Введение

Род цветущих растений семейства Myrtaceae, астероид главного пояса, почвопокровное растение, известное как "ползучий мирт" в Соединенных Штатах.

Myrtus (обычно называемый миртом) — это род цветущих растений семейства Myrtaceae. Он был впервые описан шведским ботаником Линнеем в 1753 году. В этом роде было предложено более 600 названий, но почти все они либо были отнесены к другим родам, либо считались синонимами. В настоящее время в роду Myrtus признано три вида:
Myrtus communis – Обыкновенный мирт; произрастает в Средиземноморском регионе южной Европы.
Myrtus nivellei – Сахарский мирт; произрастает в Северной Африке.
Myrtus phyllireaefolia.

Мирт обыкновенный

Myrtus communis, или "обычный мирт", произрастает в Средиземноморье, Макаронезии, Западной Азии и на Индийском субконтиненте. Его также культивируют. Растение представляет собой вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, достигающее высоты до 5 метров. Листья цельные, длиной 3–5 см, содержат ароматное эфирное масло. Звездообразный цветок имеет пять лепестков и чашелистиков, а также многочисленные тычинки. Лепестки обычно белые. Цветок опыляется насекомыми. Плод – округлая ягода, содержащая несколько семян, чаще всего сине-черного цвета. Существует также сорт с желто-янтарными ягодами. Семена распространяются птицами, питающимися ягодами.

Сахарская мирта

Myrtus nivellei, сахарская мирта (на языке туарегов: tefeltest), является эндемиком гор центральной Сахары. Встречается на ограниченной территории в горах Тассили-н-Айер на юге Алжира и в горах Тибести на севере Чада. Растет небольшими участками редких реликтных лесов в горных районах, возвышающихся над центральносахарскими пустынными равнинами.

Садоводство

Myrtus communis широко культивируется как декоративное растение для использования в качестве кустарника в садах и парках. Его часто используют для создания живых изгородей, так как его мелкие листья хорошо поддаются стрижке. При менее частой обрезке растение обильно цветет в конце лета. Для цветения ему требуется долгое жаркое лето и защита от зимних заморозков. Вид и подвид Myrtus communis subsp. tarentina удостоены награды Королевского садоводческого общества «Award of Garden Merit».

Кулинарные

Myrtus communis используется на островах Сардиния и Корсика для производства ароматического ликера под названием Mirto путем мацерации в спирте. Мирто – один из самых типичных напитков Сардинии и выпускается в двух разновидностях: mirto rosso (красный), получаемый путем мацерации ягод, и mirto bianco (белый), производимый из менее распространенных желтых ягод и иногда листьев. Многие средиземноморские блюда из свинины включают ягоды мирта, а жареного поросенка часто набивают веточками мирта в брюшную полость, чтобы придать мясу аромат. Ягоды, целые или измельченные, использовались как замена перцу. Они придают характерный вкус некоторым вариантам итальянской колбасы Мортаделла и связанной с ней американской колбасы Болонья. В Калабрии ветку мирта продевают через сушеные инжиры, а затем запекают. Инжиры приобретают приятный вкус благодаря эфирным маслам травы. Затем ими наслаждаются в течение зимних месяцев.

Лекарственные

В трудах Гиппократа, Плиния, Диоскорида, Галена и арабских авторов мирта, наряду с корой ивы, занимает незначительное место. Например, Цельс рекомендовал использовать "соду в уксусе или ладан в миртовом масле и вине" для лечения различных заболеваний кожи головы. Возможно, эффект мирта объясняется высоким содержанием салициловой кислоты. В ряде стран, особенно в Европе и Китае, существует традиция назначения этого средства при синуситах. Систематический обзор лекарственных трав, используемых для лечения риносинусита, показал, что доказательств эффективности каких-либо растительных препаратов при риносинусите недостаточно, а для Myrtus имеется недостаточно данных для подтверждения значимости клинических результатов. В традиционной персидской медицине мирт обыкновенный, особенно его листья, применяются для остановки кровотечения. В одном исследовании водный экстракт листьев продемонстрировал гемостатическую активность в модели кровотечения на хвосте крысы.

Классическая музыка

В греческой мифологии и ритуале мирта была священна богиням Афродите и Деметре: Артемидор утверждает, что при толковании снов «миртный венок означает то же самое, что и оливковый венок, за исключением того, что он особенно благоприятен для земледельцев из-за Деметры и для женщин из-за Афродиты, поскольку растение свято для обеих богинь». Паусаний объясняет, что одна из Харит в святилище в Элисе держит ветвь мирта, потому что «роза и мирта священны Афродите и связаны с историей Адониса, а Хариты из всех божеств наиболее тесно связаны с Афродитой». Мирт – гирлянда Иакха, согласно Аристофану, и победителей на Тебанской Иолее, проводимой в честь тебанского героя Иолая. С миртовым кустарником связаны два мифа: в первом Мирсина была целомудренной девушкой, любимой Афиной, которая превосходила всех других атлетов, за что её убили из зависти. Афина превратила её в мирт, который стал ей священным. Во втором мифе Мирина была преданной жрицей Афродиты, которую либо похитили для замужества, либо она сама, несмотря на свои обеты, пожелала выйти замуж. В любом случае, Афродита превратила её в мирт и наделила его благоуханием, сделав его своим любимым и священным растением. В Риме Вергилий объясняет, что «тополь наиболее дорог Геркулесу, виноградная лоза – Бахусу, мирта – прекрасной Венере, а его собственный лавр – Аполлону». На Венералиях женщины купались, надев венки, сплетенные из ветвей мирта, и мирта использовалась в свадебных обрядах. В «Энеиде» мирта отмечает могилу убитого Полидора во Фракии. Попытки Энея вырвать куст заставляют землю истечь кровью, и голос мертвого Полидора предупреждает его уйти. Копья, которыми был пронзен Полидор, волшебным образом превратились в мирт, отмечающий его могилу.

Афганская традиция

В афганских и персидских (иранских) традициях листья мирта используются для защиты от сглаза. Листья (желательно сухие) поджигают, окуривают, и дым используется так же, как и в случае с Peganum harmala. В Афганистане это называется "ماڼو" (māṇo).

Еврейский

В еврейской литургии мирта является одним из четырех видов (священных растений) Суккота, представляющих различные типы личности, составляющие общину. Мирта, обладающая ароматом, но не приятным вкусом, символизирует тех, кто совершал добрые дела, не имея при этом знаний, полученных из изучения Торы. Верующие связывают или заплетают вместе пальмовый лист, ветвь ивы и ветвь мирта. Этрог, или цитрон, – это плод, который держат в другой руке во время ритуала вознесения лулава. Ветви мирта иногда дарили жениху, когда он входил в брачную палату после свадьбы (Тос. Сота 15:8; Кетубот 17а). Мирта является символом и ароматом Эдемского сада (BhM II: 52; Sefer ha Hezyonot 17). В тексте Хекхалот, Меркава Рабба, предписывается сосать листья мирта как элемент теургического ритуала. Каббалисты связывают мирт с сефирой Тиферет и используют ветви в своих шаббатных ритуалах (особенно в Хавдале), чтобы привлечь его гармонизирующую силу с началом недели (Шаб. 33a; Zohar Chadash, SoS, 64d; Sha’ar ha Kavvanot, 2, с. 73–76). Листья мирта добавляли в воду при последнем (седьмом) ополоскивании головы в традиционном сефардском руководстве по тахаре (обучение ритуалу омовения умерших). Мирта часто используется для произнесения благословения над благоухающим растением во время церемонии Хавдала, а также перед кидушем в некоторых сефардских и хасидских традициях.

Мандеец

В мандейской религии венки из мирта (клила) используются священниками в важных религиозных ритуалах и церемониях, таких как крещение и поминальные службы (масикта). Венки из мирта также входят в состав дарфаша – официального символа мандаизма, представляющего собой крест из оливкового дерева, покрытый белой шелковой тканью.

Современный

В неоязыческих и викканских ритуалах мирт, хотя и не произрастает за пределами Средиземноморского бассейна, сейчас обычно ассоциируется с Бельтаном (Первым маем) и считается священным для этого праздника. Мирт в свадебном букете – распространенный европейский обычай. Черенок мирта из свадебного букета королевы Виктории был посажен, и с тех пор ветки от него постоянно включаются в свадебные букеты королевской семьи.

Рим

Благодаря своей изящной форме, приятному аромату и удобству для формирования с помощью топиариев, а также благодаря своим сакральным ассоциациям, мирта была неотъемлемой частью римских садов. Как напоминание о родине, она была завезена везде, где селились римские элиты, даже в районы Средиземноморского бассейна, где она изначально не произрастала: «Римляне, несомненно, стремились распространить кустарник, столь тесно связанный с их мифологией и традициями», – отмечает Алиса Коутс. В Галлии и Британии она, вероятно, не прижилась.

Англия

В Англии мирт был вновь введен в XVI веке, традиционно с возвращением из Испании в 1585 году сэра Уолтера Рэли, который также привез с собой первые апельсиновые деревья, увиденные в Англии. Myrtus communis нуждался в подобной защите от зимнего холода и влаги. Элис Коутс отмечает более раннее свидетельство: в 1562 году великий министр королевы Елизаветы I, лорд Бергли, написал г-ну Виндебанку в Париже с просьбой прислать ему лимон, гранат и мирт, а также инструкции по их выращиванию, что позволяет предположить, что мирт, как и другие растения, тогда еще был мало знаком. К 1597 году Джон Джерард перечислил шесть сортов, выращиваемых в южной Англии, а к 1640 году Джон Паркинсон упомянул сорт с махровыми цветками. Элис Коутс предполагает, что это был тот же самый махровый сорт, о котором писатель и садовник Джон Эвелин отметил, что "впервые был обнаружен несравненным Николасом Клодом Фабри де Пейресом, с куста которого его обглодал осел". В конце XVII и начале XVIII веков мирт в ящиках, горшках и кадках выносили на лето в сад, а на зиму переносили в оранжерею вместе с другими теплолюбивыми растениями. Фэрчайлд в книге "The City Gardener" (1722) отмечает их временное использование – ежегодную аренду у питомника для заполнения пустого камина в теплые месяцы. В XIX веке, с появлением в Англии более эффектных теплолюбивых растений и кустарников из Японии или Перу, стало сложнее найти место для обычного мирта с его умеренной морозостойкостью.

Сродственные растения

Многие другие близкородственные растения, произрастающие в Южной Америке, Новой Зеландии и других регионах, ранее относимые к роду Myrtus в более широком понимании, теперь классифицируются как виды в других родах, включая: Eugenia, Lophomyrtus, Luma, Rhodomyrtus, Syzygium, Ugni и как минимум дюжину других родов. Название "мирта" также используется в обыденных (народных) названиях неродственных растений, относящихся к нескольким другим родам, например: "Лагестроемия" (виды и гибриды Lagerstroemia, Lythraceae), часто называемая "креповый мирт"; "Восколистник" (виды Morella, Myricaceae), известный как "восковый мирт"; и "Барвинок" (виды Vinca, Apocynaceae), называемый "ползучий мирт".