Кіріспе
Kabelvåg – Норвегияның Нордланд округінің Вуган муниципалитетіне қарасты ауыл. Ол Лофотен архипелагындағы Оствагёя аралының оңтүстік жағалауында орналасқан. Kabelvåg, Vågan муниципалитетінің әкімшілік орталығы – Svolvær қаласынан оңтүстік-батысқа қарай орналасқан. Ауыл 12 ғасырдың басында король Ойштейн Магнуссон құрған және оны "Ваган" деп атаған. Ол мұнда шіркеу және балықшыларға арналған жатақ салған. "Хеймскрингла" бойынша, бірнеше ғасыр бұрын осы жерде қала сияқты бір құрылыс болған – Солтүстік Норвегиядағы алғашқы қала, ол "Vågar" деп аталған. Kabelvåg-та бірнеше танымал орындар бар: Лофотен мұражайы, Лофотен аквариумы және Эсполин галереясы. Vågan шіркеуі (сонымен қатар Лофотен соборы деп те аталады) Kabelvåg-та орналасқан. Еуропалық E10 тас жолы ауылдан өтеді. Білім беру саласында кино және басқа да өнер түрлеріне арналған колледж бар: Nordland kunst og filmhøgskole (NKFS).
The village was founded as "Vågan" in the early 12th century by King Øystein Magnusson, who built a church and a fishermen's hostel there. According to the Heimskringla, there was something resembling a town there several centuries earlier — the first known town in North Norway, known as "Vågar". There are several attractions in Kabelvåg: the Lofoten Museum, Lofoten Aquarium, and Espolin Gallery. Vågan Church (also known as the Lofoten Cathedral) is located in Kabelvåg. The European route E10 highway runs through the village. The education sector includes a college for film and other art forms: Nordland kunst og filmhøgskole (NKFS).
Лофотфиш
Лофотен аралдары Солтүстік Атлантика кодигінің шағыласу ортасы болып табылады. Шағыласу маусымы басталғанда, балық аулау өнеркәсібінің қызметі күрт артады. "Lofotfiske" құбылысының нәтижесінде, балық көп көлемде өңделіп, тұздалғандықтан, оны сақтау қажеттілігі туындайды. Осыдан балықты кептіру және тұздау пайда болды. Лофотен аралдарының ерекше климатының арқасында, бұл аймақ "tørrfisk" деп аталатын өнімді дайындауға өте қолайлы. Орта ғасырларда кептірілген балық Оңтүстік Еуропаның католик елдері үшін маңызды тауарға айналып, жергілікті экономиканың тірегі болды. Тарихшылардың мәліметінше, 13 ғасырда Нордландтан алынған кептірілген балық Норвегияның экспорттық тауарларының 80 пайызын құраған.
During the Middle Ages, dried fish became a very important commodity in the Catholic countries of Southern Europe, and the backbone of the local economy. According to historians, dried cod from Nordland in the 13th century accounted for 80 percent of all of Norway's exports.