Иорданияның Соуф қаласы: тарих, география және мәдениеті
Souf
Соуф – Иорданияның Жераш провинциясындағы 1000 метрлік биіктікте орналасқан қала. 14 мыңнан астам халқы бар, шалғайдағы ауылшаруашылық аймақ. Тарихымен танысыңыз!
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Суф – Иорданияның Джераш облысындағы қала. 1000 метр биіктіктегі таулардың қатарында орналасқан. Суф Иорданияның астанасы Амманнан солтүстікке қарай 56 шақырым (35 миль) қашықтықта жатыр. Суфтың жалпы халқы 14 000 адамнан асады және ол кең ауыл шаруашылығы жерлерін қамтиды, бұл Жершадағы ең үлкен аумақ деп есептеледі. Көп ғасырлар бойы Суф әл-Мерад аймағының орталығы болды; араб тілінде «әл-Маъраш» деп аталды, себебі ол 19 ғасырда Солтүстік Иорданияға шабуыл жасаған бедуиндерді жеңген. Кейіннен бұл аймақ, патшалықтың жаңа әкімшілік бөлінісіне сәйкес құрылған Джераш облысының негізіне айналды. Куфр-Халл, Балила, Тхугретсафур, Джаба, Загрет, Маджар және Мегблех сияқты бірнеше ауылдар Суфтың ескі қаласының жалғасы саналады. Жақында Суф, жаңа қалаға жақын орналасқандықтан, үлкен Джераш қаласының құрамына қосылды.
Souf (سوف) is a town in Jerash Governorate, Jordan, set over a series of mountains at an altitude of 1,000 meters. Souf is situated 35 miles north of Amman, the capital of Jordan. The total population of Souf exceeds 14,000 people, while it covers a wide area of agricultural land, considered the widest in Jerash. For many centuries, Souf was the centre of al Meradh region; which has been called المعراض in Arabic, because it defeated Bedouins used to attack on north Jordan during the 19th century. Later, this region was the base for the governorate of Jerash which was created according to the kingdom's new administrative divisions. A number of villages are considered an extension of the old town of Souf including: Kufr Khall, Balila, Thughretasfour, Jaba, Zagreet, Majar, and Megbleh. Recently, Souf has been attached to greater city of Jerash due to its proximity to the new city.
Адамдар
Суфтың кейбір тумалары Джераш қаласында тұрады және Амман мен Ирбидте шағын азшылықтарды құрайды. Соңғы ғасырда суфтықтардың бір бөлігі Арабия түбегіне, Еуропаға және Америка Құрама Штаттарына көшіп кеткен. Суфтың негізгі кәсібі ғасырлар бойы егін шаруашылығы болды, бірақ соңғы онжылдықтарда жоғары білім, мемлекеттік қызмет, әскери және бизнес салаларында жұмыс істейтін адамдардың саны артып келеді.
Some Natives of Souf live in the city of Jerash and comprise small minorities in Amman and Irbid. During the last century, some Soufanian individuals have emigrated to the Arabian Peninsula, Europe and to the United States. The main profession in Souf was agriculture for centuries, but during the last decades, a growing number of people are working in higher education, government, the military and business.
Дәстүрлер
Суф (мұсылман және христиан) әйелдері түрлі-түсті жолақтармен кестеленген ұзын қара көйлек киетін, оны "Костюм", немесе Эшорше Эсуфание, немесе Суфани киімі деп атаған. Киімнің ерекше дизайны Суфтың ерекше мәдени ерекшелігін көрсетеді. Ерлер екі түрлі киім киетін: бірі – былғары белбеумен денеге тартқылап тағылатын ашық түрі, оны "Мазнук" дейді, екіншісі – жабық түрі, "Дошдаш" деп аталады. Олар сондай-ақ "Сервал" деп аталатын кең шалбар киеді, ал басына ақ және қызыл түсті "Куфейе", "Хаттах" немесе "Селк" бас киімін қояды, оны қара лентамен ("Иқал") бекітеді. Арнайы мерекелер мен салтанаттарда олар түйе жүнінен тігілген "Абаа" деп аталатын сырт киім киеді, ол қара, қоңыр немесе беж түсті болады. Осындай киім Иорданияның солтүстігіндегі басқа да аймақтарда кездеседі, бірақ жергілікті ерекшеліктерге байланысты сәл өзгеше болуы мүмкін.
The women in Souf (Muslims, and Christians) used to wear a long black dress embroidered with colourful stripes called "The Costume" or Eshorsheh Essoufaniieh or Soufanian Dress. The dress has a unique design that reflect the special identity of Souf. The men used to wear a special type of robe which comes in two forms: an open style called Maznook which is tightened to the body using a leather belt, and a closed style called Doshdash. They also wear a special type of wide trousers called Serwal, and a head cover comes in white and red called Kufeiieh, Hattah or Selk which is fixed to the head using a black headband called Eqall. In special celebrations and ceremonies they wear a special type of cloak made of camel hair called Abaah comes in black, brown or beige. The costume is found in other regions in the north of Jordan with slight differences depending on the place.
Ауыл шаруашылығы
Ал Мағасел (المغاسل) Суф қаласында орналасқан. Суф қаласында зәйтүн, жүзім, инжур, персик, алмұрт, алма, шабдалы, бадам және шие сияқты алуан түрлі жемістер өсіріледі. Суф аңғарындағы суармалы жерлерден бөлек, маусымдық жаңбырға тәуелді, көптеген төбелер мен тауларға шашыраңқы орналасқан суармасыз жерлер де бар. Манара, Кум, Мраб'а, Сабата, Сахлат, Фанадег, Мансура және Вади Варран сияқты жерлерге жатады.
Al Magasel (المغاسل) is located in Souf. A wide range of fruits is grown in Souf, including olives, grapes, figs, peaches, pears, plums, apples, apricots, almonds, and cherries. Beside the irrigated lands in Souf valley, there is a wide area of non irrigated lands scattered over a number of hills and mountains which depend on seasonal rains. Locales include Manarah, Koom, Mrab'ah, Sabatah, Sahlat, Fanadeg, Mansoura, and Wadi Warran.