Кіріспе

Levy - Чикагода орналасқан, ірі ойын-сауық және спорттық орындарға тамақ пен сусын ұсынуға маманданған американдық мейманхана және қонақжайлылық компаниясы. 1978 жылы Water Tower Place-те бір отбасы басқаратын деликатестермен құрылған, 2006 жылдан бері ол Ұлыбританияның Compass Group-тің толық меншігіндегі еншілес компаниясы болды. Ол АҚШ пен Канаданың 41 нарығында 200-ден астам спорттық және ойын-сауық орындарын басқарады. 2004 жылы компанияның табысы 470 миллион доллардан асты, ал 2017 жылы табысы 1,5 миллиард доллардан асты. Компания спорттық және ойын-сауық орындарынан басқа бірнеше мейрамханаларға ие және оларды басқарады.

Тарих

Компания 1978 жылы Чикагода, Иллинойс штатында Сент-Луистің Ларри Левимен құрылған. Бірінші үй Чикагоның Уотер Тауэр Плейс қаласында орналасқан Д. Б. Капланның деликатесханасы болды. 1982 жылы компания стадиондар мен ареналарда жақсы тамақтану тұжырымдамасын Chicagо Comiskey Park (Чикаго White Sox үйі) және 1985 жылы Чикагоның Wrigley Field (Чикаго Cubs үйі) сыйлық иеленген мейрамханалары мен тамақ қызметтері орындарымен ілгерілетті. 1989 жылы компания The Walt Disney Company компаниясы таңдады және олардың әлемге әйгілі Walt Disney World Resort, Terralina Crafted Italian және Paddlefish ойындарында екі орынға ие болды. Леви сонымен қатар Уолт Дисней әлеміндегі бұрынғы Wildhorse Saloon-тың серіктесі болды. Терралинаның итальяндық қолөнерханасы Орландодағы ең жақсы итальяндық ресторан болып танылды. Paddlefish АҚШ-тағы кез-келген мейрамхананың ең көп сатылатын он дүкенінің біріне ие болды. 1994 жылы олар Чикагодан тыс жерде алғашқы жерлерін қосты. Компания сонымен қатар WOCAAT (Winning One Customer At A Time) оқыту философиясын жасады және іске асырды.

Орналасқан жерлер

Левидің спорт және ойын-сауық бөлімі барлық ірі спорт лигалары үшін конгресс нысандарын, концерт және өнер көрсету орындарын және ареналарды басқарады. Қазіргі уақытта олар Бруклиндегі Барклис орталығында тамақ қызметін басқарады, Нью-Йорк; Сент-Луисдегі Энтерпрайз орталығы, МО; Сент-Польдегі Xcel Energy орталығы, МН; Оукленддегі Оукленд аренасы, CA; Лос-Анджелестегі STAPLES орталығы және Доджер стадионы; Майамидағы American Airlines Arena, FL; Даластағы American Airlines орталығы, TX; Ұлттық стадион, Вашингтондағы Ауди алаңы, сондай-ақ Лэндовердегі Fedex алаңы, Детройттағы Форд алаңы, MI; Роземонттағы Импакт алаңы, IL; Флюшингтегі USTA Ұлттық теннис орталығы, NY; Феникстегі Чейз алаңы, AZ; Портленддегі Портленд орталығы, OR; Портленддегі Провиденс паркі, OR; Америка Банкі, Хьюстондағы Шарлотта моторлы жылдамдық және Шарлотта орталығының Spectrum орталығы; ТХ штатындағы Toyota, басқа да көптеген. Олар сонымен қатар Хайленд Парктегі Равиния фестивалінде және Флорида штатының Орландо қаласындағы Уолт Дисней әлеміндегі бірнеше мекемелерде тамақ қызметінің барлық операцияларын басқарады. Леви Кентки Дербидің үйі Луисвиллдегі Черчилл Даунс үшін барлық тамақ қызмет операцияларын басқарады. Леви сондай-ақ Канаданың Оттава қаласындағы TD Place Arena және TD Place Stadium стадиондарында жұмыс істейді. Леви "Maddon's Post" мейрамханасын шеф-пова Тони Мантуано мен бұрынғы Чикаго Cubs менеджері Джо Мэддонның серіктестігі ретінде басқарады.

Ресторандар

Спорт және ойын-сауық орындарында тамақ пен сусын жеткізуші ретінде өз рөлінен басқа, Levy бірнеше дербес мейрамханалар басқарады.