Inglenook – Напа Долындағы 1879 жылы құрылған танымал шарап зауыты. Тарихы, негіз қалаушысы және өндіріс технологиялары туралы біліңіз. Шарап өндірісі.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Inglenook – Напа аңғарындағы Калифорния штатының Резерфорд қаласында өзінің шараптарын бөтелкеге құйып сататын шарап зауыты.
Inglenook is a winery that produces estate bottled wines in Rutherford, California, in the Napa Valley.
Тарих
Шарапхана 1879 жылы фин теңіз капитаны Густав Нибаум құрған. Нибаумның қызметкері Хамден МакИнтайр сәулетші болмаған, бірақ ол Ингленок пен Фар Ниенте үшін, сондай-ақ он жылдықтың басқа шарапханалары үшін гравитациялық ағынмен жұмыс істейтін шарапханаларды жобалаған. Нибаум 1908 жылы қайтыс болды, ал шарапхана тыйым салу кезінде жабылды. АҚШ-та тыйым салу жойылғаннан кейін Нибаумның жесірі Сюзан Нибаум Ингленокты қайта ашты және шарап жасау жүйесін жаңарту үшін шарапшы және энолог шақыртты. Нибаумның шөбересі Джон Дэниел кіші 1939 жылы басқаруды өз қолына алды. 1943 жылы кинопродюсер Джозеф Джадсон Кон Ингленок шарапханасына жақын жерді сатып алды. 1945 жылы Конды, сол кезде Ингленокпен айналысқан көршісі Джон Дэниел кіші, өзінің егістігінде жүзім отырғызуға көндірді. Онда Каберне Совиньон отырғызылды, ал Ж.Ж. Конның егістігінен алынған жемістер көп жыл бойы Ингленокқа сатылды. Бренд атауы мен тарихи шарапхананы қоса алғандағы қалған 94 акр (38 га) жер Heublein, Inc. компаниясы сатып алды, ол Inglenook таңбасымен басқа жерде өндірілген төмен сапалы шараптарды шығара бастады. Денис Файф басшылығымен Ингленок қайтадан сыншылардың жоғары бағасын алған шараптарды өндіре бастады. Кейін Хьюблин RJR Nabisco компаниясымен сатып алынды, содан кейін 1987 жылы Grand Metropolitan компаниясына сатылды. 1994 жылы Хьюблейн шарапхананы Canandaigua Wine Company (кейін Constellation Brands болып өзгерді) компаниясына сатты. Canandaigua шарап жасау операцияларын басқа жерде біріктірді және 1995 жылы қалған жерді және шарапхананы Копполаға сатты. Француз дәстүріне сәйкес, Коппола өзінің атын бастапқы иесімен біріктіріп, мекемені Niebaum Coppola Estate Winery деп атады. Кейін Коппола оны Рубикон егіс шарапханасы деп атады. 2008 жылдың қаңтар айында The Wine Group Constellation Brands компаниясынан Almaden Vineyards, Inglenook таңбасы және Калифорния штатының Мадера қаласындағы Пол Массон шарапханасын 134 миллион долларға сатып алатынын хабарлады. 2011 жылдың 11 сәуірінде Фрэнсис Форд Коппола Inglenook таңбалық құқығын сатып алды, ол бүкіл мүлік үшін төлегеннен көп ақша төледі және мүлік тағы да өзінің тарихи атымен, Inglenook деп аталатынын жариялады.
The winery was founded in 1879 by a Finnish Sea Captain Gustave Niebaum. Niebaum's employee Hamden McIntyre was not an architect but he designed gravity flow wineries for Inglenook and Far Niente along with other wineries of the decade. Niebaum died in 1908 and the winery was shut down during Prohibition. Upon the repeal of Prohibition in the United States, Niebaum's widow, Suzanne Niebaum, reopened Inglenook and brought in a viticulturist and an enologist to upgrade the winemaking system. Niebaum's great nephew, John Daniel Jr., took over operations in 1939. In 1943, film producer Joseph Judson Cohn acquired the property adjacent to Inglenook Winery. In 1945 Cohn was persuaded by his neighbor John Daniel Jr., then in charge of Inglenook, to plant grape vines on his estate. were planted with Cabernet Sauvignon, and the fruit from the J. J. Cohn Estate was sold to Inglenook for years. The brand name and the remaining 94 acres (38 ha), including the historic winery, were bought by Heublein, Inc., which began making lower quality wines produced elsewhere under the Inglenook label. Under the leadership of Dennis Fife, Inglenook again began producing critically acclaimed wines. Heublin was later bought by RJR Nabisco, then sold to Grand Metropolitan in 1987. Heublein sold the winery to the Canandaigua Wine Company (which later became Constellation Brands) in 1994. Canandaigua consolidated winemaking operations elsewhere and sold the remaining acreage and winery to Coppola in 1995. In the French tradition, Coppola combined his name with the original owner, naming the facility Niebaum Coppola Estate Winery. Coppola later renamed it the Rubicon Estate Winery. In January 2008, The Wine Group announced that it would purchase Almaden Vineyards, the Inglenook label, and the Paul Masson Winery in Madera, California from Constellation Brands for $134 million in cash. On April 11, 2011, Francis Ford Coppola acquired the iconic Inglenook trademark, paying more, he said, than he had for the entire estate and announced that the estate would once again be known by its historic name, Inglenook.