Tchai-Ovna

Кіріспе

Tchai Ovna Fine Teas, Глазго қаласында орналасқан, ол - арнайы жапырақ шай дүкені және онлайн және басқа бизнеске дүң саудамен шайдың кең түрлерін сататын қоспалар. Ол Шотландия мен Солтүстік Англияда ашылып жатқан шайханалар түрінде көрінеді. Бұрын бұл Глазгоның Батыс бөлігінде орналасқан шай үйі және музыка орны болды, онда үйде және бүкіл әлемде жасалған бірегей шайлар мен рецепттер ұсынылды, олардың көбі бүгінге дейін онлайн сатылады. Олар вегетариандық және вегандық тағамдарды да ұсынды және Шотландияда Hookah құбырларын ұсынған алғашқы мекеме болды. Чай-Овна музыка, поэзия оқулары мен драмалық қойылымдар үшін өте танымал орын болды және жергілікті суретшілер үшін көркем өнердің көркемдік көрмесі болды. Сонымен қатар, аптаның көп күндері әнші-күйшілердің, джаз музыканттарының және жергілікті және әлемдік музыка өнерпаздарының өнер көрсетуімен музыкалық іс-шаралар ұйымдастырылды. Чай Овнаның атауы Чехиядағы шайханалардан (čajovny) шықты. Глазгодағы концерт өте танымал болды, әсіресе студенттер, қарттар және жергілікті топтардың мүшелері арасында. Белль мен Себастьянның 2003 жылғы "Дайр Катастроф Сервер" альбомының көрінісі Чай Овнаның Вест-Энд залында түсірілді; рок-топтың мүшелері Франц Фердинанд Чай Овнаға жиі келетін, кейбіреулері, мысалы, Ник Маккарти иесі және джаздық саксофонист Мартин Феллмен бірге ойнаған; Скарлетт Йоханссон Глазгодағы фильм түсірілімдері кезінде, мысалы, Under the Skin фильмі кезінде екі рет Чай Овнаға келді. "Цай Овна" компаниясы Отаго-Лейндегі сәнді пәтерлерді салу бойынша жаңа жобаны іске асыруда. Отаго-лейнді құтқару үшін қоғамдық науқан оны қорғауға тырысты. Дамуды тоқтату үшін алғашқы науқандар сәтті болғанымен, әзірлеушінің қосымша өтініші мен салалық мәселелер 2023 жылдың шілдесінде бірнеше музыкалық іс-шараларды қамтитын бір айлық фестивальмен жабылуға әкелді. Tchai Ovna шай үйі жабылып қалғанмен, Tchai Ovna өмір сүруде, ол Ұлыбританиядағы көптеген кафе, мейрамханалар мен қонақ үйлерді қамтамасыз етеді, сондай-ақ өзінің кішкентай, бірақ көп жұмыс істейтін ас үйінде көптеген жылдар бойы жетілдірілген бірегей қоспаларын онлайн сатады.

Tchai Ovna Fine Teas, based in Glasgow, is a speciality leaf tea shop and blenders which retails a wide variety of tea online and wholesales to other businesses. It also manifests itself as pop up tea shops around Scotland and Northern England. It was formerly a tea house and music venue situated in the West End of Glasgow where it served unique teas and recipes both created inhouse and around the world, many of which are still sold online today. They also served vegetarian and vegan food and were the first establishment in Scotland to serve Hookah pipes. Tchai Ovna was a very popular venue for music, poetry readings and dramatic performances and an arts exhibition space for local artists. It also hosted musical events on most week days, with performances from songwriters, jazz musicians and local and world music artists. Tchai Ovna's name is inspired by the teahouses (čajovny) in the Czech Republic. The Glasgow venue was very popular, particularly with students, the elderly and members from local bands. Belle and Sebastian's 2003 album art for Dear Catastrophe Waitress was shot in Tchai Ovna's West End venue; members of rock band Franz Ferdinand frequented Tchai Ovna, some such as Nick McCarthy having played with owner and Jazz saxophonist Martin Fell; Scarlett Johansson came twice to Tchai Ovna during film shoots in Glasgow, such as the film Under the Skin. Tchai Ovna was faced with threat of closure by a proposed new development of luxury flats on Otago Lane. A community campaign to save Otago Lane attempted to defend it. Whilst initial campaigns to halt the developments were successful, further appeals from the developer coupled with industry wide issues lead to Tchai Ovna closing with a month long festival featuing multiple musical events in July 2023. Whilst Tchai Ovna tea house sadly closed, Tchai Ovna lives on, supplying numerous cafes, restaurants and hotels around the UK as well as selling its unique blends, honed over many years in its tiny yet busy kitchen, online.