Юрлов тауығы: тарихы, сипаттамасы және сақталу мәселелері
Yurlov Crower
Юрловский бойцовый петух: старинная русская порода, выведенная для соревнований по крику. История, окрасы, сохранение и изучение породы в России и Украине.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Тауық тұқымы
Breed of chicken
Юрловский кровер – Ресейдің ежелгі тауық тұқымы, ол негізінен Ресейдегі ән салып айқасуларға (құбылау сайыстарына) қатысу үшін таңдалып, өсірілген.
The Yurlov Crower is an old Russian breed of chicken primarily selected and used for long crowing cock contests in Russia.
Тұқым тарихы
Юрлов кровері 19 ғасырдың екінші жартысында қытайлық еттік тұқымдар, ұрыс тауықтары және жергілікті тұқымдарды шағылыстыру арқылы шығарылған, бірақ Малай тұқымының тікелей әсері күмәнді. Моисееваның (1992) мәліметінше, бұл тұқымның қауырсын түстерінің нұсқалары – ақ, күміс, қызыл, ашық сары немесе алтын, қалың қауырсын (көбінесе) және қара. 20 ғасырда бұл тұқым Ресей мен Украинадағы әуесқойлар, коммерциялық және мемлекеттік селекционерлердің қызығушылығын тудырды. 1970-1980 жылдардан бастап бірнеше мемлекеттік құс шаруашылықтарында сақталды және зерттелді. 1993 жылы Rüdiger Wandelt және 1994 жылы Wolfgang Vits есімді екі неміс авторының Geflügel Börse журналында жарияланған мақалалары бұл тұқымды Германиядағы құс өсірушілерге таныстырды. Алайда, бұл тұқым Батыс құс өсірушілерінің кең қауымдастығына соңғы уақытқа дейін жақсы белгілі болған жоқ. 1990 және 2000 жылдардағы неміс және ресейлік құс өсірушілер арасындағы байланыстар Юрлов кроверінің Батыс Еуропаға импортталуына және алдымен Германияда, содан кейін басқа Еуропа елдерінде оның танымалдылығының артуына әкелді. КСРО Орталық Статистикалық Басқармасының мәліметтері бойынша, 1985 жылы бүкіл КСРО бойынша 200-ге жуық Юрлов тауығы тіркелген (Моисеева, 1992). КСРО ыдырағаннан кейін, тәуелсіз Ресей Федерациясы, Украина және басқа республикаларда тұқымның саны күрт азайды. 1993 жылы жиналған мәліметтерге сәйкес, Юрлов кроверінің украиндық штаммы (92-ші желі) 1995 жылы БҰҰ-ның Дүниежүзілік қадағалау тізімінің екінші басылымына енгізілді (Шерф, 1995). Тұқым және 92-ші желі туралы мәліметтер 2000 жылы WWL-дің үшінші басылымында да жинақталды (Scherf, 2000), онда 1993 жылғы мәліметтер бойынша Украинаның Харьков облысында сақталған 205 Юрлов құсы (92-ші желі) ғана есімделді және популяцияның жағдайы қауіпті деп танылды. Қазіргі уақытта Ресей мен Украинадағы Юрлов кровері тауықтарының саны бірнеше мыңға жете алады, оның ішінде мемлекеттік шаруашылықтар мен әуесқойлар да бар. Дегенмен, құс тұмауы осы елдерде таза тұқымды тауықтардың (Юрловтарды қоса алғанда) санының азаюына және оларға үлкен қауіп төндіруі мүмкін.
The Yurlov Crower breed was presumably created in the second half of 19th century by crossing Chinese meat type breeds, fighting cocks and landraces, but doubtfully with the direct influence of the Malay breed. According to Moiseyeva (1992), the known breed's plumage color variants are white, silver, scarlet, black with light yellow, or golden, hackle (most of all), and black. The breed was a subject of interest among fancy, commercial and state breeders in Russia and Ukraine for a long time in the 20th century. It has been preserved and studied at few state poultry collection farms since the 1970s–1980s. The Geflügel Börse magazine articles published by two German writers, Rüdiger Wandelt in 1993 and Wolfgang Vits in 1994, introduced the breed to poultry fanciers in Germany. However, the breed was not well known until recent time to a broad community of Western poultry breeders. The continued contacts between German and Russian poultry breeders in the 1990s and 2000s led to the import of the Yurlov Crower breed to Western Europe and growth of its popularity first in Germany and then in other European countries. According to the USSR Central Statistic Administration, there were only 200 Yurlov chickens registered in the entire Soviet Union by 1985 (Moiseyeva, 1992). After the USSR disintegration, the breed population in independent Russian Federation, Ukraine and other republics dramatically declined. Based on the data collected in 1993, a Ukrainian strain of Yurlov Crowers (line 92) was included in the second edition of the FAO's World Watch List in 1995 (Scherf, 1995). The breed and line 92 data were also summarized in the third edition of the WWL in 2000 (Scherf, 2000), in which, as of 1993, only 205 Yurlov birds (line 92) kept in Kharkov Region of Ukraine were mentioned and the population status was endangered. The current population of the Yurlov Crower chickens in Russia and Ukraine may be several thousands including both state farms and fanciers. However, bird influenza may represent a serious threat to and decrease numbers of pure chicken breeds (including Yurlovs) in these countries to a large extent.