Кіріспе

Америкалық кәсіпкер (1847–1894)

Адольф Герман Джозеф Курс Старший (4 ақпан 1847 – 5 маусым 1929) – 1873 жылы Колорадо штатының Голден қаласында «Адольф Курс» компаниясын құрған неміс-американдық сыра қайнатушы.

Ерте өмір

Адольф Герман Жозеф Кухрс 1847 жылдың 4 ақпанында Рейн Пруссиясындағы Бармен қаласында Иосиф Кухрс (шамамен 1820–1862) және Хелена Хеймнің (шамамен 1820–1862) ұлы болып дүниеге келген. Ол 13 жасында жақын орналасқан Руррорттағы Андреа және Компания кітап және кеңсе тауарлары дүкенінде 1860 жылдың қарашасынан 1862 жылдың маусымына дейін шәкірт болып жұмыс істеді. Анасы 1862 жылдың 2 сәуірінде қайтыс болды. Кухрс отбасы Вестфалияның Дортмунд қаласына көшіп барды. 1862 жылдың шілдесінде Адольф үш жылдық мерзімге Дортмундта Генрих Венкерге тиесілі Kronen сыра зауытында шәкірттікке түсті. Ол шәкірттік үшін ақы төледі, сондықтан оны төлеу үшін бухгалтер болып жұмыс істеді. Әкесі 1862 жылдың 24 қарашасында қайтыс болды. Жетім қалған Адольф шәкірттігін аяқтап, 1867 жылдың мамырына дейін Венкер сыра зауытында жалақы алатын жұмыскер болып жұмыс істеді. Содан кейін ол Германияның Кассель, Берлин және Уэльзен қалаларындағы сыра зауыттарында жұмыс істеді. 1868 жылдың басында ол құжатсыз, жасырын түрде Америка Құрама Штаттарына келді. Өмірінің соңына дейін бұл әрекетіне ұялды және отбасына осы туралы ешқашан сөйлемеуді бұйырды. Отбасы 1970 жылы ұлының қайтысына дейін отбасының бастығы жасырын түрде келгені туралы ашық талқыламады. Ол Гамбургтен Нью-Йоркке кемемен жүзіп, содан кейін Чикагоға көшіп, 1868 жылдың 30 мамырында келді. Оның есімі "Кухрс" есімнен "Корс" деп өзгертілді. Көктемде ол жұмысшы болып жұмыс істеді, ал жазда сыра қайнатқыш болып жұмыс істеді. Күзде және қыста ол оттыққа көмір тиейтін от сөндіруші болып жұмыс істеді. 1869 жылдың көктемі мен жазында ол кірпіш қалаушының шәкірті және тас кесуші болып жұмыс істеді. 1869 жылдың 11 тамызында ол Чикагодан батысқа қарай 35 шақырым қашықтықта орналасқан Иллинойс штатының Непервилл қаласында Джон Стенгердің сыра зауытының бригадирі болды. 1872 жылдың 22 қаңтарында Стенгердің сыра зауытынан кетіп, сәуір айында Денверге көшіп келді. Ол Денверде бір ай бағбан болып жұмыс істеді, ал 1872 жылдың 1 мамырында Джон Стадерманның бөтелкелеу фирмасында серіктестік үлесін сатып алды. Сол жылы ол бүкіл бизнесті сатып алып, басқару құқығын алды.

Алтын сыра зауыты

1873 жылдың 14 қарашасында Курс және Денвердегі кондитер Джейкоб Шулер тастап кетілген «Алтын қала» теріханасын сатып алып, оны «Алтын сыра зауыдына» айналдырды. 1874 жылдың ақпан айына қарай, олар сатуға арналған сыра шығара бастады. 1880 жылы Курс Шулердің үлесін сатып алып, сыра зауыды «Адольф Курс Алтын сыра зауыды» деп атады. 1916 жылы Колорадо штатында тыйым салынған кезде, ол сыра зауыдын молдаш сүт өндірісіне бейімдеді. Компания сондай-ақ Голден қаласынан өндірілген саз балшықтан фарфор және керамикалық өнімдер де жасады. «Coors Porcelain» бөлімшесі кейін бөлініп, қазір «CoorsTek» деп танылады.

Туысқандары

1879 жылдың 12 сәуірінде Адольф Курс Денвер және Рио-Гранде темір жолының жөндеу шеберханасының бастығы Луиза Веббердің қызы Луиза Вебберге үйленді. Олар сыра зауытының аумағындағы Курс үйінде үйленді. Адольф пен Луиза үш ұл мен үш қыз тәрбиеледі, олардың екеуі нәресте кезінде қайтыс болды. Луиза 1880 жылдың 2 наурызында дүниеге келді және көптеген достары арасында оны Лулу деп лақаптайтын. Олардың екінші баласы – 1881 жылы туған Аугуста, оны Гасси деп атады. Бесінші және үшінші тірі қалған баласы – 1884 жылдың 12 қаңтарында туған Адольф Курс кіші. Берта Курс 1886 жылдың 24 маусымында, ал Гровер С. Курс 1888 жылы дүниеге келді. Отбасының соңғы мүшесі Герман Фредерик Курс 1890 жылдың 24 шілдесінде дүниеге келді, ол кезде отбасы Берлинде демалыста болған. Барлық қыздары Денвердегі Вулкотт қыздар мектебінде оқыды. Луиза Генри Ф. Кугелермен Курс сарайында үйленді, ал Аугуста Герберт Э. Коллбранмен 1905 жылдың 5 қазанында сол жерде үйленді. Сол кезде «Transcript» газетінің редакторы Джордж Уэст: «Мисс Курс – алтын қаланың тумасы және оған қатты риза. Ол әдемі, талантты және оның баршаға жағымды және әдепті мінезі туған қаласының халқына ұнатып, жақын қылды» деп жазды. Ол күйеуімен Кореяға көшті, онда оның әкесі елдің көлік жөніндегі кеңесшісі болды. Герберт Коллбран мемлекеттік теміржолдарда маңызды лауазымды иеленді. 1908 жылы Кореяда басталған Курс сырасының халықаралық тасымалы, мүмкін, отбасының сол жерде болуымен байланысты болды. Адольф кіші, Гровер және Герман бәрі де Корнелл университетін бітіріп, отбасылық істерге қатысу үшін Денверге оралды. Адольф кіші Элис Мей Кистлермен Кистлерлер үйінде үйленді, ал отбасы Денверде тұрды. Гровер Гертрудамен Курс сарайында үйленді. Берта, шебер ат темірші және сафари аңшысы болған, 1911 жылдың 8 қаңтарында Курс сарайында Гарольд С. Мунроға үйленді. Олар Мексикаға көшіп, Гарольд алтын кен орындарында жұмыс істеді. Гровер Курс Дореатэа Клара Морспен 1916 жылдың 25 мамырында Нью-Йорктің Томпкинс қаласында үйленді. Герман Курс Джанет Ферринге үйленді және Голденде отбасылық фарфор фабрикасында жұмыс істеді. 1926 жылы ол Калифорнияның Инглвуд қаласына көшіп, онда H. F. Coors China Company компаниясын құрды.

Бауырлар

Адольф Курстың кем дегенде екі бауырласы болғандығы белгілі, әпкесі және 1849 жылы Германияның Дортмунд қаласында туған кіші інісі Вильям Курс. Вильям 1870 жылы ағасымен бірге Америкаға келді және отбасының атын өзгеріссіз қалдырды. Ол Чикагоға барып, тамұқшы ретінде жақсы табыс тапты және 1870-ші жылдардың ортасында Голденге жетті. Ағасының сыра зауытында жақсы жұмысқа орналасып, өмірінің соңына дейін сол жерде жұмыс істеді. Ағасының жолын жалғап, Вильям 1881 жылы Луизаның әпкесі Мэриге үйленді, ал 10 жылдан кейін Денверге көшіп, сол қаладағы Coors компаниясының істерін басқарды. Олардың үш қызы болды, олардың екеуі – Матти мен Хелена. Вильям Курс 1923 жылдың 30 желтоқсанында қайтыс болды және Алтын зиратына жерленді. Оның өлімінен кейін «Колорадо транскрипт» газеті оны «мейірімді, жағымды адам» деп сипаттап, Голден, Денвер және басқа жерлерде көптеген достары болғанын жазды. Оның үлкен қызы Уильям Дж. Гилбертке, ал екінші қызы Чарльз Ницкеге тұрмысқа шықты.

Өлім

1929 жылдың 5 маусымында Адольф Курс Вирджиния штатындағы Вирджиния Бич қаласындағы Кавальер қонақ үйінің алтыншы қабатының терезесінен құлап, немесе өз-өзіне қол жұмсады.