Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Plymouth Gin Distillery – производитель джина, расположенный на Барбикане в Плимуте, Англия. Также известная как Black Friars Distillery, это единственная джин-дистиллерия в городе. Первоначальное здание выходит на нынешнюю Саутсайд-стрит. Основанная в 1793 году, это старейшая действующая дистиллерия в Великобритании.
The Plymouth Gin Distillery is a gin manufacturer on The Barbican, Plymouth, England. Also known as the Black Friars Distillery, it is the only gin distillery in the city. The original building opens on to what is now Southside Street. Established in 1793, it is the oldest operating distillery in Britain.
История
По местной традиции, здание расположено на месте бывшего монастыря доминиканского ордена, построенного в 1431 году, хотя этому нет никаких подтверждений. Также рассказывают, что некоторые из отцов-пилигримов могли остановиться здесь, пока "Мэйфлауэр" находился в порту на ремонте перед окончательным отплытием в Северную Америку. Считается, что изображение корабля на этикетке компании восходит к этим событиям. Компания называлась Coates & Co. до марта 2004 года.
Local tradition has it that it is located in what was once a Dominican Order monastery, built in 1431, although there is no evidence to support this. It is also said that some of the Pilgrim Fathers may have stayed here while the Mayflower was in the harbour for repairs before finally setting sail to North America. This is where the ship on the company label is thought to have originated from. The business was known as Coates & Co. until March 2004.
Настоящее время
Сейчас это бар с бистро наверху, а винокурня предлагает несколько экскурсий. С 2005 года бренд и помещения находятся в собственности скандинавской группы V&S, более известной как производитель Absolut Vodka, которая впоследствии была приобретена Pernod Ricard. Плимутский джин по-прежнему производится здесь, и в последние годы наблюдается рост популярности его отличительного, более сладкого, легкого, но при этом крепкого вкуса по сравнению с более распространенным лондонским сухим джином. Компания выпускала широкий ассортимент рекламной продукции, включая кувшины-«ворчуны» от Dartmouth Potteries, миниатюры, бокалы, пепельницы, коробки для спичек и прочее. Многие из этих предметов стали ценными для коллекционеров. Днем 27 февраля 2008 года здание было серьезно повреждено пожаром, вспыхнувшим на соседней (и недавно открытой в то время) кухне Barbican Kitchen, которая впоследствии была восстановлена.
It is now a bar with bistro above, and the distillery provides several tours. Since 2005 the brand and premises have been owned by the Scandinavian V&S Group, better known for making Absolut Vodka, who in turn were later acquired by Pernod Ricard. Plymouth Gin is still made here, and in recent years there has been an increase in the popularity of the distinctive sweeter and lighter but stronger Plymouth flavour, compared to the more usual London Dry Gin. The company has produced a large range of promotional items, including Dartmouth Potteries Gurgle Jugs, miniatures, glasses, ashtrays, match strikers, etc. Many of these have become very collectable. On the afternoon of 27 February 2008, the building was substantially damaged by a kitchen fire starting in the nearby (and that time recently opened) Barbican Kitchen, which has subsequently re opened.