Кіріспе

Украин тілінен алынған ағылшын тіліндегі сөздер – украин тілінен қабылданған немесе шыққан ағылшын тіліндегі сөздер. Олардың кейбіреулері ағылшын тіліне орыс, поляк немесе идиш тілдері арқылы енген болуы мүмкін. Бұл сөздер басқа тілдерде пайда болған болуы мүмкін, бірақ Украинаға қатысты ұғымдарды сипаттау үшін қолданылады. Кейбіреулері – украин диаспорасының көпшілігі бар ағылшын тілін сөйлейтін аймақтарда, әсіресе Канадада қолданылатын аймақтық сөздер, бірақ олардың барлығы жалпы ағылшын сөздігіне енген. Мысалы, «князь» сөзі Киевтік Русь дәуіріне дейін жетеді, сондықтан оны орыстар мен украиндықтар екеуі де Киевтік Русь мұрасы деп санайды.

babka – тәтті Пасха нанының түрі [украин тілінде ба́бка, француз тіліндегі baba au rhum-ға ұқсас].
bandura – тартылатын струналы халық аспабы [украин тілінде банду́ра].
chumak – тарихи және дәстүрлі арбамен сауда жасаушы мамандық [украин тілінде чума́к].
gotch – (Канадалық ағылшын сленгі) іш киім. Сондай-ақ, Альбертада gaunch, gaunchies.
hetman – казактардың әскери-саяси басшысының шені [украин тілінде ге́тьман].
holubtsi – капустаға оралған ет, канадалық ағылшын тілінде [украин тілінде голубці́, голубе́ць holubets сөзінің көпше түрі].
hopak – көтеріңкі дәстүрлі би [украин тілінде гопа́к].
horilka – украин алкогольдік сусынының түрі [украин тілінде горілка].
kovbasa – сарымсақ қосылған шұжық, канадалық ағылшын тілінде. Сондай-ақ kubie, kubie burger [украин тілінде ковбаса́].
oseledets – украиналық казактармен байланысты шаштың жоғарғы түйіні.
paska – безендірілген Пасха наны, құрғақ жемістер мен ірімшік қосылған дәмді десерт. Сондай-ақ paskha немесе pashka [украин тілінде па́ска].
pyrih – тәтті немесе тұзды толтырғышпен пісірілген пирог [украин тілінде пирі́г].
pirozhki – әртүрлі толтырғыштармен пісірілген немесе қуырылған кішкентай пирогтар [украин тілінде пиріжки́, pyrizhok сөзінің көпше түрі, пирі́г сөзінен кішірек].
pierogi – ішінде толтырғыш бар қамырдан жасалған бұйым (Батыс Украинадан, онда ол varenyky сөзінің синонимі). Сондай-ақ, жекеше түрі perogy [украин тілінде пироги́, пирі́г сөзінің көпше түрі].
pysanka – безендірілген Пасха жұмыртқасы [украин тілінде пи́санка].
varenyky – картоп, шие, клубника, ет және т.б. әртүрлі толтырғыштармен пісірілген қайнатылған қамырдан жасалған бұйым [украин тілінде варе́ники varenyky, варе́ник varenyk сөзінің көпше түрі].
vyshyvanka – дәстүрлі кестеленген көйлек [украин тілінде вишива́нка].

Ас мәзірі

Борщ (украинше: борщ borshch), қызылша шұпасы, сондай-ақ "борщ сияқты арзан" деген тіркесте қолданылады. Каша (украинше: ка́ша), ботқа. Паска (украинше: па́ска, "Шырағдан" = "паска"). Жұмсақ пісірілген ірімшік, құрғақ жемістер, жаңғақтар және дәмдеуіштер қосылған, дәстүрлі түрде Шырағдан мезгілінде желетін бай украин десерті. Сирники, кейде сирники (украинше: си́рники syrnyky, сир сөзінен, славян тілдерінде бастапқыда жұмсақ ақ ірімшік). Қышқыл қаймақ, джем, бал немесе алма соусымен безендірілген, қуырылған ірімшік кәмпірлері.

Этникалық

Бойко немесе Бойко (украинше: бо́йко) – Карпат таулы аймағының украин таулы жерлерінің ерекше тобы. Козак (украинше: коза́к kozak) – даланың еркіндікті сүйетін атты жауынгері. Гуцул (украинше: гуцу́л) – ғасырлар бойы Карпат тауларында қоныстанған этномәдени топ. Лемко (украинше: ле́мко) – Карпат таулы аймағының украин таулы жерлерінің ерекше тобы. Русин (украинше: руси́н) – украиндықтардың этникалық тобы, украиндықтардың ежелгі өзіндік атауы. Верховинец (украинше: верховинець) – Карпат таулы аймағының украин таулы жерлерінің ерекше тобы.

Саяси

Бандерист (украинше: банде́рівець), Украина Ұлттық ұйымының немесе Украина Көтеріліс Армиясының мүшесі. Бояр (украинше: боя́рин boiaryn, көпше: боя́ри boiary), 10-шы ғасырдан 17-шы ғасырға дейін Ресей, Болгария, Румыния және Украина феодалдық аристократиясының ең жоғары рангіндегі мүшесі, билеуші князьдерден кейін екінші орында болған. Көптегендер өз елдерінің азаматтық және әскери басқаруларын басқарды. Рух (украинше: Рух; қозғалыс), Украинаның орталық-оң қанатты саяси партиясы – Украина Халық Қозғалысы. Січ (украинше: Січ), казактардың әкімшілік және әскери орталығы. Верховна Рада (украинше: Верхо́вна Ра́да), Украина Парламенті, сөзбе-сөз – Жоғары Кеңес, бұрын Жоғары Совет деп те аударылған.

Басқа

Глей (украинше: глей) – суға толып, батқан топырақтың бетінде пайда болатын жабысқақ саз топырақ немесе топырақ қабаты. Украиналық gleĭ сазды жер; көне ағылшын тіліндегі clǣg сөзімен байланысты. Гривна немесе кейде гривня (украинше: гри́вня) – 1996 жылдан бері Украинаның ұлттық валютасы. Гуцул (украинше: гуцульський кінь, гуцулик немесе гуцул) – Карпат тауларынан шыққан пони немесе шағын жылқы тұқымы. Карбованец (украинше: карбо́ванець) – 1917–1920, 1942–1945 және 1992–1996 жылдары Украинаның валютасы. Хоровод (украинше: хорово́д) – көне Грекияның хореясына ұқсас, шеңбер биі мен хор әнін біріктіретін славян өнерінің бір түрі. Князь (украинше: князь knyaz') – Рюрик әулеті кезінде пайда болған украин дворяндарының мүшелеріне берілген атақ. Этимологиялық тұрғыдан, бұл сөз көне ағылшын тіліндегі "cyning" (тайпа) сөзімен, сондай-ақ неміс тіліндегі "König" және скандинавия тіліндегі "konung" сөздерімен байланысты, бәрі де протогерман тілінен алынған "Kuningaz" сөзінен тараған (фин және эстон тілдерінде "Kuningas" түрінде де кездеседі). Князь атағы мен функциялары, князь немесе герцогқа ұқсас болған, бірақ толық сәйкес келмеген. Құрған (украинше: курга́н "тумулус") – Шығыс Еуропа мен Орталық Азияда кездесетін қабір үйінділерінің бір түрі. Naftohaz немесе Naftogaz (украинше: Нафтогаз) – Украинаның ұлттық мұнай және газ компаниясы, сөзбе-сөз "Мұнай және газ" деген мағынаны білдіреді. Степь (украинше: степ) – Оңтүстік-Шығыс Еуропа мен Азиядағы кең, көбінесе тегіс және ағашсыз кеңістіктердің бірі. Бұл сөз француз тілінен келген, ал одан бұрын поляк тілінен алынған, ал оның украин тілінен шыққандығы айтылады. Суржик (украинше: су́ржик) – Украинаның кейбір аймақтарында және көршілес аймақтарда қолданылатын украин және орыс тілдерінің аралас (макарондық) диалектісі. Тачанка (украинше: тача́нка) – атпен тартылатын пулемет платформасы.