Введение
Цветущее растение, семейство бобовых Fabaceae
Видовая карточка
| название = Белый клевер
| изображение = Trifolium repens белый клевер на пути от Говиндгхата до Гангрии в Национальном парке Долина цветов во время LGFC VOF 2019 (1). jpg
| род = Trifolium
| вид = repens
| автор = L.
| синонимы ref = и центральной Азии, и является одним из наиболее широко культивируемых видов клевера. Он был широко интродуцирован по всему миру как кормовая культура и теперь также обычен в большинстве травянистых местностях (газоны и сады) Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии. Внутри вида выделяют сорта, часто классифицируемые как мелкие, средние и крупные, в зависимости от высоты, что отражает длину черешков. Термин «белый клевер» применяется к виду в целом, «голландский клевер» часто используется для обозначения сортов среднего размера (но иногда и для мелких сортов), а «ладинский клевер» — для крупных сортов.
Speciesbox
| name = White clover
| image = Trifolium repens white clover on way from Govindghat to Gangria at Valley of Flowers National Park during LGFC VOF 2019 (1). jpg
| genus = Trifolium
| species = repens
| authority = L.
| synonyms ref = and central Asia and is one of the most widely cultivated types of clover. It has been widely introduced worldwide as a forage crop, and is now also common in most grassy areas (lawns and gardens) of North America, Australia and New Zealand. The species includes varieties often classed as small, intermediate and large, according to height, which reflects petiole length. The term 'white clover' is applied to the species in general, 'Dutch clover' is often applied to intermediate varieties (but sometimes to smaller varieties), and 'ladino clover' is applied to large varieties.
Имя
Название рода, Trifolium, происходит от латинских слов wikt:tres, что означает "три", и wikt:folium, что означает "лист", – так оно названо из-за характерной формы листа, который почти всегда состоит из трёх листочков (трехлистный); отсюда и популярное название "трефоль". Название вида, wikt:repens, в переводе с латинского означает "ползучий".
Описание
Это травянистое многолетнее растение. Оно низкорослое, с цветочными головками беловатых цветков, часто с оттенком розового или кремового цвета, который может проявляться с возрастом растения. Головки обычно широкие и расположены на концах цветоносов или стеблей соцветий. Цветки в основном посещают шмели, а также часто медоносные пчелы. Листья тройчатые, гладкие, эллиптические или яйцевидные, с длинными черешками и обычно с более светлыми или темными отметинами. Стебли выполняют функцию столонов, поэтому белый клевер часто образует дернины, при этом стебли ползут до года и укореняются в узлах.
Распространение
Он родом из Европы и Центральной Азии, широко распространен на Британских островах, интродуцирован в Северную Америку, Южную Африку, Австралию, Новую Зеландию, Японию и другие регионы, и культивируется по всему миру как кормовая культура. Белый клевер использовался в качестве модельного организма для глобальных исследований в области экологии и эволюции в городских условиях. В рамках проекта "Глобальная городская эволюция" (GLUE) ученые из 26 стран изучили выработку цианида более чем 110 000 растениями клевера из 160 городов. Цианид может быть полезен для клевера, отпугивая травоядных. Анализируя различия между городскими и сельскими популяциями, ученые обнаружили, что выработка цианида, как правило, возрастает по мере удаления от центра городов, что указывает на адаптацию популяций клевера к факторам, характерным для городских центров по всему миру. К возможным факторам относятся температура (заморозки связаны с содержанием цианида), давление со стороны травоядных и засушливость. Среда обитания клевера в центре городов может быть больше похожа на условия в других отдаленных городах, чем на условия в близлежащих сельских районах.
Происхождение
Trifolium repens является аллотетраплоидом (2n = 4x = 32), произошедшим от двух диплоидных предков, и демонстрирует дисомное наследование. Для повышения генетического разнообразия в целях селекции, исследования направлены на идентификацию этих предков. В качестве предполагаемых предков T. repens рассматриваются T. nigrescens, T. occidentale, T. pallescens и T. uniflorum. Кроме того, не исключено, что один из диплоидных предков еще не был изучен, либо не был обнаружен, либо вымер.
Кормовые
Белый клевер считается наиболее важным кормовым бобовым растением умеренных зон. Симбиотическая фиксация азота (до N, хотя обычно значительно меньше, например, около) в корневых клубеньках белого клевера позволяет избежать использования синтетических азотных удобрений для поддержания продуктивности на значительной части пастбищ умеренных зон. Белый клевер обычно выращивают в смесях с кормовыми травами, например, с многолетней овсяницей (Lolium perenne). Такие смеси могут не только оптимизировать продуктивность скота, но и снизить риск тимпании у скота, который может быть связан с избыточным содержанием белого клевера на пастбищах. Смешанные посевы также помогают избежать проблем, которые могли бы возникнуть при потреблении цианогенных гликозидов (линамарина и лотаустралина) в чистых или почти чистых посевах некоторых сортов белого клевера. Однако, проблемы не всегда возникают при выпасе на монокультурах белого клевера, и в некоторых случаях удается добиться более высокой продуктивности жвачных животных на монокультурах белого клевера, при условии оптимизации высоты травостоя. O-метилированные изофлавоны формононетин и биоханин А играют роль в формировании арбускулярной микоризы на корнях белого клевера, а болезни листьев могут стимулировать выработку эстрогенных куместанов в белом клевере. Хотя есть отдельные сообщения о фитоэстрогенном воздействии белого клевера на пасущихся жвачных, что может способствовать конкурентному преимуществу.
Сопутствующие посевы, зеленый навоз и покрывающие культуры
Белый клевер хорошо растет в качестве сопутствующего растения среди газонов, зерновых культур, пастбищных трав и рядов овощей. Благодаря этому он часто используется как сидеральная культура и покровная культура.
Кулинарное применение
Кроме того, что это прекрасный кормовой урожай для скота, листья и цветки являются ценной пищей выживания: они богаты белками, широко распространены и обильны. Свежие растения на протяжении веков использовались в качестве добавки к салатам и другим блюдам из листовых овощей. Сырые растения людям перевариваются нелегко, но это легко исправить, прокипятив собранные растения в течение 5–10 минут. Некоторые виды коренные американцы употребляли в пищу сырыми. Сушеные цветки белого клевера также можно курить как травяную альтернативу табаку.
Лекарственное применение
В Индии T. repens используется в народной медицине против кишечных гельминтов, и экспериментальное исследование in vivo подтвердило, что надземные части T. repens обладают выраженными антицестодными (противоленточными) свойствами.
Этимология
Trifolium означает «трелистник» (трилопастный лист); это название, которое Плиний дал всем растениям с тройными листьями. Repens означает «ползучий» или «образующий столоны».