Кіріспе

Лондон қаласының ливре компаниясы

Азық-түлік саудагерлерінің құрметті компаниясы – Лондон қаласының 111 ливре компаниясының бірі және даража бойынша екінші орында тұрады. 1345 жылы азық-түлік саудасымен айналысатын саудагерлер үшін құрылған, ол Ұлы Он екі қалалық ливре компаниясының бірі болып табылады.

Тарих

14 ғасырда 1180 жылы құрылған, қазіргі кездегі "Бұрыш саудагерлері гильдиясының" мүшелерімен құрылған компания, дәмдеуіштердің тазалығының стандарттарын сақтауға және белгілі бір салмақ өлшемдерін орнатуға жауапты болды. 1617 жылға дейін оның құрамында дәрілік дәмдеуіштер мен шөптерді жеткізушілер болды, содан кейін "Аптекарьлар құрметті қоғамы" құрылды. Гильдия 1373 жылдан 1376 жылға дейін "Лондонның ірі саудагерлер компаниясы" деп аталды. 1428 жылы, Ескі еврей ауданында алғашқы ғимаратын салғаннан кейін екі жыл өткен соң, компанияға Англия королі Генрих VI патшалық жарғы берді. Ұлы Он Екі қалалық ливер компаниясы саналатын Бұрыш саудагерлері, Мерсерлерден кейін екінші орында тұрады. Айтуынша, Бұрыш саудагерлері компаниясы бұрынғыда бірінші орында болған, бірақ I Елизавета, Мерсерлер компаниясының құрметті шебері ретінде, тәж кигеннен кейін процессияда Бұрыш саудагерлерінің түйесінен шыққан жағымсыз иіске тап болды; осыдан кейін Мерсерлер жоғары деңгейге көтерілді. Бүгінде Бұрыш саудагерлері компаниясы – қайырымдылық, конституциялық және рәсімдік институт ретінде жұмыс істейді, ол Лондон қаласының Лорд-мэрін және шерифтерін сайлауға және қолдауға маңызды рөл атқарады. Компанияның ұраны – "Құдай инабат берсін".

Базарлар залы

Ең ерте кездегі азық-түлік саудагерлерінің үйі Лондонның Құс базарында орналасқан, ол кезде Коннингшоп Лейн деп аталған, себебі жол бойындағы құс сатушының дүкенінің үстінде үш қоян немесе қарышқы тұрған. Ол 1428 жылы Лорд Фитцуолтерге тиесілі болған жерге салынды және "түскі ас, жерлеу, округтік мерекелер мен тойлар" үшін жалға берілді. 1666 жылғы Ұлы өртте сарайдың шатыры мен ағаш конструкциясы қирады, содан кейін ескі қабырғаларға жаңа шатыр орнатылды, ал сэр Джон Катлер жаңа қонақ бөлмесі мен асханаға төледі. 1681 жылы болашақ Лорд-мэр сэр Джон Мур залды қайта жаңартудан өтті. 1798 және 1802 жылдар аралығында бақтың бір бөлігі жақын жердегі Принс-стритті кеңейту үшін Англия банкіне сатылды, сол кезде сол жерде жаңа зал салынды. Дегенмен, үшінші залдағы нашар негіздерге байланысты жиі және кең ауқымды жөндеулер қажет болды, ол 1893 жылы Принс-стритте аяқталған төртінші залмен ауыстырылды. Зал Blitz кезінде солтүстік қанатында шағын зақымдарға ұшырады, бірақ 1965 жылы өрттен толығымен қирады, себебі, емен есік астындағы үлкен сатылы баспалдақта қалған шамның қыздыру элементі жанған. Бесінші және соңғы зал 1970 жылы жақын жерде, сондай-ақ Принс-стритте салынды, қазіргі таңда азық-түлік саудагерлерінің үйі болып табылады. Азық-түлік компаниясының бұрынғы төрағалары Лорд-мэрлер: сэр Роберт Ли, сэр Роберт Лэдброк, сэр Сэмюэл Гаррард және бұрынғы Lloyd's of London төрағасы Дэвид Колридждің ұлы, сэр Николас Колридждің інісі Тимоти Колридж. 2022/23 жылғы Бас азық-түлік саудагері – Джеймс Томпсон. Азық-түлік компаниясының кеңсе меңгерушісі – бригадир Гревилл Бибби, ал Джордж Буш құрметті капеллан қызметін атқарады.

Мектеп пен әскери қызмет

Grocers' Company компаниясы Нортгемптонширдегі Оундл мектебін күтіп ұстауға жауапты, ол мектеп белгісі ретінде түйе бейнеленген Grocers' crest-ін көрсетеді. Компания Колволлдегі Элмс мектебі (Херефордшир) және Рид мектебі сияқты басқа да мектептерді қолдайды, оның жылдық қайырымдылық шаралары 50 жылдан бері Grocers' Hall-да өткізіліп келеді. Сонымен қатар, 1876 жылы компания "орта таптың ұлдарын" білім беру мақсатында Лондонның шығыс бөлігіндегі Хакниде Grocers' Company мектебін құрды. 1889 жылы Лондон округі кеңесі құрылғаннан кейін мектеп кеңестің басқаруына берілді және Хакни Даунс мектебі болып аталды; ол 1995 жылы жабылды. Хакни Даунс мектебінің белгісінде төменгі сыныптар үшін түйе, ал жоғарғы сыныптар үшін тырнақ және Grocers' Company ұраны бар қалқан бейнеленген; түйе мен тырнақтарды ескі түлектер Clove Club арқылы бүгінге дейін еске алады. Grocers' Company қазір Хакнидің Моссборн академиясымен тығыз байланыста және оның негізгі демеушісі болып табылады, ол жоғары академиялық деңгейімен танымал. Хакнидегі Сент-Пол шіркеуі 1890 жылы компания тарапынан құрылған, бірақ 1981 жылы пайдаланылмай қалды: оның ғимаратында әлі де Grocers' гербі көрсетілген. Компанияның гербін Эглинтон бастауыш мектебі де пайдаланады. Бедфордширдегі Сент-Мэри шіркеуінің 1664 жылы компания тапсырысымен Джон Оливер салған боялған шыны терезесінде Grocers' гербі бейнеленген.