған. Бұл орынға алғаш 1906 жылы "Чатем бары" ашылған. Соңғы екі онжылдық бойы бұл орынның бастапқыда "Je t'aime Bar" деп аталғаны туралы қате пікір қалыптасқан. Екінші дүниежүзілік соғыс басталғаннан кейін Хавелька кафесі жабылуға мәжбүр болды, бірақ 1945 жылдың күзінде, ғимараттың көп бөлігі зақымдалмаған күйде, ол қайта ашылды. 1955 жылдан кейін оккупация аяқталғаннан соң, кафе тез арада Хаймито фон Додерер, Альберт Париж Гютерсло, Хильда Шпиль, Фридрих Торберг және Ханс Вайгель сияқты жазушылар мен сыншылардың бас қосып әңгімелесетін орынына айналды. 1961 жылы Café Herrenhof жабылғаннан кейін, одан да көп суретшілер жиналды, соның нәтижесінде ол сол кездегі өнер саласының маңызды кездесу орнына айналды. Кафеге үнемі келіп отыратын суретшілердің қатарында Фридрих Ахлейтнер, Х. С. Артман, Конрад Байер, Эрнст Фукс, Фриденсрайх Хундертвассер, Рудольф Хаузер, Вольфганг Гуттер, Хельмут Куалтингер, Герхард Рюм және Оскар Вернер болды. Алпысыншы және жетпісінші жылдары кафе өзінің ең гүлденген кезеңін бастан өткерді. Кафедегі көркемдік атмосфера Георг Данцердің 1976 жылғы "Jö, schau (was macht ein Nackerter im Hawelka)" әніне шабыттандырды. Жозефина Хавелька 2005 жылдың 22 наурызында күйеуімен бірге алпыс алты жыл бойы кафеді басқарғаннан кейін дүние салды. Ол осы орынның ерекшелігі саналатын Бухтлен десертерін пісірген (қазір де оларды Жозефина мен Леопольдтың ұлы Гюнтер Хавелька ескі рецепт бойынша дайындайды). Леопольд Хавелька 2011 жылы қайтыс болғанға дейін кафе кіреберісінде отырып, қонақтарды қарсы алып жүрген.
The Café Hawelka was opened by Leopold Hawelka in 1939. Hawelka had previously operated the Kaffee Alt Wien on Bäckerstraße since 1936 and together with his wife Josefine took over the Café Ludwig in the Dorotheergasse in May 1939. This spot was originally the location of the "Chatham Bar" opened in 1906. For two decades in recent past it was wrongly believed that the original venue was called "Je t'aime Bar". After the outbreak of World War II, the Hawelka had to be closed, and in Fall 1945 it was reopened in the still largely intact building. After the end of the period of occupation after 1955, the café quickly became a meeting point for writers and critics like Heimito von Doderer, Albert Paris Gütersloh, Hilde Spiel, Friedrich Torberg and Hans Weigel. After the closing of the Café Herrenhof in 1961, even more artists gathered here, and it became a central meeting place in the art scene of the time. Regular guests included Friedrich Achleitner, H. C. Artmann, Konrad Bayer, Ernst Fuchs, Friedensreich Hundertwasser, Rudolf Hausner, Wolfgang Hutter, Helmut Qualtinger, Gerhard Rühm, and Oskar Werner. In the sixties and seventies, the café experienced its peak. The artistic atmosphere of the café also inspired Georg Danzer's 1976 song Jö, schau ( was macht ein Nackerter im Hawelka). Josefine Hawelka died on 22 March 2005 after managing the café for sixty six years with her husband. She had baked the place's specialty, its Buchteln desserts (which are still made by Günther Hawelka, son of Josefine and Leopold, according to the old recipe). Until his death in 2011, Leopold Hawelka could still be found sitting at its entrance, greeting guests.