Введение

Род цветковых растений семейства Euphorbiaceae.

Еуфорбия – очень большой и разнообразный род цветковых растений, обычно называемых молочаем, в семействе Euphorbiaceae. Название "Euphorbia" иногда в обиходе используется для обозначения всех представителей семейства Euphorbiaceae (в знак уважения к типовому роду), а не только видов рода Еуфорбия. Еуфорбии варьируются от крошечных однолетних растений до крупных и долгоживущих деревьев, возможно, самым высоким из которых является Euphorbia ampliphylla, достигающая высоты в 25 см и более. Род насчитывает около 2000 видов, что делает его одним из крупнейших родов цветковых растений. Он также характеризуется одним из самых широких диапазонов числа хромосом, наряду с родами Rumex и Senecio. Впервые род был описан Карлом Линнеем в 1753 году в Species Plantarum. Некоторые еуфорбии широко доступны в коммерческой продаже, например, пуансеттия к Рождеству. Многие виды культивируются как декоративные растения или собираются и ценятся за эстетичный вид их уникальных цветочных структур, таких как растение терновник (Euphorbia milii). Суккулентные еуфорбии из пустынь Южной Африки и Мадагаскара эволюционировали, приобретя физические характеристики и формы, сходные с кактусами Северной и Южной Америки, поэтому их часто ошибочно принимают за кактусы. Некоторые виды используются в ландшафтном дизайне благодаря красивой и эффектной форме, а также устойчивости к засухе и жаре. Юба был плодовитым писателем на различные темы, включая естественную историю. Евфорбос писал, что один из видов еуфорбии, похожий на кактус (ныне известный как Euphorbia obtusifolia ssp. regis jubae), использовался в качестве мощного слабительного средства.

Описание

Растения – однолетние, двухлетние или многолетние травы, древесные кустарники или деревья, содержащие едкий, ядовитый молочный сок. Корни тонкие или толстые, мясистые или клубневидные. Многие виды более или менее сочные, колючие или гладкие. Основной стебель и, как правило, боковые ветви сочных видов толстые и мясистые, часто с крыльями, и высокие. Сочные деревья и крупные кустарники в основном распространены в южной и восточной Африке, однако Euphorbia neutra произрастает в бразильской Каатинге, а Euphorbia royleana – в предгорьях Гималаев. Листья могут быть супротивными, очередными или мутовчатыми. У сочных видов листья обычно мелкие и недолговечные. Прилистники обычно небольшие, частично преобразованные в шипы или железы, или отсутствуют.

Цветки и плоды

Как и все представители семейства Euphorbiaceae, молочаи имеют однополые цветки. У Euphorbia цветки собраны в соцветие, называемое циатием (множественное число – циатии). Каждый мужской или женский цветок в соцветии циатия имеет только свою основную половую часть: у мужских – тычинки, у женских – пестики. Цветки не имеют чашелистиков, лепестков или нектара для привлечения опылителей, хотя другие нецветковые части растения обладают схожим внешним видом и нектарными железами с аналогичной функцией. Эуфорбия – единственное растение, известное наличием такого типа соцветия. Нектарные железы и нектар, привлекающие опылителей, расположены в обертке – чашеобразной части, находящейся под и поддерживающей соцветие циатия. Следует отличать «обертку» у рода Euphorbia от «обертки» у представителей семейства Asteraceae, которая представляет собой совокупность оберточных листочков (филлариев), окружающих и заключающих нераспустившееся соцветие, а затем поддерживающих цветоложе под ним после раскрытия соцветия. Обертка располагается над и поддерживается листоподобными, модифицированными структурами (обычно парными), называемыми циатофиллами или циатиальными листьями. Циатофилл часто визуально напоминает лепесток цветка. Цветки эуфорбии очень мелкие, а вариации, привлекающие различных опылителей, проявляются в форме и окраске в соцветии циатии, обертке, циатофиллах или дополнительных структурах, таких как железы, прикрепленные к ним. Совокупность множества цветков может быть сформирована и расположена таким образом, чтобы казаться единым цветком, иногда называемым псевдантием у Asteraceae, а также у Euphorbia. Большинство видов моноэцичны (имеют мужские и женские цветки на одном растении), хотя некоторые диоэцичны, с мужскими и женскими цветками на разных растениях. Не редкость, когда центральные циатии кисти чисто мужские, а боковые циатии содержат цветки обоих полов. Иногда молодые растения или растущие в неблагоприятных условиях производят только мужские цветки и только с достижением зрелости или улучшением условий роста появляются женские цветки в циатиях. Женские цветки, редуцированные до одного пестика, обычно разделяются на три части, часто с двумя рыльцами на каждом конце. Мужские цветки часто имеют по две пыльника. Нектарные железы обычно встречаются по пять, но их может быть и всего одна. При контакте со слизистыми оболочками (глазами, носом, ртом) латекс может вызвать крайне болезненное воспаление. Также известно, что сок может вызывать легкий или тяжелый кератоувеит, влияющий на зрение. Латекс, попавший на кожу, следует немедленно и тщательно смыть. Застывший латекс нерастворим в воде, но его можно удалить с помощью эмульгатора, такого как молоко или мыло. При возникновении воспаления следует обратиться к врачу, так как воздействие сока может привести к серьезному повреждению глаз, включая необратимую слепоту. Ядовитые свойства были хорошо известны: в эфиопском «Кебра Нагаст» змеиный царь Арве убит соком молочая.

Применение

Некоторые молочаи выращиваются как садовые растения, среди них – пуансеттия (E. pulcherrima) и суккулент E. trigona. E. pekinensis используется в традиционной китайской медицине, где его считают одной из 50 фундаментальных трав. Личинки некоторых чешуекрылых (бабочек и мотыльков), таких как ястребиные мотыльки (Hyles euphorbiae и Hyles tithymali), а также гигантский леопардовый мотылек, используют несколько видов Euphorbia в качестве кормовых растений. Ингенол мебутат, лекарственный препарат, применяемый для лечения актинического кератоза, является дитерпеноидом, содержащимся в Euphorbia peplus. Молочаи часто используются в качестве живых изгородей во многих частях Африки.

Ошибочная идентификация как кактусов

Среди любителей растений виды рода Эуфорбия (Euphorbia) – одни из наиболее часто путаемых с кактусами, особенно стеблевыми суккулентами. Эуфорбии выделяют липкий, молочно-белый сок, содержащий латекс, в то время как кактусы – нет. Большинство небольших "близкородственных родов", окружающих огромный род Эуфорбия, тесно связаны с ним в систематическом отношении. В результате, эти таксоны, в частности, род Chamaesyce, который никогда не был общепризнанным, а также более мелкие роды Cubanthus, Elaeophorbia, Endadenium, Monadenium, Synadenium и Pedilanthus были включены в состав рода Эуфорбия. В настоящее время всё подтриба Euphorbiinae состоит исключительно из рода Эуфорбия.

Гибриды

Эуфорбия широко гибридизирована для садоводства, и в продаже доступно множество сортов. Более того, некоторые гибридные растения были обнаружены в дикой природе, например, E. × martini Rouy, гибрид E. amygdaloides × E. characias subsp. characias, произрастающий на юге Франции.