Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
The Coca Cola Company компаниясы өндірген тамыр сырасы.
Root beer manufactured by The Coca Cola Company
Barq's (['bɑːrks]) – Эдвард Барк жасаған және 20-ғасырдың басынан бері бөтелкеге құйылған американдық тамыр сырасының бренді. Ол Coca Cola компаниясына тиесілі. 2012 жылға дейін "Barq's Famous Olde Tyme Root Beer" деп аталды. Оның кейбір құрамында кофеин бар.
Barq's ('/b//ɑr//k//s/) is an American brand of root beer created by Edward Barq and bottled since the beginning of the 20th century. It is owned by the Coca Cola Company. It was known as "Barq's Famous Olde Tyme Root Beer" until 2012. Some of its formulations contain caffeine.
Тарих
Барк ағаларының бөтелкелеу компаниясы 1890 жылы Нью-Орлеанның француз кварталында Эдвард Чарльз Эдмонд Барк және оның үлкен ағасы Гастон құрды. Ағалар газдалған суды және өздері жасаған түрлі жұмсақ сусындарды бөтелкеге құйды. Бастапқыда олардың ең танымал өнімі – апельсин хош иісі бар Orangine содасы болды. Эдвард Барк 1897 жылы жаңа әйелімен бірге Миссисипи штатының Билокси қаласына көшті. Келесі жылы ол Билоксидегі Артезиан бөтелкелеу зауытын ашты. Кейбір мәліметтер бойынша, ол келесі жылы кейін "Барк тамыр сырасы" деп аталатын сусынды таныстырды, бірақ басқалары оны 1900 жылға дейін шығармаған деседі. Барк Миссисипи жағалауында Джесси Робинсон есімді жас жігітті кездестіріп, оны жұмысқа алды. Робинсонды Барк оқытты, кейін ол Нью-Орлеанға көшті. 1934 жылы Барк пен Робинсон Барк өнімдерінің құқықтары туралы келісімге келді, бұл Робинсонға өзінің концентратын жасауға мүмкіндік берді, мұндай лицензия сусын құюда сирек кездеседі. Екеуі өмір бойы жақын болып, дәмдер мен өндіріс мәселелерімен айналысты. Билоксидегі тамыр сырасы мен Луизианадағысының арасындағы ерекшелік – Луизианадағы бөтелкелердің қызыл түсте басылуы (Билоксидегі көк түске қарағанда). Бұл көк түсті бөтелкелер Миссисипиге қайтарылып, керісінше, бөтелкелердің иесін анықтау үшін жасалды. Барк бөтелкелеушілері арасында да аймақтық дәмдердің айырмашылығы болды. Формуланың шағын айырмашылықтары болғанымен, су осыған көп жауапты болды. Көптеген жылдар бойы Барк "тамыр сырасы" ретінде сатылмады. Бұл, бір жағынан, "тамыр сырасы" терминіне сауда белгісін тіркеуге тырысқан Hires Root Beer компаниясымен құқықтық қақтығыстан қашу үшін жасалды. Сондай-ақ, бұл сол кездегі басқа тамыр сыраларынан кейбір айырмашылықтарға байланысты болды. Оның құрамында сарсапарилла бар, құрамында аз қант, жоғары карбонация және басқа брендтерге қарағанда көбік аз болды. Традициялық ұраны – "Барк ішіңіз. Жақсы", ол алғаш рет 1935 жылы Эд Барк патент алған классикалық алмаз мойынды бөтелкеде пайда болды. 1976 жылы Biloxi Barq компаниясын Барк отбасының үшінші буынынан Джон Оудт пен Джон Кернер сатып алды. "Барк ұшқындары бар" тақырыбында агрессивті телекампания жасалды. Брендті ұлттық нарыққа шығару жоспақтары Робинсонның мұрагерлеріне тиесілі және басқаратын Луизианадағы Барк компанияларының болуымен қиындатылды. Барк, Барк Сир және Барк Тамыр сырасының сауда белгілеріне қатысты ұзаққа созылған құқықтық даулар болды. Құқықтық күрес АҚШ-тың 5-ші апелляциялық сотына дейін жетті, ол Робинсонның мұрагерлерінің пайдасына шешім шығарды. Соңғы Луизиана Барк компаниясы Робинсонның мұрагерлері 2000 жылы Coca-Cola компаниясына сатты. 1990 жылы Barq's Иллинойс штатының Декальб қаласындағы Pick N Save азық-түлік дүкенімен серіктесіп, әлемдегі ең үлкен тамыр сырасы коктейлін жасады. Ол тұрақ алаңындағы жер үсті бассейнінде араластырылды және 1500 галлон Barq's тамыр сырасы мен 1000 галлон ванильді мұздан тұрды. 1995 жылдан бері Barq's "Barq's-та шағылыс бар!" деген ұранмен сауда жасайды. Телевизиялық жарнамаларда әдетте Barq's сатушысы (Ник Свардсон сомдаған) есіктен есікке барып, адамдарға "Barq's-та шағылыс бар!" деп айтады, содан кейін олар бір сорпа ішіп, жандану реакциясын көрсетеді. Қалыпты Barq's-та 12 унциялық порцияға 22,5 мг кофеин бар (жасыл шайға ұқсас), ал диеталық Barq's-та кофеин жоқ. Barq's құрамында натрий бензоаты бар, ол дәмді сақтау үшін қолданылады және дұрыс жағдайда, белгілі канцероген – бензолдың алдын ала түріне айналады. Ол 2008 жылға дейін қолданылып келді. Coca-Cola Freestyle автоматтарынан шығарылатын Barq's кофеинсіз. Себебі жүйеде Barq's және Diet Barq's үшін бірдей концентрацияланған, микродозаланған ингредиент қолданылады; екеуінің арасындағы жалғыз айырмашылық – қосылған тәттілендіргіш. Сондай-ақ, Юта штатында сатылатын Barq's көбінесе кофеинсіз болады, өйткені Иса Мәсіхтің соңғы күнгі қасиеттілер шіркеуінің көптеген мүшелері кофеинді сусындардан аулақ.
The Barq's Brothers Bottling Company was founded in 1890 in the French Quarter of New Orleans, by Edward Charles Edmond Barq and his older brother, Gaston. The brothers bottled carbonated water and various soft drinks of their own creation. Early on, their most popular creation was an orange flavored soda called Orangine. Edward Barq moved to Biloxi, Mississippi in 1897 with his new wife. The following year he opened the Biloxi Artesian Bottling Works. By some accounts he debuted what was later to be known as "Barq's root beer" the following year, but others maintain it was not produced until 1900. Barq met a young boy on the Mississippi coast, Jesse Robinson, and employed him. Robinson was mentored by Barq and later moved to New Orleans. In 1934 Barq and Robinson signed a contractual agreement on Barq's product rights allowing Robinson to make his own concentrate, uncommon in beverage bottling licenses. The two men remained close their entire lives, working on flavors and production challenges. A distinctive difference between the Biloxi based root beer and the Louisiana's was that the Louisiana bottle was printed in red (versus Biloxi's blue). This was to distinguish ownership of bottles as blue labeled ones were returned to Mississippi and vice versa. There were also regional taste differences between the various Barq's bottlers. While there may have been minor formula differences, water was most responsible. For many decades, Barq's was not marketed as a "root beer". This was in part a desire to avoid legal conflict with the Hires Root Beer company, which was attempting to claim a trademark on the term "root beer". It was also due to some differences from other root beers at the time. The formulation was sarsaparilla based, contained less sugar, had a higher carbonation, and less of a foamy head than other brands. The traditional slogan was the simple affirmation "Drink Barq's. It's good," which first appeared on the classic diamond necked bottle, patented in 1935 by Ed Barq. In 1976, the Biloxi Barq's Company was purchased from the third generation of Barq family members by John Oudt and John Koerner. An aggressive television campaign was developed based on the "Barq's Got Sparks" theme. Their plans to market the brand nationally were complicated by the existence of the Louisiana based Barq's companies which were owned and operated by Robinson's heirs. There were extended legal conflicts over the rights and ownership of the trademarks for Barq's, Barq's Sr. and Barq's Root Beer. The legal battle went all the way to the United States Court of Appeals, 5th Circuit, which ruled in favor of the Robinson heirs. The last family held Louisiana Barq's was sold by Robinson's heirs to Coca Cola in 2000. In 1990, Barq's partnered with the Pick N Save grocery store in Dekalb, Illinois to create the World's Largest Root Beer Float. It was mixed in an above ground swimming pool in the parking lot and consisted of 1,500 gallons of Barq's root beer and 1,000 gallons of vanilla ice cream. Since 1995, Barq's has marketed with the slogan "Barq's has bite!" Television ads would typically feature a Barq's salesman (played by Nick Swardson) going door to door to tell people, "Barq's has bite" at which point the subjects would take a sip and have an energetic reaction. Regular Barq's has 22.5 mg of caffeine per 12 ounce serving (similar to green tea), while Diet Barq's has no caffeine. Barq's also contains sodium benzoate as a flavor protectant, which under the right conditions, is a precursor to the known carcinogen benzene. It was still used as of 2008. The Barq's that is dispensed from Coca Cola Freestyle machines is caffeine free. This is because the system uses the same concentrated, microdosed ingredient for both Barq's and Diet Barq's; the only difference between the two is the sweetener that is added. It is also common for Barq's that is sold in the state of Utah to be caffeine free because many members of The Church of Jesus Christ of Latter day Saints avoid caffeinated beverages.