Введение
Резе-Пис – это конфеты из арахисового масла, производимые компанией The Hershey Company; они имеют форму вытянутого сфероида и покрыты разноцветной кондитерской оболочкой жёлтого, оранжевого или коричневого цвета. Их можно приобрести в пластиковых пакетах, картонных коробках или контейнерах в форме чашки для путешествий. Компания Reese была основана Х. Б. Риз. Компания H. B. Reese Candy Company была объединена с компанией The Hershey Company в 1963 году.
Reese's Pieces are a peanut butter candy manufactured by The Hershey Company; they are oblate spheroid in shape and covered in candy shells that are colored yellow, orange, or brown. They can be purchased in plastic packets, cardboard boxes, or cup shaped travel containers. The Reese company was founded by H. B. Reese. The H. B. Reese Candy Company was merged with The Hershey Company in 1963.
Обзор
Впервые конфеты поступили в продажу на американском рынке в сентябре 1978 года. Вскоре после этого, в 1980 году, Reese's Pieces появились на канадском рынке. Относительно новый продукт стал очень популярным после выхода в 1982 году фильма «Инопланетянин», в котором эти конфеты были показаны. Reese's Pieces были представлены в Великобритании в 1996 году, но производятся в США. Reese's Pieces являются расширением линейки Reese's Peanut Butter Cups; они были разработаны, чтобы использовать успех шоколадных конфет с арахисовым кремом, хотя, в отличие от этих конфет, они не содержат шоколада.
Производство
В 1970-х годах компания The Hershey Company производила конфеты, используя обжарочные машины, которые ранее применялись для изготовления Hershey's ets – шоколадных конфет с начинкой, производство которых было прекращено. Первоначально конфеты назывались "PBs", а затем были переименованы в "Reese's Pieces". Разработчики хотели создать конфету с арахисовым вкусом, но столкнулись с проблемами при создании начинки. Изначально планировалось наполнять оболочку конфет арахисовым маслом, однако масло просачивалось сквозь оболочку, делая её мягкой вместо хрустящей. Разработчик проекта передал эту проблему команде внешних ученых, которые разработали начинку на основе пениуш с ароматом арахиса. Для определения оптимальной толщины оболочки потребовались дополнительные эксперименты. В конечном итоге, цвета глазури были подобраны в соответствии с цветом упаковки Reese's. Запланированное распределение цветов: 50% оранжевого, 25% коричневого и 25% жёлтого.
И.Т. инопланетянин
В 1982 году компания Mars отклонила предложение о продуктовом размещении, касающееся включения своего основного продукта M&M's в фильм Стивена Спилберга "Инопланетянин". Hershey согласилась на предложение об использовании Reese's Pieces в фильме, и благодаря огромному успеху картины продажи её продукции значительно выросли, возможно, на целых 300%.
Расширение линейки продуктов
В 2010 году компания The Hershey Company расширила линейку Pieces, добавив в нее York Peppermint Pattie Pieces, Hershey's Special Dark Pieces и Almond Joy Pieces. Hershey's Milk Chocolate с миндалем стала четвертым расширением этой линейки в 2012 году.