Кіріспе

Су өсімдіктерінің түрі

Butomus umbellatus – Butomaceae тұқымдасына жататын Еуразия өсімдігі. Бұл тұқымдастағы жалғыз түр. Оның жиі кездесетін атаулары – гүлдейтін қамыс немесе шөп қамысы. Сәндік өсімдік ретінде Солтүстік Америкаға әкелінген, қазір Ұлы көлдер аймағында және Тынық мұхитының солтүстік-батыс бөлігінде кең таралған, зиянды инвазивті шөпке айналды. Израильде, оның туған жерлерінің бірінде, мекендеу ортасының жоғалуына байланысты жойылу қаупі төніп тұр. Ұлыбританияда да жергілікті түрде кездеседі, мысалы, Кальдикот және Вентлог жазықтарында. Өсімдік тамырсабақты, түксіз, көп жылдық су өсімдігі. Оның аты грекше "bous" ("сиыр", "өкше") және "tome" ("кесу") сөздерінен шыққан, соңғысы өсімдіктің қылыш тәрізді жапырақтарына сілтеме жасайды. Гүлшоғыры шатырша тәрізді, бір түйір бас гүлмен және үш торап гүлден құралған. Гүлдері дұрыс пішіндес, екі жынысты, ені 2-3 см. Үш торапша тәрізді жапырақшалары қызғылт түсті, қараңғы тамырлары бар және жемісте сақталады. Үш гүлжапырағы торапшаларға ұқсас, бірақ сәл ірі. 6-9 аталық торап. Аналық жамбасы жоғары орналасқан, 6-9 санында және түбінде сәл біріккен. Піскен кезде олар жұмыртқа тәрізді болып келеді және сақтаулы аналық стилімен қапталады. Жеміс ішінде көптеген аналық жасушалар карпель қабырғасының ішкі бетіне шашырап орналасқан, бірақ орталық тамыр мен жиектерінде жоқ. Жемісі – қапшық. Тұқымдарында эндосперма жоқ, ал эмбрион тік өседі. Шілдеден тамызға дейін гүлдейді.

Қолданылуы

Butomus umbellatus сәндік су жағалауында өсетін өсімдік ретінде өсіріледі. Ресейдің кейбір аймақтарында тамырсабақтары тағам ретінде қолданылады.