Введение

Tchai Ovna Fine Teas, базирующаяся в Глазго, является специализированным магазином чая и блендеров, который продает широкий ассортимент чая в Интернете и оптовую торговлю другим предприятиям. Это также проявляется в появлении чайных магазинов в Шотландии и Северной Англии. Ранее это был чайный дом и музыкальное место, расположенное в Вест-Энде Глазго, где он подавал уникальные чаи и рецепты, созданные как в доме, так и во всем мире, многие из которых до сих пор продаются в Интернете. Они также подавали вегетарианскую и веганскую еду и были первым заведением в Шотландии, где подавали кальяны. Чай-Овна была очень популярным местом для музыки, чтения стихов и драматических представлений, а также выставочным пространством для местных художников. В большинстве дней недели здесь также проводились музыкальные мероприятия, в которых выступали композиторы, джазовые музыканты и местные и мировые музыканты. Название чайного дома "Чайная Овна" вдохновлено чайными домами (čajovny) в Чешской Республике. Места проведения в Глазго были очень популярны, особенно среди студентов, пожилых людей и членов местных групп. В 2003 году на обложке альбома "Дорогая официантка катастрофы" Белл и Себастьяна были сняты кадры в Вест-Энде на площадке Tchai Ovna; члены рок-группы Franz Ferdinand часто посещали Tchai Ovna, некоторые, такие как Ник Маккарти, играли с владельцем и джазовым саксофонистом Мартином Феллом; Скарлетт Йоханссон дважды приезжала в Tchai Ovna во время съемок фильма в Глазго, например, в фильме "Под кожей". Чай Овна столкнулась с угрозой закрытия из-за предложенной новой разработки роскошных квартир на Отаго-Лейн. Общественная кампания по спасению Отаго-Лейн попыталась защитить его. В то время как первоначальные кампании по прекращению развития были успешными, дальнейшие призывы от разработчика в сочетании с отраслевыми проблемами привели к закрытию Tchai Ovna месячным фестивалем с несколькими музыкальными мероприятиями в июле 2023 года. Хотя чайный дом Tchai Ovna, к сожалению, закрыт, Tchai Ovna продолжает жить, поставляя многочисленные кафе, рестораны и отели по всей Великобритании, а также продавая свои уникальные смеси, отточенные на протяжении многих лет на своей крошечной, но оживленной кухне, в Интернете.